關於西式烏冬面的家常做法的知識

“春節一天三個飽，飯前飯後六個倒。大魚大肉吃多了膩了，那就做個面吃吧”食材明細主料烏冬面（一包）扇貝肉（八個）蛤蜊（五個）雞蛋（一個）西紅柿（一個）小巧香腸（三個）輔料香菜（一葉）青菜（一葉）黑胡椒粉（少許）味...

“不知道從什麼時候開始直到有烏冬面這個主食的，自從知道了，就愛上了它，其實乍一看，烏冬面和我們吃的米線差不多，可以口感卻遠遠的不一樣，相比之下，烏冬面更有彈性，更爽口；今天這道烏冬面我在裡...

“烏冬面口感Q彈，味道多樣，簡單易做。集眾多優點於一身，深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的，質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料：小麥粉、鹽、水。其他...

食材明細主料烏冬面（適量）雞蛋（適量）火腿肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餐蛋烏冬面的做法步驟1、烏冬面，雞蛋，火腿肉.2、先燒開水把烏冬面放下去...

“烏冬面是日本面的一種，烏冬面的原料是小麥為主。日本麵條在全球也是非常有名的，日本三大名面就是蕎麥麵，綠茶麵和烏冬面了,是日本料理店不可或缺的主角，其口感介於切面和米粉之間，口感偏...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料烏冬面（適量）菜芯（適量）西紅柿（一個）金針菇（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（幾粒）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿菜芯烏冬...

食材明細主料烏冬面（1包）輔料洋蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜白（少許）豬肉（適量）海鮮醬（（XO醬）適量）雞粉（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3...

“雖說是日式，也許只是加了木魚花才有了點日式的感覺吧！換成普通的粗麵條也可以這樣炒哦！”食材明細主料烏冬面（200克）輔料洋蔥（1/4個）肉片（少許）捲心菜（1/4棵）胡蘿蔔（半根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“清爽的烏冬湯麵，很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面（一包）油豆腐（適量）包菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）味精（一勺）鹽（適量）蔥花（適量）熱水（一大杯）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯烏...

食材明細主料西紅柿（兩個）烏冬面（一包）輔料金針菇（一把）黃燈籠辣椒醬（少許）鹽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿烏冬面的做法步驟1、金針菇洗淨控幹水分，西紅柿改刀切小塊。2...

“口感嫩滑的烏冬面，新鮮的蔬菜炒的剛剛好，讓人忍不住想要一口接著一口的日式炒烏冬”食材明細主料烏冬面（1包）圓白菜（80克）洋蔥（80克）五花肉（50克）豆芽（1小把）蒜瓣（2瓣）海苔絲（少許（裝飾用））輔料蠔油（10m...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這明顯是一道改良的菜餚，這裡邊加了扇貝等材料，變成了鹹鮮口，這扇貝肉營養價值及其豐富，大家可能不知道吧，這扇貝乃八珍之...

“簡單的美味，初入廚房的你快來嘗試吧！”食材明細主料烏冬面（400g）輔料捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）墨魚丸（適量）高湯（一碗）配料鹽（4小勺）蔬之鮮（1小勺）胡椒麵（1小勺）幹蝦仁（適量）姜（3大片）蔥花（適量）香菜（適量）香油...

“極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料蔥花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“炸醬麵好吃的關鍵是醬香味美。做一罐老北京濃香炸醬，吃麵時直接拌上，炒菜時也可當佐料用，實在是告別方便麵的不二選擇。第一次嘗試做的烏冬炸醬麵已成功俘虜了小白鼠同學的胃，實在是倍感...

“做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜...

“這款烏冬面不需要廚藝，操作難度跟煮方便麵一樣😊，由於做法太簡單也不費時間，所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮，弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁，可參考以下比例...

食材明細主料烏冬面（500g）魷魚（400g）輔料蔬菜（200g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃，留一隻自然風...

““上湯”即為好湯的意思。它泛指，用上好的原料煲或燉的時間夠久的濃湯才能稱之為“上湯”，這是南方尤其廣東一帶對好湯的稱謂。而北方叫做“清湯”或者“高湯”。今天，就用我昨天製作的...

“欣和的六月香辣椒醬和韓式辣醬味道很相似。作出的韓式美食一樣的美味，而且比韓式辣椒醬便宜實惠很多。韓式冷拌麵是韓餐中很家常的一款麵食，麵條爽滑勁道，帶著淡淡的辣味，色澤紅亮誘人，每...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長壽烏東面：500輔料大西紅柿：3個海鮮菇：一盒小油菜：3棵姜粒：少許蔥花：少許鹽：一大勺雞精：一小勺香油：少許具體步驟1.把西紅柿...

食材明細主料烏冬面（2袋）肉餡（200g）輔料娃娃菜（1顆）胡蘿蔔（1根）香辣醬（50g）黃瓜（1根）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌烏冬面的做法步驟1、烏冬面兩人份，肉餡，香辣醬，黃瓜，胡蘿蔔，娃娃菜，花生米2、黃...

食材明細主料烏冬面（400g）輔料青椒（半個）洋蔥（半個）火腿（1-2條）鮮蝦（10-15只）鮮猶魚（250g）胡蘿蔔（半根）配料胡椒粉（適量）鹽（一調味勺）生抽（兩調味勺）雞精（一調味勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式海鮮...

“寶寶一週歲了，每天看著他一點點長大，心裡有種成就感，一直都是我在給寶寶做飯，看他吃的香香的我也很開心，為了他我都快成超人了，只能說為了你我什麼都願意”食材明細主料生菜（適量）白菜（適量）火...

“早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面（200克）芹菜（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、...