關於牛奶麵包棒的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：275糖：33鹽：3雞蛋：27牛奶：145奶油乳酪：45酵母：4黃油：22輔料具體步驟1.除黃油以外的材料揉至成團，加入黃油繼續揉至光滑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很久沒有試過用烤箱做麵包啦，總覺得這是大工程啊，這次放小長假回家就油空又有心思啦，弄些牛奶麵包棒嚐嚐，哈哈，步驟是很繁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：260鹽：3雞蛋：一個發酵粉：4黃油：20糖：20牛奶：30銀耳湯：60湯種：60輔料具體步驟1.把除了黃油以外的原料加到麵包機揉20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道牛奶麵包棒是一道特別好吃的美食，這道美食由於用到了牛奶這種特別的美食，所以吃在嘴裡有一股濃濃的奶香味，特別的好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛奶麵包棒，這是一款適合作為早餐和牛奶搭配特別美味的一道可口的早餐，而且牛奶麵包棒，富含粗糧等各類糧食，有助消化，養胃...

食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）鹽（1/2小匙）水（100克）酵母粉（1克）輔料黃油（15克）蛋白（20克）黑白芝麻（各1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包棒的做法步驟1、將主料全部混合，放入...

“家裡奶黃餡太多，露珠懶，直接X寶敗的5斤裝的奶黃餡回來，所以要抓緊時間消耗掉，奶黃包已經吃膩掉了，所以只能換種方式來消耗！此款麵包棒一做出來，老媽和我就一根接一根的，好吃的停不下來！小小的...

“現在很流行的一款麵包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麵糰）2克）糖（（主麵糰）60克）鹽（（主麵糰）3克）雞蛋（（主麵糰）1顆）牛...

“這款麵包棒用酸奶和麵，糖量用得很少，並且用了玉米油，好吃，又不用擔心熱量太高，享受快樂烘焙，吃出美味健康。”食材明細主料高筋麵粉（200克）酸奶（120克）綿白糖（20克）玉米油（20克）全脂奶粉（12克）輔料酵...

“為拯救失敗的麵包麵糰而生，不知揉搓過度而斷筋了，還是液體多了引起麵糰塌陷，弄過一次用斷筋的麵包麵糰蒸饅頭，不好吃，可能是麵包麵糰放有黃油，而習慣吃饅頭裡沒有油味的，這次改做成麵包棒加...

“總是羨慕別人家的排包，挨挨擠擠，鼓鼓囊囊，好不熱鬧。卻從來沒有勇氣做上這樣滿滿一盤，如果不考慮送人的話，那意味著得在後來的一段日子，每天吃著同樣的麵包。不考慮一滿盤的長條排，索性，就取...

“其實烘焙一路走來，真的收穫很多，本來因為自己是菜鳥，又笨手笨腳的，也沒想能走到現在，我真的很知足，因為烘焙真的為我帶來了太多的幫助，可是因為工作也確實是忙，有時間就烤蛋糕送客戶，送盆友，因...

食材明細主料南瓜（一個250克）高筋粉（260克）雞蛋（一個）輔料發酵粉（3克）鹽（3克）糖（20克）奶粉（15克）黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶棒麵包的做法步驟1、選一個南瓜。2、削皮，切成小塊...

“自從做麵包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麵包好多的黃油啊，第一次做牛奶麵包，心裡沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子...

“自制的沒有新增劑，吃的放心，同時增加了親子樂趣，可以讓小朋友一起參與進來製作。”食材明細主料淡奶油（200ml）綿白糖（100g）輔料麥芽糖（30g）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制牛奶棒棒糖...

“寶寶藥吃棒棒糖，折中一下吧，來兩個偽棒糖！”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）紅南瓜（適量）輔料酵母（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒棒糖麵包的做法步驟1、南瓜和紫薯去...

“所謂的牛奶麵包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麵包。即使如此，卻沒有牛奶的特殊香味或甜味，只是比水做成的麵包，味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麵包店買來的牛奶麵包時，就會想改...

“奶香麵包棒，鹹香酥脆。配料簡單，極低的油脂含量，發酵後的獨特味道與芝麻配合，不僅適合做休閒點心，也適合做配餐，再或者沾食酸奶和巧克力醬也是不錯的搭配。最主要的是它不需要複雜的手法和...

“椰蓉扭扭麵包棒是我愛吃的麵包之一，之前自己不會做麵包，就經常去麵包店內購買，椰蓉麵包不會特別的甜膩，軟軟的麵包夾著濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主...

“好吃易做，用料簡單，細膩鬆軟口感豐富，開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麵粉（250克）全蛋液（和麵）（25克）全蛋液（刷面兒）（25克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精鹽（2克）純牛奶（130克）室溫軟化黃油（25克）輔...

“烘焙類”食材明細主料小麥粉（160克）輔料黃油（80克）雞蛋（5個）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶棒的做法步驟1、準備食材牛奶，奶油，糖粉，小麥粉2、糖粉加入軟化的奶油，隔水加熱3、融化成...

“嘿，猜猜這是什麼？它可不是手指餅乾哦~~~~它是麵包棒！酥酥脆脆的感覺，麵包的又一種做法，別有一番感覺呢！”食材明細主料高筋麵粉（150克）低筋麵粉（50克）水（100克）細砂糖（50克）鹽（1/2勺）酵母粉（1克）乳酪粉...

“經常在家自制各種麵包，今天用的麵粉是以往的一倍（每次做半斤面的)，無水牛奶麵包香甜可口，柔軟膨鬆，適宜早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麵粉（500g）輔料牛奶（270g）奶粉（30g）雞蛋（1個）白糖（60g...

“麵包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麵包，首選麵包棒吧，做的很成功”食材明細主料全面面（50克）高筋粉（150克）輔料糖（20克）鹽（2克）黃油（10克）水（70克）酵母（1克）奶粉（16克）黑芝麻（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（20克）酵母粉（3克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪...