關於蠔油牛肉的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠔幹：12個長糯米：300公克荷葉：2張豬肉：200公克香菇：6朵栗子：6粒蛋黃：6粒紅蔥：30公克蝦米：30公克水：250㏄醬油：3大匙蠔油：3大匙米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉片加入所有醃料中，靜置約30分鐘，備用。2.將杏鮑菇切成0.5公分厚片，備用。3.取燒接1/4鍋油，燒熱至16...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉片：300公克輔料芥蘭：100公克蔥段：100公克薑絲：50公克辣椒：2條蠔油：60㏄雞粉：1小匙糖：1小匙胡椒粉：1小匙香油：1大匙水：1大匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油牛肉的做法簡單美味的，蠔油牛肉是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，吃完回味無窮的，營養價...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊：100輔料糖：適量姜：適量蔥：適量鹽：適量蒜：適量紅綠椒：適量雞精：半勺香油：一勺溼澱粉：三勺醬油：一勺蠔油：二勺具體步驟1...

“春意盎然，來一道簡單快捷、美味可口的家常菜，吃起來，讓這個春天更有愛！”食材明細主料牛肉（350克）青椒（30克）輔料白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）生粉（1茶匙）薑末（3克）配料上等蠔油（2茶匙）油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口...

“提到養生菜一般人總會想到用燉的方法或是用老火煲湯，慢火長時間的熬煮，讓食材的營養完全地釋放起到滋補的效果。其實也有很多菜也是可以非常快捷又兼具營養的，今天做的這道蠔油牛肉就是...

“《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《蠔...

食材明細主料牛裡脊肉（適量）黑胡椒汁醬（1大匙）蛋清（1個）澱粉（1小匙）尖椒（1根）圓蔥（1/4個）輔料生抽（適量）蠔油（1大匙）黑胡椒碎（少許）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油黑椒牛肉的做法步驟...

“蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜，可是我們這裡找不到草菇，以前還可以找到罐頭的，現在連罐頭的都不見了，沒法，只能用蘑菇代替，蘑菇處理得當，也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉（約75克）蘑菇（15枚）輔料...

“每天買菜是件很頭疼的事情,菜市場的菜很多,買了牛肉可是又不知道牛肉怎麼做好吃，有些不知所措呢?上網搜了一下，蠔油牛肉做法較合我意，加了蠔油味道真的不錯呢。”食材明細主料牛肉（300克...

“今天閒話少說，直接上菜，因為是拍的視訊，所以截圖下來，可能沒有直接拍來的效果好”食材明細主料牛肉（適量）小油菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（3克）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）蠔油（一茶匙）水（2茶匙）鹹鮮（口味...

“好多天沒更新了，今天上肉菜。北方寒冷的冬季很適合吃肉，尤其是今年的冬季，氣溫持續偏低，多吃點肉菜補充一些熱量能增加肌體的耐寒力。牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。牛...

“洋蔥與牛肉是絕配，每次買牛肉我都會想到洋蔥，家人也喜歡吃洋蔥炒肉這道菜。洋蔥營養豐富，吃洋蔥對身體健康有許多好處，家人喜歡吃洋蔥讓我很欣慰。今天做洋蔥炒肉時還放了一些蠔油來調味...

食材明細主料新鮮牛肉（250克）輔料紅辣椒（兩個）姜（適量）小芹菜（1棵）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蠔油（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蠔油牛肉的做法步驟1、辣椒和小芹菜，先清洗乾淨2、...

相信小夥伴們對於牛肉並不陌生吧，但是你們是否想了解一下做法嗎？今天，本站的小小編就要在這裡推薦一道家常美食。對了，它就是蠔油牛肉！今天我們要科普的是蠔油牛肉的做法。那麼，就敬請期待小...

“蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯...

“牛肉在我們家飯桌上出現的頻率比較高，一般都是泡椒牛肉、酸筍牛肉或者是酸菜牛肉，今天來個廣式的吧！”食材明細主料紅椒（1個）黃瓜（1根）青椒（1個）薑絲（少許）牛肉（200g）輔料植物油（適量）料酒（1匙）蠔油（3...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效.吃了幾天素菜，家中的"食肉動物"提抗議了，想吃肉肉了...

“關於這道菜，其實一直想嘗試的是豆角燜面，可是一方面尿酸高豆角不敢吃，二個家裡也沒有豆角，本來牛肉早上醃著是準備直接炒菜的，想想還要煮米飯，乾脆，冰箱拿點溼麵條，用豆角燜面的方法做了，沒想...

食材明細主料牛肉（500克）青蔥（適量）姜（適量）輔料李錦記鮮味醬油（1湯匙）紹興酒（1茶匙）雞精粉（適量）清水（3湯匙）玉米粉（2湯匙）配料李錦記鮮味蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少許）李錦記胡麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料牛肉（半斤）輔料洋蔥（半個）青椒（適量）紅椒（適量）調料蠔油（2勺）生抽（15ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切片放澱粉，料酒醃製10分鐘。3、...

食材明細主料牛肉（適量）餅（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肉炒餅的做法步驟1、準備材料.2、餅切塊備用.3、牛肉切成片,到入蠔油抓勻醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入...

“紅酒配牛肉，頗象才子配佳人，絕配，美味！”食材明細主料牛肉（約250克）輔料蘑菇（6-8朵）配料紅酒（4湯匙）蠔油（2湯匙）海鮮醬（1/2湯匙）糖（11/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米澱粉（約1茶匙）高湯（1/3飯碗）鹹鮮（口味）燒（工藝...

食材明細主料牛肉（200g）輔料幹辣椒（10g）配料蠔油（2大勺）白糖（1勺）胡椒粉（小半勺）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油嫩牛肉的做法步驟1、我們先看一下具體的調料，從頭到尾，依次是：胡椒粉...