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  • 香脆燒餅怎麼做|香脆燒餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “周村燒餅,因產于山東淄博周村而得名,純手工製品,有“酥、香、薄、脆”四大特點,富有營養,老少皆宜。稍微改動了一下坨坨媽媽的方子,做了5個燒餅,真的是酥香薄脆,老爸都愛吃。”食材明細主料...
  • 香脆的家常茄餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-29
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘家常茄餅的用料非常簡單,主要的食材就是茄子,茄子做法很多,富含的營養也很足,家常茄餅的做法非常簡單,加上一些簡單的調料...
  • 飄香家常煎餅怎麼做|飄香家常煎餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自...
  • 蔥香家常烙餅怎麼做|蔥香家常烙餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 香脆的家常餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.醒好的麵糰2.擀成圓餅,撒上鹽和油3.捲起來4.分成小劑子5.擀成1釐米厚的圓餅6....
  • 家常脆黃瓜怎麼做|家常脆黃瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裡嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料溫水(170克)酵母(3克)普通麵粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬...
  • 香脆油餅怎麼做|香脆油餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麵粉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)熟芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆油餅的做法步驟1、溫水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的...
  • 家常雙脆怎麼做|家常雙脆的做法
    發表於:2024-02-24
    “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裡透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料...
  • 香酥脆餅怎麼做|香酥脆餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “想吃一點餅乾,就做了這個簡單的小餅,非常簡單,孩子都可以幫忙做,把材料混合均勻去烤就可以了,時間也很短,自己做的營養好吃。”食材明細主料麵粉(170克)白砂糖(60克)蛋黃(2個)玉米油(80克)輔料小蘇...
  • 香脆家常餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這個香脆家常餅用的食材十分簡單,價格也十分便宜,並且十分容易買到。主要是用到低筋麵粉和豬油兩種東西。它的做法也非...
  • 家常醬香餅的做法 不可抵擋的誘惑----【家常醬香餅】 家常醬香餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雖然說為了健康,較上火的食物要儘量少吃,但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麵包、蛋糕,那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層...
  • 香甜脆餅怎麼做|香甜脆餅的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料麵粉(120克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)色拉油(30克至40克)牛奶(20克)白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜脆餅的做法步驟1、麵粉玉米澱粉混合過篩兩遍。2、蛋白加糖...
  • 家常醬香餅怎麼做|家常醬香餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “週末好時光,抽空做了一份街頭小吃,醬香餅,家中存糧有限,請容許我以香菜代替了蔥花,愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉(300克)輔料牛肉醬(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少許)生薑(少許...
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱...
  • 鹹香脆餅怎麼做|鹹香脆餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “吃方便麵時,調料包常常只放一半,剩餘的一半都是扔掉,怪浪費的。今天,就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麵粉(100g)輔料蛋白(30g)無鹽黃油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料細砂...
  • 家常爆脆藕怎麼做|家常爆脆藕的做法
    發表於:2024-02-26
    “很多時候買藕回來煲,不管你煲的時間長與短,永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了,蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感,但是用來爆炒,卻是很清脆...
  • 香草小脆餅的做法 香脆可口的香草小脆餅 香草小脆餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “酥酥脆脆,簡簡單單中帶著香草獨有的氣味,你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麵粉(100g)色拉油(和麵團用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小蘇打(1/4小勺)香草(適量)輔料食鹽(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工藝)一小...
  • 家常三角燒餅怎麼做|家常三角燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麵粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麵粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),溫...
  • 家常燒餅怎麼做|家常燒餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)溫水(150g)蔥油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燒餅的做法步驟1、中筋麵粉加入酵母和溫水,揉成柔軟...
  • 香脆的家常醬香餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常醬香餅是苗族特色美食,我記得以前上學時每次買零食都有它,而且我還特別挑,必須吃哪一家的,因為好吃嘛哈哈,今天突然特...
  • 香橙脆餅怎麼做|香橙脆餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “去年的時候,為了招待媽媽夥伴的小孩們,買了一大包果珍,泡了一次後,一直置放在角落裡。春節期間翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍來做道小餅乾吧~~酸酸甜甜的,別有一番風味哦!”食材明...
  • 家常麻醬燒餅怎麼做|家常麻醬燒餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “別太小看那一顆顆小小的芝麻,其實作用卻一點也不小,喜歡素食的人都可以多食用芝麻,不但能預防高血壓,還能維護頭髮健康...”食材明細主料麵粉(300g)酵母((幹)3g)砂糖(5g)中筋麵粉(50g)輔料豬油(10...
  • 家常香香芝麻脆餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常香香芝麻脆餅十分的脆,又非常的香,是一款很好吃的脆餅。這款家常香香芝麻脆餅做起來很簡單,無論你會不會做飯,你都能...