關於白灼牛肉拼蘆筍的家常做法的知識

“新鮮的食材白灼吃出鮮味。”食材明細主料牛肉（適量）蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）薑末（少許）金蒜（少許）油（適量）淡醬油（適量）醃料胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）花生油（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍（適量）輔料蒜末（適量）調料香油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2...

食材明細主料蘆筍（適量）滷牛肉（適量）黃番茄（兩個）聖女果（一顆）輔料香草（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍牛肉拼盤的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味！2、蘆筍切斷備用。3、...

“作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹...

“每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子，超市裡大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年註定不一樣，疫情的影響，歐洲各國都封鎖了邊境，大量東歐的季節工人無法入境，不僅蘆筍，各種蔬菜跟往年比...

“有時我們買的牛肉，總會把不那麼歸整的地方裁下來，也有些買回來就就三尖八角的，如果切丁，就可以避開了切片或切條的條件和要求，炒丁也是很吸引人的菜。”食材明細主料牛肉（約150克）蘆筍（約250...

“牛肉是我們家孩子的最愛，各種做法都吃不膩！但是娃奶奶吃膩了！😂😂😂所以呢今天就來一個雙拼，奶奶愛的有了，孩子們愛的也有了！👏👏👏完美解決！這道白灼海陸雙拼，少油低鹽口感好，重點是製作也簡...

“鮮嫩的蘆筍開水一燙，淋少許淡醬油，味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍（150克）調料油（少許）鹽（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點...

食材明細主料蘆筍（300克）水煮蛋（1只）輔料胡蘿蔔（少許）蒜蓉（適量）蠔油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蘆筍拼雞蛋的做法步驟1、備食材:蘆筍斜切段，水煮蛋1只，胡蘿蔔切片，蒜蓉。2、...

“蘆筍富含多種氨基酸，蛋白質和維生素，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒，鉬，鉻，錳等具有調節機體代謝提高身體免疫力的功效，在對高血壓，心臟病，白血病，血癌，水腫，膀胱炎等的預防和治療中具有很...

“蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬醯胺，及多種甾體...

““蘆筍的營養價值很高，是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥，保健品。蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞，至今歐洲、亞洲...

“白灼萵筍，爽口開胃！你被這個造型驚豔到了嗎？它不僅好看而且還好吃哦！喜歡吃萵筍的朋友可以試試！萵筍含有大量的植物纖維素，可促進腸蠕動，因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘆筍：適量蔥：適量輔料植物油：適量蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.蘆筍洗淨，將皮老的部分撕去，這一步很重要，不然會有的地方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：350輔料蠔油：一勺生抽：一勺清水：兩勺芝麻油：適量具體步驟1.準備蘆筍一份2.去老根清洗乾淨，鍋中加入清水燒後下入...

“新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦（適量）蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（少許）調料花生油（適量）淡醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備，大蝦，...

食材明細主料牛肉（8兩）蘆筍（15根，切段）輔料姜（拇指大小，切碎）橄欖油（2湯匙）尖辣椒（去籽，切成細片）大蒜（2瓣切末）小蔥（3根切碎）醬油（3湯匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟...

“春天新鮮的蘆筍大量上市，新鮮脆嫩，是一年中最好吃的時候，而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩，直接從地理摘上來的蘆筍，農藥打得很少，保證安全。蘆筍屬於藥食同源，富含氨基酸和多種微量元素，低...

“說起芥蘭還真有一個小故事，去年有一天和老公去超市場買菜，發現居然還有芥蘭，於是走去看看，不是很新鮮，但一問還挺貴的，一斤竟要價5-6元。想到許久沒吃過芥蘭了，心裡還癢癢的，想湊合著買點，就...

食材明細主料牛排（一塊）蘆筍（適量）輔料黑胡椒（少許(現磨)）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒牛排拼蘆筍的做法步驟1、準備:蘆筍，牛排。2、將牛排切粗條。3、放入空氣炸...

食材明細主料蘆筍（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）調料生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拼蒜薹的做法步驟1、蘆筍留頭。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋子燒開水放入適量鹽。4...

“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/...

“蘆筍是一種很好的養生食材，它的功效與作用非常的強大，尤其它的抗癌功效可謂是家喻戶曉，營養價值也很高，經常食用有益人體免疫力的增強。我用白灼的方法做這個菜，分別用了火麻油和火麻仁，美...

食材明細主料牛肉（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓...

“，牛肉是優質蛋白質來源，比較頂餓，早餐吃一些牛肉，一上午都精力充沛，絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪，通常會耗時比較多，而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法，只...