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  • 糖水野生藠頭的做法 27的烹飪日記——糖水野生藠頭 糖水野生藠頭怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “藠頭,味道雖然有點重口味,但是,營養豐富,是一種能夠降脂消炎,預防心血管類疾病的保健菜。國內外的研究人員對其生物活性物質的提取、純化和成分分析進行了大量的研究。藠頭中所含的有效成...
  • 水煮魚的做法和步驟
    發表於:2018-06-22
    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
  • 糖醋藠頭怎麼做|糖醋藠頭的做法
    發表於:2024-01-05
    “以往也想著做,只是懶。這種需要長時間等待的食物,往往是想吃的時候沒有,做好了之後,那股想吃的勁兒又過去了。於是,往往懶得去做。這一次,少少地做一些,至少不會因為過了勁兒而放置太多。其...
  • 香辣藠頭怎麼做|香辣藠頭的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料藠頭(一把)輔料幹辣椒(4個)雞精(少許)食用油(50ml)配料鹽(2g)醬油(10ml)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藠頭的做法步驟1、藠頭去根、葉,洗淨瀝水。2、瀝乾水的藠頭斜切段備用。3...
  • 藠頭的做法 【四川泡菜】藠頭 藠頭怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “離家二十幾年,心心念念老家好多吃不到的食材,藠頭就是其中一種。藠頭具有降脂消炎、預防心血管疾病的保健功效。醃好的藠頭口感脆爽,開胃生津。小時候很好那一口口感略酸的醃藠頭,曾經有...
  • 酸辣藠頭怎麼做|酸辣藠頭的做法
    發表於:2023-12-26
    “酸藠頭是一種常見的食物,其中含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸等營養成分,適當吃一些酸藠頭能夠補充身體所需的營養,對身體健康有一定的好處。另外,酸藠頭中還含有豐富的膳食纖維,適當...
  • 糖醋里脊的做法步驟
    發表於:2018-03-24
    何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
  • 藠頭炒肚片怎麼做|藠頭炒肚片的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬肚(500克)輔料紅椒(80克)藠頭(150克)姜(5克)蒜(5克)配料鹽(2克)醬油(1克)蠔油(3克)料酒(10克)味精(1克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藠頭炒肚片的做法步驟1、將豬肚焯水用高壓鍋壓5分鐘...
  • 涼拌藠頭 涼拌藠頭怎麼做|涼拌藠頭的做法 初夏開胃小碟——
    發表於:2024-02-27
    “y.c的餐桌菜品豐富,特別是這春夏之交,各種蔬菜、野菜輪番上陣,新鮮、多汁。這次回去就帶了不少我喜歡的,其中就有藠頭。藠,唸作“jiao”,有的地方叫做野韭、野蒜。新鮮藠頭連根採挖,除去莖...
  • 藠頭是野蔥嗎
    發表於:2018-03-11
    不是。蕌頭和野蔥是不一樣的食材,蕌頭在秋天生長,而野蔥在春天生長。蕌頭是一種古老的也才,葉片的顏色比較深,外形細長呈管狀和蔥相似,橫截面是三角形,初看似蒜頭,所以故名小蒜。野蔥主要分佈...
  • 生拌藠頭怎麼做|生拌藠頭的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料藠頭(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)油辣椒(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌藠頭的做法步驟1、藠頭清洗乾淨,2、用刀拍碎,3、裝碗裡調進鹽拌勻醃...
  • 熗藠頭怎麼做|熗藠頭的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料藠頭(適量)輔料精鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)一品鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗藠頭的做法步驟1、藠頭去須冼淨。2、取藠頭。3、取藠頭用刀拍扁。4、將拍扁...
  • 藠頭葉炒蛋怎麼做|藠頭葉炒蛋的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料藠頭(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藠頭葉炒蛋的做法步驟1、藠頭。2、藠頭去須和黃葉用清水衝冼乾淨。3、取適量的藠頭葉和雞蛋。4...
