關於麻辣腸煎蛋粉的知識

“煮了一鍋鮑魚肉湯，所以繼續吃粉。準備煮個雞湯，下週改吃麵。”食材明細主料米粉（100g）肉及肉湯（適量）麻辣腸（4片）雞蛋（1個）輔料食用油（1匙）花生（一小把）肉丁炒外婆菜（適量）櫻桃蘿蔔纓（小許）調料食鹽（2g）...

食材明細主料麻辣腸（適量）輔料油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...

“大腸有人喜有人惡。多少有些異味。我配上花椒麻椒，麻椒粉以及小米椒，用蠔油幹炒，味道麻辣鮮香，特別是炒散出來的小腸片，筋道，很好吃的說。😍沒放鹽哦😊”食材明細主料大腸（一段）青椒（1個）紅椒（...

食材明細主料雞蛋（1個）豬腸粉（3條）輔料沙茶醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裡面2、熱鍋把豬腸粉倒...

“其實這是一道燒烤菜的變形版。直接把食材煎熟後，擺入盤中，蘸上麻辣粉食用。相比燒烤而言，快捷方便，省卻了洗刷之苦。”食材明細主料土豆（適量）素雞（適量）蟹足棒（適量）魷魚（適量）輔料金針菇（適量）調...

食材明細主料肥腸（適量）洋蔥（半個）輔料大蔥（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料鴨腸（一斤）芝麻（一小把）輔料茴香（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨瀝水（PS鴨腸一定要清晰乾淨~用醋~用麵粉~用...

“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊！】喜歡麻辣粉的Q彈爽滑香噴噴的一大碗充滿著誘惑，加入了珍妮珍饈三文魚腸麻辣中又有鮮香，味道棒極了！”食材明細主料珍妮珍饈三文...

食材明細主料豬肉（1000克）麻椒（適量）花椒（適量）水（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣腸的做法步驟1、豬肉切成一釐米見方的肉丁，備用2、將花椒，麻椒炒熟，打成面3、將...

“沒有臘腸那樣有嚼勁，但是從製作到吃的時間大大的縮短了。”食材明細主料豬肉餡（1斤）腸衣（1米）輔料鹽（6克）醬油（1小勺）料酒（3湯勺）十三香（1克）白胡椒粉（4克）辣椒粉（4克）糖（3克）薑末（少許）澱粉（2湯勺）大料（1顆）...

食材明細主料前腿肉（10斤）輔料鹽（100g）十三香（45g）姜粉（15g）辣椒粉（200g）花椒粉（50g）白糖（15g）白酒（100g）麻辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）普通（難度）麻辣香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色，放涼，用攪拌機磨成辣椒...

食材明細主料花菜（110克）麻辣腸（120克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麻辣腸炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、麻辣腸、雞蛋（已打入碗中）2、將...

“腸粉長草很久了，這是第一次做，也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係，怎麼做，什麼味道，我覺得自己做這個挺好吃，我家先生也說好吃，那就夠了。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（20克）玉米澱粉（2...

“菜，肉，湯三者組合，清淡，營養又好喝。”食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（一個）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋絲...

“前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裡提到的一道手藝已經失傳的名菜，做法很簡單，但是味道真的香，而且裡面加了陳皮，陳皮清香的味道加到雞蛋裡，口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物，可是漁膳...

“做了粉腸，除了直接蘸食吃之外，還可以煎著吃，因為裡面含有很多的澱粉，因此煎炸之後有點老北京灌腸的感覺，脆脆的，很好吃！”食材明細主料粉腸（一根）輔料油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“一個大芋頭，打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來，跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭（約150g）臘腸（半根）大米（適量）輔料食用油（小許）清水（適量）調料椒鹽粉（小許）食鹽（1g）麻辣（口...

“快手湯品。”食材明細主料枸杞葉（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）雞蛋（一個）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做...

食材明細主料豬肉（5斤(2肥8瘦)）豬腸衣（1包）調料鹽（60g）花椒麵（15g）胡椒粉（15g）十三香（5g）味精（10g）白糖（50g）白酒（50g）細辣辣面（50g）輔料灌腸器（1個）棉線（少許）牙籤（5根）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣香...

食材明細主料魚腸（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸煎蛋的做法步驟1、材料：魚腸。2、材料：雞蛋、蔥、姜。3、魚腸用剪刀剪開，用清...

“此方子能做3份雞蛋腸粉，爽滑Q彈的雞蛋腸粉，廣式早餐經典。”食材明細主料澄面（60g）粘米粉（80g）玉米澱粉（10g）清水（400g）輔料生菜（幾片）雞蛋（3個）蔥花（少許）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）糖（適量）油（適量）刷盤油...

“煎帶魚是一道很傳統的家常菜，特別是用不粘鍋煎制，只要把帶魚醃漬入味，煎制過程就是很簡單了。但是這道“麻辣粉煎帶魚”和傳統的方法不一樣，把醃漬好的帶魚沾一層“麻辣炸粉”味道就大不...

“香腸從小就愛吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作，做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊，這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過，但也看媽媽灌過，為了更有把握...

食材明細主料泡菜（適量）肥腸（適量）小米辣（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肥腸的做法步驟1、肥腸都...

食材明細主料臘腸（適量）雞蛋（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、蔥...