關於紅與白的搭配-椒香蘿蔔絲的知識

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性...

“白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析，白蘿蔔生命力指數為5.5555，防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。其色白，屬金，入肺，性甘平辛...

“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是...

曰“一日食三棗，青春永不老”紅棗的食療效果就是好，在市場上隨處可見銷售打包好的紅棗，還有包裝精美的瓶裝蜂蜜。紅棗蜂蜜水的搭配可以美白，還可以調節腸道，並且紅棗還有補氣血的作用，很多女...

“有兩次走街上，聞到別人家青椒炒肉的味道，想起來好久沒有炒青椒了，買了兩顆回來，家裡有紅蘿蔔堆著也不肯吃，也切了一些下去，青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）紅蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備白蘿蔔，豬肉少許，咖哩適量，辣椒少許。2、將...

大家肯定都知道的是西紅柿炒雞蛋這道菜吧，沒錯，本人也喜歡這道菜，但今天給大家帶來的是西紅柿絲瓜，絲瓜相信很多人都很熟悉吧，沒錯，就是可以用來燒湯的絲瓜，當然也可以炒著吃，西紅柿與絲瓜其實...

“這是一道速食小鹹菜，簡單快手零失敗，超級美味下飯，做起來吧！”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料川椒（適量）白芝麻（適量）小蔥（適量）姜（少量）調料鹽（適量）白糖（少量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒紅蘿蔔絲的做法步驟1、備青椒絲，紅蘿蔔絲。2、燒油放進青椒絲炒香，。3、再倒進紅蘿...

“秋天的天氣是比較煩的，白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多，是這時刻吃的最佳良品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅辣椒（兩個）蒜瓣（兩個）姜（四片）輔料鹽（少量）味精（建議稍微多點）肉末（少量）原味（口味）炒（工藝）半...

“簡單美味，快手菜。”食材明細主料烙餅（一個）白菜芯（一棵）紅蘿蔔（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔白菜炒餅絲的做法步驟1、烙餅備用。2、切絲。3...

“這個記得是在一家湘味小廚吃的，覺得很脆爽，只是覺得它的更辣一點！我沒有切碎微辣的口感！呵呵...”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難...

“酸辣利口。”食材明細主料白蘿蔔（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌白蘿蔔絲的做法步驟1、香菜，小米椒，白蘿蔔。2、白...

說起紅薯，身邊很多小夥伴都是非常喜歡吃的，紅薯的富含澱粉，還包含脂肪、蛋白質和碳水化合物，營養成分十分均衡。紅薯的吃法多樣，可以烤著吃，也可以煮著吃，還可以用來煮粥吃，甚至生吃都可以。再...

雪碧與紅酒混在一起喝實際上很有創意。有些人第一次嘗試喝紅酒兌雪碧，喝起來感覺沒自己想象中的味道好，甚至覺得有點苦澀的感覺。這有可能是雪碧放多了，所以雪碧味道相對比較重，導致沒有紅...

“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素，所以只有和油脂結合起來，胡蘿蔔的營養才會發揮到極致，所以常聽電視上的專家說，胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒著吃或者燉肉吃，所以今天就來個五花肉紅燒...

食材明細主料香芹（4顆）輔料白蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒白蘿蔔絲的做法步驟1、食材白蘿蔔。2、去皮切絲用鹽醃製。3、香芹理淨切斷。4、起鍋放少許玉米油，下入蔥、...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料尖椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔一個，尖椒一個，黑豆豉少許。2、白蘿蔔用刨子刨成蘿蔔絲，尖椒切碎。3、裡放鮮豬油...

紅薯和香蕉都是我們日常生活中愛吃的食物，紅薯味道香甜軟嫩，香蕉醇香潤滑，吃後都有飽腹感。家中同時有紅薯和香蕉的朋友，可能會同時食用這兩種食物哦。有人認為紅薯和香蕉不能一同食用，關於...

食材明細主料青辣椒（4個）紅蘿蔔（1個）豬肉（200克）輔料大蒜（2個）鹽（8克）醬油（3克）豆油（6克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青辣椒肉絲的做法步驟1、青辣椒切絲2、大蒜切末3、豬肉切絲4、紅蘿蔔切絲5...

生活中非常多人愛吃香蕉，大多數的人也十分喜歡吃蜂蜜或者用蜂蜜泡水喝，我們都知道這兩者會給身體帶來好處也十分有營養，它們可以幫助我們緩解便祕的情況。我們也知道有些食物放在一起吃會...

食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔和蔥蒜備用。2、香菜...

“白蘿蔔營養分析1．增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力2．幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3．幫助營養物質的吸...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔...

“雖然做法簡單，但味道是沒得說。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料花椒（一小撮）蔥姜（少許）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）椒香素蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切細絲，蔥姜切末，再準備一小撮花椒。2...