  • 醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法
    發表於:2018-05-15
    隨著生活水平的提高和經濟水平的提高,廣大人民群眾的養生意識水平也越來越高,人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜,這樣...
  • 藠頭葉子餅怎麼做|藠頭葉子餅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料藠頭葉子(90g)糯米粉(200g)高筋麵粉(100g)輔料40度溫水(210g)白糖(20g)花生油(適量)調料鹽(5g)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藠頭葉子餅的做法步驟1、藠頭葉子挑選新鮮的,洗淨。2、切...
  • “比花嬌”(水晶藠頭) 水晶藠頭怎麼做|水晶藠頭的做法 夏日開胃佳品——
    發表於:2024-02-27
    “之前有介紹吃藠頭的諸多好處,兼附上了一種涼拌的吃法(連結在此:)現在再來介紹另外一種泡來吃的方法。將藠頭醃泡之後,晶瑩透亮,表皮根根經絡分明,小小的一顆顆很漂亮,所以想了“比花嬌”這個...
  • 野生鯽魚罐頭怎麼做|野生鯽魚罐頭的做法
    發表於:2024-02-05
    “很喜歡吃魚罐頭,這次用了野生鯽魚做原料,只用了幾種簡單的調料做出來的魚罐頭味道也不錯哦!”食材明細主料野生鯽魚(500克)輔料白醋(5克)白糖(30)孜然(10)幹辣椒(5個)料酒(5克)醬油(20克)啤酒(200ml)黑...
  • 糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?add大強回答:直接找他們問問哈。acong74回答:直接打客服電話詢問,他們一定會跟好介紹的。...
  • 藠頭和野蔥的區別是什麼
    發表於:2018-03-11
    野蔥的葉子是豎起來的,長得較直,是圓的,空心的;藠頭葉子彎曲生長,略帶三角形,全部朝下垂落,根莖和蔥的有點相似,但藠頭的根莖更大,一般都是雨滴形狀的。藠頭能生吃,但味道比較嗆,通常主要是炒著吃...
  • 涼拌藠頭怎麼做|涼拌藠頭的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料藠頭(適量)生抽(適量)鹽(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藠頭的做法步驟1、藠頭清洗乾淨2、拍碎切段,加入鹽生抽拌勻。3、加入豆瓣醬拌勻。4、成品...
  • 藠頭是不是野小蒜
    發表於:2018-09-02
    不是。藠頭雖然和野小蒜都是屬於百合科植物,但是不是同一種。藠頭的鱗莖外皮是淡紅色或者白色,數枚聚生,葉子有2~5枚,和花葶差不多一樣長,花果期通常是十月到十一月左右。野小蒜的鱗莖外皮...
  • 野果糖水怎麼做|野果糖水的做法
    發表於:2024-02-26
    “糖粒子是東北山區常見的一種野果。從名字上看,這種野果應該是甘甜美果。沒成熟時從口味上講,它實在對不起它名字中的那個“糖”字。它給人的滋味更多的是酸澀味。但秋天糖粒子成熟時果...
  • 拌酸藠頭怎麼做|拌酸藠頭的做法
    發表於:2024-01-01
    “早餐吃麵條米線的時候總想加點酸菜。可是酸藠頭太大一個了。這樣拌一下,吃麵條時就方便了。”食材明細主料酸藠頭(若干)輔料辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌酸藠頭的做法...
  • 野菜細麵條做法步驟|細麵條野菜好吃又健康
    發表於:2018-09-09
    野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來說,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂...
  • 素炒藠頭怎麼做|素炒藠頭的做法
    發表於:2024-01-05
    “其貌不揚的藠頭上部分像小蔥下部分像蒜頭,剝開又像洋蔥一層層的。以前不喜歡吃,無奈老公喜歡吃天天嚷著要吃,炒著炒著,聞到香味也跟著喜歡上了,用來下飯最好哦😊”食材明細主料藠頭(400g)辣...