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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(1個)葡萄乾(適量)麵粉(適量)輔料香蔥(適量)糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎大餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、葡萄乾。3、用快子攪成蛋液。加入適量的麵粉,糖,清水...
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發表於:2024-02-05
“義大利名菜crespelle,奶香味重,也許不是每個人都能接受的,但是在義大利這麼多年,我對它的喜愛從未變過呀!圖片依舊不精美,但是相信我啦,嘗試以後就知道”食材明細主料黃油(50克)麵粉(35克)牛奶(5...
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發表於:2023-12-31
“外皮焦香酥脆,肉餡鹹香回味,丫頭一口氣吃了三個!”食材明細主料中筋麵粉(250g)輔料溫水(適量)食鹽(適量)玉米胚芽油(適量)五花肉丁(1飯碗)東古醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)香蔥(適量)原味(...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅椒(85克)大白菜(85克)麵粉(2勺)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒大白菜煎餅的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、麵粉、雞...
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發表於:2019-06-27
隨著煎餅市場上各種特色品牌的出現,在市場競爭愈發激烈的同時,也呈現出一種百家爭鳴的發展狀態。煎餅也不再只是一種地方美食,而是一種能品牌化的獨特產品。當美妙食刻煎餅出現在煎餅市場...
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發表於:2023-12-31
“煎餅。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(4個)香腸(適量)榨菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、麵粉加水加鹽調成麵糊。2、煎餅鍋中打入兩個...
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發表於:2024-01-04
“剩下些麵條,我就想再次加工下,變得更好吃些。女兒一口氣就全吃掉了,嘴裡說著好吃好吃。我才品嚐了一塊。”食材明細主料剩麵條(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)鹽(少量)鹹香(口...
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發表於:2024-03-01
“我在山東煙臺吃的蔥燒海蔘,就是用山東本地大蔥製作的,海蔘燒出來後,那味道就是香,特地道!呵呵,話題扯遠了,回過頭來,咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大蔥”吧,那才是真正地道的原汁原味兒呢!”食...
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發表於:2024-02-28
“很久沒做煎餅了,突然很想念它的味道。趁著今天家裡剛好沒有主食了,就做了一次,很簡單,很好吃。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)大醬(適量)酸辣...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蘿蔔(一個)火腿(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、蘿蔔刨絲加少許鹽醃製10分鐘,擠幹多餘水分。2、火...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料普通麵粉(150克)綠豆麵粉(150克)輔料薄脆(兩個)香菜(適量)雞蛋(3個)熟芝麻(適量)香蔥(適量)生菜(適量)配料醬料(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅的做法步驟1、普通麵粉150克、綠...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(半小碗)土豆(1個)蔥花(適量)輔料黃瓜(1根)榨菜(1袋)蔥段(適量)甜麵醬(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅卷大蔥的做法步驟1、我自己...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(100克)輔料炸醬(適量)雞蛋(一個)配料鹽(少許)豬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、原材料2、雞蛋打入麵粉裡,加少許鹽攪拌3、加開水、豬油揉...
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發表於:2024-01-08
“煎餅卷大蔥,美味*^O^*”食材明細主料全麥面(適量)玉米麵(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麵糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(雞蛋)雞蛋(一個)輔料蔬菜(少許)大醬(一小勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、電餅鐺抹油把麵糊倒進去攤熟。2、蔬菜切絲(我用的是青椒和捲心菜)。3、把...
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發表於:2024-02-26
“我最愛泡菜~特別是正宗的韓國泡菜,更愛泡菜煎餅~現在把它分享給大家哈~早上吃特別有食慾哈”食材明細主料普通麵粉(適量)蔥(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉(適量)梅菜(適量)蔥(適量)麵粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫,姜,蒜,蔥切碎,跟梅菜攪...
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發表於:2018-10-06
從古到今,煎餅都是人們經常能吃到的食品,而且,隨著社會的發展,人們的生活質量不斷的提高,煎餅的做法已不僅僅限於用肉做餡兒了,還可以搭配很多有豐富營養的食材。以下就由小編簡單為大家介紹...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉碎(188g)洋蔥(72g)輔料色拉油(少許)黑胡椒粉(少許)麵包糠(1大勺(50ml的))玉米澱粉(1小勺(5ml))醬油(1小勺(5ml))蛋液(10g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎肉餅的做法步驟1、洋蔥切...
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發表於:2023-12-27
“可卷萬物的煎餅餅皮。”食材明細主料麵粉(250g)輔料飲用水(50ml)調料花生油(10ml)豬油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)煎餅餅皮的做法步驟1、麵粉里加入調料,攪拌均勻。2、舀一勺...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大閘蟹肉(適量(蟹黃))麵粉(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)青椒炒蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大閘蟹燒餅的做法步驟1、麻油炒香蟹肉蟹黃,加鹽和胡椒粉調味炒勻...
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發表於:2024-01-27
“一天的忙碌,靜下心來。晚飯的時間到了,想起了小時候娘給攤的蔥花煎餅。。。”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(一個)蔥花(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做...
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發表於:2024-02-27
“上次用蔬菜大蔥做了土豆大蔥餡餅,好香。蔬菜大蔥甜而不辣,冷天吃可以改善血液迴圈,好吃又暖身。就總惦記著想用大蔥炒次新鮮蘑菇吃,多點汁,該很不錯。再攤張煎餅鋪底下,有汁有味,吃得舒舒服...
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發表於:2024-01-07
“大阪燒是一道類似中國的雞蛋煎餅的日式料理。大阪燒可以選擇的食材很多,玉米,豌豆胡蘿蔔,也可以選擇圓白菜。臨時決定做大阪燒沒有買木魚花,用肉鬆代替,擠上冠利的中辣芥末醬,有點像吃披薩...
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發表於:2024-02-24
“回了趟老家,大筐裡有很多小個的土豆。記憶中,大個頭的土豆,老媽喜歡用滾刀塊切了直接放了油鹽煮,又粉又香;小個頭的,則連皮煮了,晾涼剝皮,拍扁煎了吃,味道很好。我家小傢伙見了這樣土豆餅,能一...