關於迷你蔓越莓麥芬蛋糕的最正宗做法的知識

“清水煎茶。但茶在清水中綻放二次生命。歲月如水，生命如茶。一段時間裡總會有新的故事發生。所以，特別想擁有的是清淺的日子，這樣、在回眸處才能恬靜坦然，波瀾不驚。迷你蔓越莓麥芬蛋糕，粗...

“好久沒有做這個小蛋糕了，今天放假做給家人一起分享！”食材明細主料雞蛋（6個）白糖（200克）鹽（4.5克）玉米油（240克）低筋麵粉（300克）奶粉（15克）無鋁泡打粉（6克）果料蔓越莓幹（等）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料低筋麵粉（100克）砂糖（30克）泡打粉（6克）植物油（30克）牛奶（80克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）輔料蔓越莓（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓麥鹽芬的做法步驟1、牛奶混入植物油2、雞蛋打...

“必須非常好吃！”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（150g）蔓越莓幹（40g）輔料白糖（50g）玉米油（50g）牛奶（50g）泡打粉（2g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法步驟1、雞蛋、牛奶、玉米油、白糖...

“其實說起馬芬是烘焙中最基礎的點心，它對技術沒有什麼特殊要求，而且製作過程簡單，速度也快，是非常適合新手上路的一款點心。我是打算用它來當早點吃，平時多做幾個，放在冰箱中，早上熱一下，省事...

“今天是我的husband的生日，送什麼禮物好呢？鮮花？no！他肯定覺得浪費。巧克力？no！no！他會說天天吃都吃膩味了~其他小禮物？no！no！no！那是小女孩才喜歡的禮物......嗯嗯，究竟送什麼才出其不意呢？真傷妞...

“我這枚吃貨嘴就是不能閒著，但又不想做複雜的，就只好做這種蔓越莓麥芬蛋糕，零失敗超簡單的速成蛋糕！可是這次的份量有點讓我失望了，就只能放3只杯子，可能是我的紙杯有點大了.....所以這是3...

“瑪芬，又稱為鬆餅和小鬆糕，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙膨鬆劑，產生鬆軟的口感。“Moufflet”，在法語中用來形容蛋糕的“柔軟”感覺，由於是快速蛋糕，口感上自然比不上我們普通意義上的...

“參照了後面的tips，加入了蔓越莓幹。如果不加點蔓越莓，這個正常版的芒果麥芬，看起來就與先前的無油版本沒多大差別。效果還真不錯，蔓越莓如紅寶石般嵌在金黃的芒果蛋糕上，互相映襯，還真是眼...

“烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法...

“還是烘焙小白的時候，這個瑪芬蛋糕是做的最多的。馬芬蛋糕是常見的烘焙點心，不需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。口感鬆軟溼潤不油膩，可隨心所欲的搭配各種食材，做成或鹹、或...

“學烘焙都是從馬芬開始的，因為它很容易上手，還有不小的成就感。如果你是烘焙新手，蛋糕還是從馬芬開始吧。因為它操作簡單，口味多變，烘焙零基礎都很容易成功。馬芬蛋糕是一種類似於重油蛋糕...

“裸麥好像多用於做麵包，費時。尋了一圈，找到一個純裸麥的麥芬做法。簡單快捷，蔓越莓+黑裸麥+酸奶，鬆軟香甜中又有獨特的裸麥香。”食材明細主料雞蛋（1個）細砂糖（50克）色拉油（60毫升）自制無糖酸...

“美食背後的故事:現在已經進入夏季了，最讓我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱裡容易凍傷，放在室內高溫的作用下，沒兩天就變黑了，香蕉吃不完，還不如趁它變黑之前做成蛋糕，慢慢品味它。糯...

“秋冬季節的南瓜非常香甜，而且物美價廉，用來做點兒小糕點真是太好不過了。因為它自帶甜味，可以減少糕點中糖量；更因為它如陽光般耀眼的顏色，讓有些寒冷的冬季頓時覺得明媚而溫暖了。都說甜...

“馬芬蛋糕無需打發，製作簡單，好吃美味又好看。可以隨心所欲地新增水果乾、乾果仁；可以做成原味、巧克力口味、抹茶……總之，只要您喜歡。只需嚴格按照配方及程式操作，就可以輕鬆完成零失敗...

“外出遊玩時帶幾塊自制的蛋糕營養味美又放心。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100g）植物油（50g）白糖（30g）蛋糕粉（120g）蔓越莓幹（30g）輔料泡打粉（4g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓馬芬蛋糕的...

“還有不到十天就是元旦了，做一款紅彤彤的小蛋糕，明年紅紅火火”食材明細主料低筋麵粉（210克）紅曲粉（10克）雞蛋（2個）牛奶（100克）黃油（80克）細砂糖（70克）泡打粉（8克）鹽（2克）輔料蔓越莓（40克）甜味（口味）烘焙（工...

“作為常見蛋糕，麥芬不管是配方還是手法上，都是很樸實的，但當她走出烤箱那一刻，你又會被驚豔到，因為她色香味俱全。控控們試試看吧～～”食材明細主料黃油（60克）雞蛋（50克）低粉（95克）鹽（0.5克）莓幹（30克）...

“馬芬蛋糕製作方便，按照不同口味蛋糕的材料比例翻拌均勻，基本上都能成功，適合烘焙的新手。奶香的蛋糕添加了蔓越莓多了份酸甜的口感，真的是完美的組合。”食材明細主料低筋麵粉（100克）黃油（5...

“喜歡戚風蛋糕，蕎麥特有的香，加上蔓越莓的酸、口味更豐富了。”食材明細主料雞蛋（5個）蕎麥粉（100克）牛奶（100克）蔓越莓幹（50克）玉米油（40克）白糖（30克（蛋白））玉米澱粉（20克）輔料鹽（2克）白醋（幾滴）白糖（20克（蛋...

食材明細主料速溶咖啡粉（1條）低粉（80克）糖（30克）植物油（30克）牛奶（80克）蔓越莓幹（10克）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡蔓越莓麥芬的做法步驟1、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合...

“烘焙以來覺著自己最成功的一次紙杯蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（100克）細砂糖（30克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）植物油（30克）輔料蔓越莓（40克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蔓越莓...

“專門為小朋友做的，用紙杯做麥芬一般，但為了小盆友喜歡選擇了用甜甜圈的磨具製作，牛奶也用配方奶粉調製，所以糖自己可以調整用量。”食材明細主料低筋麵粉（100克）牛奶（80克）細砂糖（30克）雞蛋（20...

“週日下午閒暇之餘，做一款蔓越莓馬芬Cupcake，沒有專用的紙杯，就用鋁杯模具替代，不在乎形式，而在乎內在的味道，味蕾的感覺。”食材明細主料黃油（150克）低筋麵粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）輔料蔓...