關於上樹的知識

“今天其實是我第一次做螞蟻上樹，但是一直都知道這個菜譜，而且想嘗試無數次，但是一直都沒做，今天想給老公婆婆換個口味（鄉下人都沒吃過，哈哈）第一次嘗試味道還不錯，所以就來獻醜啦！我這次加入了...

“紅薯粉條,在這些年來,一種讓人又愛又怕食材,愛它的滑爽勁道,怕非法加工的太多,想吃又不敢買.今天我用自己家做的紅薯粉條,做了個螞蟻上樹---炒粉條,味道非常好.現在我就帶大家去嘗一...

“做這道菜粉絲非常重要，我選用的是津統牌粉絲，在傳統的螞蟻上樹菜式中加入了少許的陳醋，味道更加濃烈。”食材明細主料粉絲（100g）輔料牛肉餡（50g）什錦菜（50g）調料姜（少許）蒜（少許）小蔥（少許）醋（少許）鹽...

“螞蟻上樹菜名來歷這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章為上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，日子還算...

“樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料肉末（200克）粉絲（1小把）蒜蓉（適量）薑末（適量）輔料郫縣豆瓣（2湯匙）糖（2湯匙）老抽（2湯匙）花椒油（1湯匙）色拉油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鮮香...

“家裡剛好做了剁辣椒，拿來炒個螞蟻上樹，味道太讚了，白粉絲本人容易炒成坨，到起鍋的時候簡直慘不忍睹😂這次用紅薯粉，成品還不錯😋”食材明細主料紅薯粉（適量）肉糜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒...

“粉絲最經典的吃法之一#螞蟻上樹#，把肉末比喻螞蟻，粉絲比如樹幹，形象生動又好吃😋，當飯當菜都不錯！”食材明細主料粉絲（2扎）豬肉（200g）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（2匙）醬油（2匙）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘螞蟻上樹的家常做法簡單，節約時間，螞蟻上樹，是比較經典的家常菜。因為，形似螞蟻爬在樹上才叫螞蟻上樹，剛開始聽名字有點嚇...

“前幾天朋友送了一些比較好的綠豆粉絲，說是正宗的綠豆粉絲，沒有加任何新增劑的。今天就用它來做一道傳統的美食菜品螞蟻上樹。”食材明細主料綠豆粉絲（150克）輔料五花肉（50克）蔥末（50克）黑芝...

“螞蟻上樹的來歷這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章為上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，日子還算過...

“螞蟻上樹又名肉沫炒紅薯粉條，是一道家常的傳統佳餚。紅薯粉條色澤油亮，柔軟滑嫩，肉末香嫩，做法簡單，美味誘人，超下飯。”食材明細主料紅薯粉條（一把）肉末（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）辣椒（少許...

“喜歡上【螞蟻上樹】這道菜，大概是大學時候吧。那時，食堂裡的【肉末粉絲】味道不錯，當然，不辣的。後來，某個假期，在一家川菜館裡吃到了一道叫【螞蟻上樹】的菜，覺得味道很好，似曾相識的感覺。...

“螞蟻上樹是一道川菜，其實也就是肉末粉條。肉末形似螞蟻、粉絲形似樹枝而得名。一般都是用豬絞肉來做，我這次則用了牛肉末來做，就算是清真板本吧。”食材明細主料牛肉末（適量）粉絲（適量）輔料...

“食材簡單，製做方法簡單，更重要的是孩子喜歡吃”食材明細主料粉條（適量（粉絲））肉末（適量）輔料蒜末（一顆）小香蔥（兩顆）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版螞蟻上樹的做法步驟1、準備所需的食...

食材明細主料粉絲（適量）肉末（適量）豬腳（適量）雪豆（適量）輔料蔥薑末（適量）紅辣椒段（適量）胡蘿蔔（適量）配料紅油豆醬（適量）白糖（適量）高湯（適量）肉末（適量）味精（適量）香油（適量）冰糖（適量）醋（適量）香料（適量）微辣（口味）炒（工...

“螞蟻上樹很多種今天來個海米蠔油版，特別鮮哦！”食材明細主料粉絲（400克）輔料海米（30克）蠔油（30克）鹽（適量）蔥（適量）蔥碎（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“第一次吃螞蟻上樹還是在重慶的時候，初看粘成一團，一筷下去，條條分明，就是油量大了一點。後來到外就餐，總會點上一份當主食，更多的是在家裡DIY。這次跟美食友們一起玩九陽廚電做各地特色小...

“這又是一道解決囤貨的菜……這幾天一直在清理囤貨。上次做西葫蘆鍋貼，買多的絞肉餡，還剩下了那麼一點點，再和麵實在是不值得，炒菜又沒什麼搭配的，剛好還有囤貨的粉絲，於是有了這道剩餃子餡...

“因為孩子不吃辣，所以做的不辣版的”食材明細主料粉絲（適量）肉餡（適量）小蔥（3棵）蒜（3瓣）姜（兩片）輔料生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）糖（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不辣版螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲...

“喜歡吃粉條，特別是紅苕粉的27~今天做了這道地道的川菜：“螞蟻上樹”，希望大家喜歡喲~嘻嘻~~~”食材明細主料紅苕粉（適量）宜賓芽菜（適量）豬肉末（適量）大蒜（適量）老薑（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

““螞蟻上樹”是我和女兒非常喜歡吃的一個菜，過一陣子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴裡感覺好過癮哦~”食材明細主料粉絲（100克）輔料豬裡脊肉（100克）配料花生油（30毫升）蔥（10克）姜（5...

“小鳥上樹是老輩人對菠菜炒雞蛋的稱謂。綠色的菠菜是樹，金黃色的雞蛋是小鳥。只只小鳥落在鬱鬱蔥蔥的樹叢中，一片春意盎然。對老一輩的想象力很是佩服。這道只加鹽調味的菜品美味又健康...

食材明細主料肉餡（適量）粉條（適量）洋蔥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）水（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、肉餡是調好炒熟的，粉條泡軟，洋蔥切丁...

“細小的肉末沾在粉絲上，正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。這道沒有螞蟻也沒有樹的川菜幾乎和大牌川菜魚香肉絲一樣受歡迎，據說這道菜與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關，今天九兒就...

“全家都愛的簡易冷盤”食材明細主料粉絲（兩團）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）肉末（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲先用...