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  • 火龍果果醬酸奶戚風蛋糕怎麼做|火龍果果醬酸奶戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “紅心火龍果果醬,剩了小半瓶,做個蛋糕把它消耗掉。蒐羅了一圈,只看見有火龍果果泥的戚風,不見有火龍果果醬的戚風。那就自己改編一個。火龍果果醬的分量比預計的要少,用自制的無糖原味酸奶...
  • 蔓越莓果醬戚風蛋糕怎麼做|蔓越莓果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “自制的蔓越莓醬,幾乎沒怎麼消耗,用來做這款果醬戚風,一下子空掉半瓶。還想著是不是應該加點蔓越莓幹,切出來一看,自有蔓越莓果粒點綴其間,酸酸甜甜,細膩綿軟。。。”食材明細主料蔓越莓醬(55...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “酸酸甜甜的百香果是我超愛的水果,沒想到用它做成戚風蛋糕也別有一番風味。有著水果的清香,帶著一絲酸甜,鬆鬆軟軟,吃了一口就愛上。模具:學廚7寸中空陽極蛋糕模”食材明細主料蛋白(4個)細砂...
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 輕盈柔軟----酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋(6個)自制裡海原味全脂酸奶(120克)低粉(中粉+玉米澱粉)(120克)橄欖油(20ml)細砂糖(蛋黃糊)(25克)細砂糖(蛋白霜)(85克)輔料檸檬汁(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 莓果酸奶戚風蛋糕怎麼做|莓果酸奶戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細A蛋黃(3枚)白砂糖(40g)鹽(1g)B蛋白(3枚)白砂糖(60g)檸檬汁(3/4茶匙)C莓果酸奶(90g)橄欖油(50g)D全效麵粉(100g)泡打粉(5g)E黃油(少許)全效麵粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莓果酸奶戚風蛋...
  • 椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做|椰蓉果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)鹽(1/4小勺)奇異果果醬(適量)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入...
  • 可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做|可可果醬戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “可可類的食物總帶著特有的醇香,當然蛋糕遇上可可,總會讓人有點頭大,為嘛呢?因為蛋糕很容易消泡,所以看到很多配方會加入泡打粉之類的,而其實,注意這幾點,還是可以成功的。1、可可粉用溫水先...
  • 火龍果戚風怎麼做|火龍果戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “火龍果紅紅的,很是好看,把它與戚風蛋糕結合在一起會是什麼樣子啊?一樣美美的。火龍果的營養價值極高,含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素和多種維他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白...
  • 戚風水果蛋糕的做法 豐富的戚風水果蛋糕 戚風水果蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料戚風蛋糕(一份)藍莓(適量)草莓(適量)樹莓(適量)黑莓(適量)輔料樹脂奶油(適量)罐頭菠蘿(適量)JELL-OPiefilling(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風水果蛋糕的做法步驟1、準備好...
  • 蘋果戚風蛋糕的做法 蘋果戚風蛋糕(6寸) 蘋果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次,烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麵般的布丁,總是成功的很少,失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後,自己又在失敗中不斷總結,終於明白在打發蛋白霜的時候...
  • 酸奶戚風蛋糕怎麼做|酸奶戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “自己做的蛋糕,糖分低,有了草莓酸奶的加入,多了絲絲酸甜口感,給戚風蛋糕增加了不一樣的風格。”食材明細主料雞蛋(2個)草莓酸奶((濃稠)50g)低粉(40g)白糖(25g)輔料玉米油(25g)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工...
  • 火龍果戚風的做法 羞答答粉色又來啦@@火龍果戚風 火龍果戚風怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “其實這是普通蛋糕的做法,只是我用戚風模烘烤而已,所以我就稱它為火龍果戚風。所以做法是不根據戚風做法哦!我很喜歡這個蛋糕因為當我脫模後,蛋糕真的好漂亮呢!不必我說大家看看是不是很美...
  • 蛋果醬戚風蛋糕的做法 果醬戚風蛋糕 蛋果醬戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “2個蛋的6寸戚風,人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(58g)白砂糖(10g+40g)色拉油(25g)果醬(30g)白醋(幾滴)輔料水(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋果醬戚風蛋糕的做法步...
  • 火龍果果醬戚風蛋糕怎麼做|火龍果果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅心火龍果的果醬,做個戚風吧紅紅的果醬擴散到蛋糕裡,一下子就消失無蹤。”食材明細主料低筋粉(40克)火龍果果醬(30克)雞蛋(2個)糖(30克)玉米油(25毫升)水(25毫升)鹽(少許)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 火龍果酸奶千層蛋糕怎麼做|火龍果酸奶千層蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是一道簡單卻又比較耗時間和耐心的甜品,和別的蛋糕不同的是它吃起來比較有韌性一點。”食材明細主料低粉(160g)川秀兒童菌酸奶(500g,無糖原味)淡奶油(500g)雞蛋(2個)糖粉(40g)黃油(30g)輔料紅心...
  • 紅火龍果戚風蛋糕的做法 水果一一紅火龍果戚風蛋糕 紅火龍果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “很鬆軟,很好吃。”食材明細主料雞蛋黃(4個)雞蛋清(5個)麵粉(90g)紅火龍果(50g)油(40g)白砂糖(30g(蛋黃))輔料白砂糖(60g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃...
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 清新脫俗---酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款酸奶戚風蛋糕,將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中,使蛋糕的奶香味更濃,口感也更加的綿軟,絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕!”食材明細主料低粉(100克)白砂糖(100克)雞蛋(5個)玉米油(40毫升)原味酸奶(85...
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “這是一款少油低糖的酸奶戚風,健康又美味,口感比普通戚風更細膩綿柔,好好吃哦!”食材明細主料低筋麵粉(80克)雞蛋(4個)自制酸奶(190克)玉米油(20克)輔料細砂糖(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 火龍果酸奶慕斯蛋糕怎麼做|火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅紅火火,小年快樂!”食材明細主料火龍果(200g)酸奶(100g)牛奶(80g)輔料吉利丁片(15g)淡奶油(150g)白糖(70g)餅乾碎(120g)黃油(30g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1...
  • 火龍果果醬蛋糕卷怎麼做|火龍果果醬蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “玫瑰紅的火龍果果醬真是美翻了!放在蛋糕卷裡,也讓蛋糕卷增加了一絲嫵媚和浪漫。”食材明細主料低筋麵粉(50克)雞蛋(4個)牛奶(50克)亞麻籽油(25克)白糖(60克)輔料火龍果果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚...
  • 火龍果戚風蛋糕怎麼做|火龍果戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(100g)輔料油(40g)糖(30g)火龍果汁(85g)調料檸檬汁(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、分離好的蛋黃。3、加入糖攪拌...
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕(非水浴法) 酸奶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “酸奶營養豐富,口感清爽,拿來做蛋糕更是綿軟可口!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(100克)酸奶(100克)輔料白糖(80克)植物油(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、將酸奶...
  • 火龍果酸奶戚風怎麼做|火龍果酸奶戚風的做法
    發表於:2024-02-10
    “這次用了七寸天使模,三個小的雞蛋,加了點點蔓越莓,滴了兩滴斑斕香油調了點色,倒入模具中的蛋糕糊才一半高,成品卻快滿模了,沒有開熱風迴圈模式上色依然均勻,關鍵的是不開裂不回縮,組織細膩漂...
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕(八寸) 酸奶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料新鮮雞蛋(7個)細白砂糖(80g)玉米油(60g)酸奶(70g)低筋麵粉(130g)檸檬汁(4至5滴)輔料細白砂糖(20g)食鹽(1/4小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備所需原料...