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發表於:2023-12-28
食材明細主料羊肚(適量)輔料辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、蔥切小段,姜切絲。4、起鍋...
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發表於:2023-12-27
“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉(適量)青辣椒(2個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料大蔥(半棵)食鹽(1g)生抽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒炒羊頭肉的...
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發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料熟牛肚:適量青辣椒:適量輔料蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.熟牛肚一塊2.蔥切段備用3.姜,備用4.牛肚和青辣椒切...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五...
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發表於:2023-12-26
“最近天氣轉涼了,家裡的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)蔥(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料羊肚(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡泡椒炒羊肚的做法步驟1、泡泡椒洗淨備用。2、熟羊肚。3、鍋子燒熱放入泡辣椒。4、翻炒均勻後倒入...
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發表於:2024-01-03
“做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料熟牛肚(150g)青椒(400g)蒜苗(2根)蒜頭(3瓣)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)清水(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲...
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發表於:2024-03-01
“春季養生菜特氟龍好煮義網站的連結:_”食材明細主料羊血(一斤)輔料辣椒(兩顆)姜(少許)醋(15ml)鹽(2克)味達美(5ml)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊血的做法步驟1、羊血用水泡一會取出切...
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發表於:2024-01-07
“二月二的餘溫,剩了點肥腸,豬肚,正好家裡還有辣椒,就搭配下,也不用額外加鹽了,放點蠔油提味就行。喜歡辣椒炒肉,這次換個口味,也不錯。就是忘記出鍋前放點蒜末,那樣味道更好😄不抗拒肥腸的小夥...
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發表於:2024-01-09
“香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)蔥(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
“嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料鬆板肉(150g)青椒(1個)羊肚菌(50g)輔料生抽(1勺)色拉油(適量)蒜瓣(3個)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法步驟1、我買的袋裝的鬆板肉,已經醃製好的2、...
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發表於:2021-03-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在中國飲食文化裡,酸甜苦辣鹹一應俱全。辣味深受中國人喜愛,尤其是。無論是主菜還是調味料,辣椒都是的主角。辣味能促進...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料羊肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)調料胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊肉的做法步驟1、羊肉醃製一會。2、辣椒煸炒斷生。3、另起鍋燒油...
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發表於:2020-05-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道美味的青椒羊肚是我恨喜歡的菜,每次只要飯桌上有這一道青椒羊肚我都會多吃一大碗白米飯。而且呢青椒在裡面能夠...
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發表於:2024-01-04
“炒牛肚,我們喜歡炒生肚,才能保持食材原有的鮮味,甜味。”食材明細主料牛肚(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)姜(15克)蒜頭(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-28
“辣椒炒肉,是湘菜裡的一道經典家常菜,每家每戶都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裡吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料熟羊肚(300克)尖椒(2根)輔料醬油(2勺)鹽(1克)蔥(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒羊肚的做法步驟1、買一塊煮熟的羊肚。切成絲。2、尖椒洗淨去蒂,切成段。3、鍋中...
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發表於:2024-02-29
“適於喜辣麻者食用,益開胃不發胖,解饞。”食材明細主料熟羊肚(500克)輔料燈籠椒(50克)鮮麻椒(25克)配料醬油(一湯匙)鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒羊肚的做法步驟1、熱鍋適量放...
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發表於:2023-12-28
“菜無定式,適口者珍。在家裡做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)...
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發表於:2020-10-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:100熟羊肚:350輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材2.大蒜拍碎3.辣椒洗淨後切條,羊肚切條4.熱...
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發表於:2023-12-28
“買了一個豬肚,看著挺大,擔心吃不完,切了半個炒,結果縮水嚴重,就剩一小盤。”食材明細主料豬肚(半個)紅線椒(2個)尖椒(2個)二金條(4個)輔料生薑(一塊)蔥(2根)蒜頭(2瓣)八角(2個)調料食用油(適量)生抽(1勺)料酒(2...
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發表於:2023-12-29
“一塊毛肚,一塊百葉肚,一塊小腸,三種肉食切的絲,姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒,真的好辣,感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚(1塊)百頁肚(1塊)小腸(1塊)青辣椒(1個)紅辣椒(2個)輔料蔥(小許)姜(小許)...