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發表於:2024-01-01
“老家也已經不多見的一道菜。方瓜,老家的一種黑皮南瓜”食材明細主料苦杏仁(1000g)嫩方瓜(一個)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)杏仁菜的做法步驟1、苦杏核去皮取仁,大約1千克,泡水,洗淨,去皮。2、...
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發表於:2023-12-31
“菠菜和雞蛋都是營養價值比較高的食材,兩者搭配在一起營養會更全面,經常食用能增加人體的免疫力和抵抗力,和杏仁搭配可使鐵的吸收率增強。”食材明細主料雞蛋(2個)杏仁(1把)菠菜(1捆)大蔥(1段)輔...
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發表於:2020-12-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏仁:20輔料胡蘿蔔:適量黃瓜:適量具體步驟1.胡蘿蔔和黃瓜切小丁2.胡蘿蔔焯水3.撈出控水4.準備好杏仁5.將杏仁、黃瓜...
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發表於:2024-03-01
“經常吃些芹菜,可中和尿酸及體內的酸性物質,對通風的防治有一定的幫助。芹菜中含有大量的膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動、促進排便、有清腸的作用,是減肥、美容的佳品。每週進食5次杏仁者,患...
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發表於:2021-02-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:250杏仁:5輔料蒜:3瓣鹽:5小磨香油:5ml香醋:10ml姜:1塊具體步驟1.這是我家陽臺泡沫箱裡的小菠菜。經過一個冬天後,沐...
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發表於:2024-02-10
“菠菜、杏仁都是膳食纖維豐富的食材,換成青芥末調味,更加爽口。”食材明細主料鹽水杏仁(40克)菠菜(350克)水發木耳(40克)輔料香油(少許)鹽(2克)青芥辣(適量)米醋(一大勺)味精(少許)白糖(一小勺)其他(口味)拌...
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發表於:2024-01-05
“此湯有潤燥滋陰的功效,同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。”食材明細主料豬骨(適量)菜乾(適量)南杏仁(適量)北杏仁(適量)百合(適量)輔料蜜棗(1粒)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿...
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發表於:2024-02-24
“鴨珍或雞珍炒起來都好吃,配點時蔬在裡面,更是美味可口,再配個湯,那是真正的營養快餐哦。”食材明細主料鴨珍(四隻)杏胞菇(適量)毛豆仁(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)陳醋(適量)老...
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發表於:2024-01-27
“夏日的爽口小冷盤,還有一定防止中風的作用。患有高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症的老人,易發生腦中風,除了堅持對基礎病的治療,還可常吃杏仁菠菜來降低腦中風的發病率。甜杏仁中含有豐...
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發表於:2024-02-26
“這段時間,外甥來我們這裡度假,They也知道我現在做菜做得不錯,於是,提出要求:這些日子,就在家品嚐我做的家庭美食。呵呵,蠻有壓力的。既然年輕人看得起我的廚藝,那麼,我也不辜負They的期望,天天...
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發表於:2024-02-25
“炎炎夏日,總是愛吃些涼拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口開胃的,而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口,又營養全面。而且不怕家裡有...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜(適量)鹽水杏仁(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜杏仁的做法步驟1、取適量的鹽水杏仁沖洗一下。如果杏仁吃著有苦味,要提前泡水、換水至沒有...
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發表於:2024-02-29
“北方產的杏仁則屬於苦杏仁,略有苦味。具有潤肺、平喘的功效,對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多,每次以10克左右為宜。正確食用杏仁,能夠達到...
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發表於:2024-01-08
“睫毛菜是海藻類,不知國內哪個地方還有,我是頭一次在大連看到的,是大連特產。睫毛菜很形象,外觀像眼睛的睫毛。”食材明細主料睫毛菜(100g)杏仁(一把)蒜末(適量)自制油辣子(適量)輔料白醋(少許)鮮味...
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發表於:2024-01-01
“這道菜可以說是下飯菜。杏仁營養豐富,因為吃下去具有飽腹感,所以有減肥的功能,適量的吃還有美容養顏的作用。芹菜是一種營養成分很高的芳香蔬菜,又加了玉米粒和胡蘿蔔丁。杏仁芹菜雜蔬拌...
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發表於:2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料純牛奶:250吉利丁片:4片甜杏仁:50輔料白糖:40清水:200具體步驟1.所有準備材料2.吉利丁片弄成小塊3.容器裡倒入適量水...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芹菜(1根)杏仁(適量)輔料鹽(少許)香油(少許)花椒(少許)胡麻紅油(少許)花生(適量)蔥油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁芹菜的做法步驟1、杏仁(超市購買的醃製)泡水數個小時,中間多...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料銀杏仁(90克)白菜(150克)輔料枸杞(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏仁炒白菜的做法步驟1、食材:銀杏仁、白菜(已清洗)、枸杞(已泡)2、將已清洗好的白菜放在...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料杏鮑菇(1個)紅薯葉梗(50g)輔料辣椒(2個)香蔥(1根)蒜頭(適量)生薑(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。...
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發表於:2024-02-28
“杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能...
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發表於:2024-01-01
“芹菜葉營養價值比芹菜莖高,芹菜葉的抗壞血酸含量遠大於芹菜莖。芹菜葉子不能浪費了,但是芹菜葉子不太好嚼,一般我都切碎了用。”食材明細主料芹菜葉子(一斤)杏仁(1小把)輔料香油(少許)鹽(少許)...
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發表於:2024-02-23
“麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裡做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水...
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發表於:2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料杏仁露:200輔料綿白糖:15吉利丁片:5具體步驟1.200克杏仁露,加白糖用小火加熱。2.煮至微沸,關火。3.1片吉利丁片,用涼水...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。...