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發表於:2024-02-25
“今年公曆6月10日是端午節,每年的端午節都有食棕子這個習俗。北方棕子最基本的食材是糯米+紅棗,隨著南北方飲食文化交流與滲透,現在北方的棕子日趨多樣化。俺當然也與時俱進呵,每年端午節...
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發表於:2024-02-29
“這是我第二次包粽子,去年包過一次,因為是第一次包,沒敢買太多原料,所以包的也沒過癮,今年包的很多,送給朋友好多。因為家裡就我自己一個人吃,吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裡學來的...
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發表於:2024-02-24
“姥爺特愛吃粽子,今天休息再給他老人家包一些,煮粽子的時候配放上幾個粽子蛋,棕香十足呢〜包粽子要慢慢悟,多包幾次就好了,我就是自己參考網上的圖解,慢慢就會了〜”食材明細主料糯米(2500克...
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發表於:2024-01-09
“綠豆湯,夏天清熱解暑。”食材明細主料綠豆(3把)金絲蜜棗(4顆)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲蜜棗綠豆湯的做法步驟1、材料2、綠豆洗乾淨,放入鍋中。加入適量清水,放入蜜...
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發表於:2020-04-07
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時粽子與咱們國家的一個法定節日有關,端午節有關,並且是端午節必吃的一道美食,很具有我國的特色,當然也是各個地方的味道是...
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發表於:2024-02-25
“在美食潛了好久,學習到好多,也上來獻獻醜。端午到了,又是粽子飄香的季節。在超市看到有新鮮的粽葉,以前做過都是用的幹粽葉。鮮粽葉較小,包的比較費勁,也很迷你。慢了一拍,因為做好了沒及時...
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發表於:2024-02-27
“又是一年端午節,每到這個節日到處都是滿眼的粽子,種類繁多,超市,甚至農貿市場也是不少賣粽子的,但是說句實話市面上賣的粽子不光是貴,誰知道還會加點什麼新增劑呢,農貿市場的粽子更是不敢恭...
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發表於:2024-01-09
“人生無論有多少挫折,也要微微一笑,享受這份成長,享受這份甜蜜的清晨!我是個愛吃,更喜歡烹調食物的懶人!😁長時間關注養生節目後,覺得現在大家都很忙,忙到沒有時間好好照顧自己!所以才想到了晨...
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發表於:2024-01-27
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟...
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發表於:2021-03-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蜜棗棕子是一道特別美味的小吃。過去人們常常將粽子作為一道節日的美食,只有到端午節的時候才有機會好好品嚐一番。但...
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發表於:2024-02-24
“蜂蜜與綠茶一起就能緩解喉嚨不適,加點魚膠粉,做成有著茶香的果凍,夏天、秋天吃都好!”食材明細主料蜂蜜(適量(蜜嬌顏荊條))綠茶(適量)水(500ml)輔料魚膠粉(15克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-27
“即將端午節了,一年一度的粽子節。想起四五年前,我不會包粽子,等著超市促銷去選購粽子。可是每逢這樣的節日前夕,電視網路都有各種食品安全的報道。我心想不就是包粽子嘛,總會有第一次的。...
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發表於:2024-02-23
“其實多喝茶的好處不用我說大家都知道,可是有些女孩子愛美則又受不了茶的單調味道還覺得苦,那今天給大家介紹一款蜜梨綠茶,不僅口感很好,還具有很好的美容養顏效果哦我是一杯下去就忍不住...
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發表於:2024-01-05
“棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子,因此也經常包),由於端午節在外旅遊未能包棕子,之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裡,鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包...
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發表於:2024-02-29
“今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切...
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發表於:2024-01-09
“之前做過很多種口味的粽子,但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的,它的甜度和香味兒我格外喜歡,所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米(三斤)阿膠蜜棗(3包)輔料水(適量)甜味(...
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發表於:2024-02-29
“講個笑話,很多年以前我想自己包粽子,於是乎就買了米和粽葉,米沒泡直接包了,結果煮啊煮啊煮了快一個下午裡面都是夾生的,那時候都不知道問問,第二年要包的時候才知道,快笑死我自己了。”食材...
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發表於:2024-01-08
“喝過一次韓國某品牌蜂蜜紅棗茶,便愛上這個味道。家裡有現成的蜂蜜和紅棗,我就做了蜂蜜紅棗茶。衝上一杯,蜂蜜的濃郁甜香,紅棗的綿沙口感,嚼著紅棗碎,滿滿的幸福感。亦可夾麵包,拌粥。(晚上...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料糯米(750g)輔料香腸(適量)蜜棗(適量)豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚,瀝乾加入少量糖,備好蜜棗、香腸和豆沙2、粽葉洗淨,焯水...
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發表於:2024-02-25
“紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥...
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發表於:2024-02-29
“記憶中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆蜜棗粽的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
“每逢秋天,我都會買上一些新鮮的紅棗,新鮮的紅棗是脆脆甜甜的非常好吃,有時在看電視的時候,不知不覺能吃上很多的紅棗,經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C使體內多...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料柚子(1個)蜂蜜(適量)大棗(適量)輔料冰糖(適量)精鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大棗蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子一個備用。2、柚子用清水洗乾淨後,在頂部以米字刀切開口...
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發表於:2024-02-26
“紅棗蜂蜜茶,女人的養顏聖品,正好適合現在這樣的季節喝。愛美的人不要錯過哦。”食材明細主料去核紅棗(300克)蜂蜜(150克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蜂蜜茶的做法步驟1、紅棗去...
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發表於:2024-02-27
“端午節必不可少的甜品,自己在家做想吃什麼餡就自己包,好吃又衛生,嘿嘿。”食材明細主料糯米(2500克)輔料紅豆(200克)玉米(100克)紅棗(200克)配料白糖(300)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棕子的...