關於蘿蔔圓子的知識

食材明細主料蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料薑末（適量）生粉（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔圓子的做法步驟1、一斤蘿蔔切成小丁丁用鹽醃漬10分鐘後擠幹水分。2...

食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）圓蔥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉圓蔥胡蘿蔔包子的做法步驟1、準備餡料：圓蔥切丁，胡蘿蔔打...

“這種做法跟做普通的肉丸子並無多大區別，只是在食材中加入大比例的胡蘿蔔細絲，胡蘿蔔絲加入鹽等調味料後變軟與肉餡相互融合，很容易團成丸子，再放入油炸中炸熟即可。雖說油炸的不太健康，卻...

圓蘿蔔和長蘿蔔的區別在於形狀。蘿蔔是人們餐桌上最常見的一道蔬菜，蘿蔔本身的味道很可口，並且蘿蔔的價格低廉，是每戶人家都能購買得起的蔬菜。蘿蔔顏色經常出現兩種，有的是白色，有的是紅色...

“獅子頭，我們這又叫肉圓，兒子說想吃肉圓，他要吃全肉的，老公說要加點蘿蔔才好吃，這父子倆也真是的······蘿蔔和豬肉同食可健胃，化痰，消食，利尿，還能治療胃滿肚脹，便祕呢。好了，廢話不說了，那...

“第一次學做這道菜，感覺還不錯哦！可鮮可鮮了！”食材明細主料豬肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）蓮藕（適量）調料蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...

“金華肉圓是一道浙江金華的傳統特色名菜，在我們金華，每個家庭，每逢年過節，必須要做上一盤蘿蔔肉圓。蘿蔔肉圓的圓，蘊含著團圓平安。傳說：以前，在我們金華北山盤前村（是一個地名）一帶，一向種植爽...

“炸肉圓子在我們這邊平時做的不多，過年的時候每家才會做的，團團圓圓的，炸上一大鍋馬上就有過年的感覺了！”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞...

“驢肉加了圓蔥與胡蘿蔔，很好吃。”食材明細主料驢肉（適量）麵粉（700g）溫水（400g）酵母粉（7g）輔料胡蘿蔔（1個）圓蔥（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（少許）料酒（適量）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一...

“漂亮的色彩，可以給人帶來食慾，小孩子更是如此。只需一小步，榨點胡蘿蔔汁來替代清水，就可以做出美美的湯圓，給孩子帶來一份驚喜與開心。”食材明細主料糯米粉（半大碗）輔料胡蘿蔔（半根）豆沙（適量...

“白蘿蔔是常見的蔬菜，營養價值和藥用價值都相當高，魚肉的營養也不用多說，鮮甜的蘿蔔遇上滑嫩的魚圓，來一碗蘿蔔魚圓湯吧！”食材明細主料魚圓（12個）白蘿蔔（半根）芹菜（1棵）輔料生薑（3片）蔥結（1個）調料...

“平時我們吃丸子是以葷為主，營養為了過於單調，搭配上素菜西蘭花，不僅營養更全面更均衡，而且色彩也變得跳躍起來，更加惹人食慾，也可以讓不太愛吃素菜的小朋友愛上它們。”食材明細主料肉餡（15...

“朋友送了一團生的糯米粉，就是那種已經揉好了，直接可以包上餡，做成圓子的溼粉。在我們這裡，都喜歡吃糯米做成的圓子，如果說口感的話，赤豆餡，紅棗餡都不錯，那是甜的，如果想吃鹹的，用蘿蔔做餡，是首...

“今天的”咖哩蘿蔔湯圓“了，既是重口味但卻又無油無肉，一樣會吃的飽飽的，“湯圓”是廣東人冬至必備的食品，當然是帶“圓滿”之意了，冬季吃白蘿蔔能使人變瘦，再加上用了咖哩作為調味品，簡單的...

蘿蔔，是大家經常吃的蔬菜，它清脆可口，在夏天大家經常會選擇把它切絲拌成冷盤吃，蘿蔔也不僅僅只是有這一個烹飪的方法，大家會根據季節的變化選擇蘿蔔的烹飪方法，但是蘿蔔也分為圓蘿蔔和長蘿蔔...

櫻桃蘿蔔。櫻桃蘿蔔屬於蘿蔔的一種，外形較小，表面光滑又色澤，顏色呈鮮豔的紅色，果實是圓球狀。櫻桃蘿蔔可以生吃，也可以烹飪食用，蘿蔔葉也可以食用。生吃可以蘸甜麵醬，櫻桃蘿蔔脆嫩爽口，多汁清...

“珍珠丸子，又稱糯米肉丸，珍珠圓子，糯米肉圓子等等，是湖北的特色菜，用三肥七瘦的豬肉餡加上調料和荸薺混合成團，粘上糯米蒸制而成，口感清香軟糯，很受歡迎。前幾天說道我家大兒子，10歲了，才60斤，又...

食材明細主料圓椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲，炒鍋燒熱下油，將胡蘿蔔絲倒入鍋中...

食材明細主料蘿蔔（200克）圓蛤（315克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔圓蛤湯的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切絲）、圓蛤（已清洗）、香蔥2、燒鍋倒油燒熱...

““人人都是美食家(2011)原創美食大賽”，就要接近尾聲結束了。前些天為了演出，忙於排練，沒有時間好好的設計菜譜，現在演出完成了，我也安下心來做做菜。團團圓圓蘿蔔丸主料是蘿蔔，意喻全家團...

“羊肉胡蘿蔔餡兒，意味日子紅紅火火。”食材明細主料羊肉（500克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）餃子皮（60張）調料六月鮮特級醬油（2勺）味達美冰糖老抽（1勺）味好美生薑粉（1勺）味好美白胡椒粉（1勺）太太樂鮑汁蠔油（1...

食材明細主料胡蘿蔔（135克）鴨蛋（1只）小圓子（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋胡蘿蔔煮小圓子的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、鴨蛋、小圓子2、將胡蘿蔔洗淨，去皮。3、...

這要根據個人口味進行選擇，同一品種的蘿蔔除了長相之外沒有其他差別。1、圓蘿蔔在挑選上，要選比較重的，水分比較足的蘿蔔，以防止圓蘿蔔會有空心。在做法上，圓蘿蔔可以切絲然後與豆腐一起制...

食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麵粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3...

圓蘿蔔和長蘿蔔只是在外形上有些區別，口感和營養價值方面並沒有太大的不同。圓蘿蔔的形狀比較圓，像球一樣，而長蘿蔔的形狀大部分都是橢圓形。蘿蔔有白蘿蔔、紅蘿蔔和青蘿蔔三種，但是這三種...