關於糟耳尾怎麼做好吃的知識

食材明細主料豬耳朵（1個）豬尾巴（2個）輔料香糟滷（1瓶）姜（3片）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糟耳尾的做法步驟1、湯鍋加入冷水，放薑片、豬尾巴、豬耳朵大火燒開轉中火煮25分鐘至食材熟透，撈出用...

“糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在蘭州叫蘭州糟肉，製作方法大同小異。製作這道菜非常簡單，在蘭州，每到過年幾乎家家都要做這個。可以一次多蒸幾碗，晾涼後密封凍在冰箱裡，吃的時候上鍋蒸透就可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘銀耳醪糟羹其實就是很簡單的食物，但是很多的人都喜歡喝吃，而且這道美食製作的方法其實很賤的呢。所以大家想要學習的話...

“前陣子做的醪糟只做過一次乳酪，一直放在冰箱冷藏來著。天氣開始慢慢變熱，下班回家後真想吃點清涼的，所以用醪糟做了幾碗甜品，放在冰箱裡，隨想隨吃多好啊！中醫認為：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藕絲黑木耳炒豬尾巴在我們家鄉是一道很好的下酒菜，它不但好吃，而且營養價值也很高。蓮藕生用性寒，有涼血作用，可用來治療...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬尾巴含有豐富的蛋白質特別是膠原蛋白，有美容養顏、預防骨質疏鬆、延緩衰老等特點，非常食慾老人和婦女食用，這道豬尾銀...

“每年過年，我都會做醪糟，再做幾種甜羹，而最喜歡的就是醪糟銀耳枸杞羹，不僅家裡人喜歡喝，親戚朋友也都喜歡。醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。醪糟還有提神解乏...

食材明細主料雞腿（475克）黑木耳（5克）羊尾筍（195克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、羊尾筍（已浸泡...

“話說我家這紅如瑪瑙般的酒糟，還是過年做糟魚時特意留下一些的！色如瑪瑙、味道醇厚，無論用來炒花蛤、蜆子、春筍、糟肉，亦或糟雞糟鴨，味道都是一級棒!不知為何，過年時的酒糟會感覺特別特別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的銀耳醪糟羹是用銀耳和醪糟以及雞蛋等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作羹耗費時間不算長，喜歡吃的朋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醪糟銀耳枸杞羹是很受大眾喜愛的一道甜品羹，醪糟具有補血活血的功效，配合銀耳清肺，枸杞養氣的作用，可以輔助降血脂、降血...

“北方過年必備品♡”食材明細主料五花肉（五斤）輔料豆腐乳（三瓶）料酒（3勺）老抽（2勺）鹽（4勺）幹辣椒（3棵）蔥（3棵）姜（3棵）煮肉料包（適量）醪糟湯（一瓶）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）過年吃糟肉的做法步驟1...

“在夏天裡，流汗多了，胃口都不是太好，湯水就變得很重要了，今天煲的湯水有潤肺養顏又豐胸的功效，還能助消化增食慾，是一款廉價的營養靚湯。”食材明細主料鯇魚尾（350克）輔料銀耳（15克）木瓜（400克）紅...

“木瓜銀耳滋潤，適合乾燥天氣，比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜（半個）魚尾（1個）銀耳（半朵）紅棗（數粒）輔料油（適量）蔥段（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬尾銀耳湯是一道營養價值非常高的美味佳餚，主要用到的食材是銀耳還有豬尾巴，豬尾巴上面的肉質是十分Q彈的呢，銀耳又是...

醪糟這個詞甚是陌生，小編第一次看到時，完全沒有思緒，腦子裡想的都是醪糟是什麼來的。後來百度了一下，原來醪糟就是酒釀，酒釀大家應該就熟悉了吧，顧名思義就是甜酒了。那麼大家就苦惱醪糟是怎...

醪糟是一種很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕婦是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之後的產婦可以吃米酒嗎，幾天就給大家介紹一下這個方面的問題，有關孕婦和產婦的飲食家人一定不能忽...

食材明細主料龍蝦尾（180克）輔料薑片（適量）調料香糟滷（適量）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、香糟滷。2、將龍蝦尾和薑片下入清水鍋中，加...

糟魚是傳統名吃之一，烹飪好的糟魚，魚體完整、肉質鬆軟、肥而不膩，絕對是讓你吃過一次就忘不掉的名小吃！糟魚味美價廉，做法簡單。小夥伴們只要看過一遍是一定就會做的，那麼糟魚怎麼做好吃呢？需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬尾銀耳湯，這是一道營養價值特別高的湯類美食，特別有營養，具有滋補的作用，這種湯，沒有油，清淡但是又鮮美可口，還能滋補虛弱...

“居家簡易菜品。”食材明細主料香腸（100g）木耳（100g）輔料鳳尾（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸木耳炒鳳尾的做法步驟1、香腸切絲，木耳泡發洗淨以後切絲，鳳尾切成小段。2、油熱後倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：適量百合：適量醪糟：適量輔料葡萄乾：適量枸杞：適量金絲棗：適量具體步驟1.銀耳泡發，去根，撕成小塊，放電煲鍋中一夜，煲出的銀...

食材明細主料鵪鶉蛋（365克）熟豬耳朵（1個）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟豬耳朵鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋（已清洗）、熟豬耳朵2、香糟滷3、將已清洗的鵪鶉蛋下入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時做甜品根本就是不需要什麼技術含量的，只要放材料下去煮然後記得看火就可以了。不過現在電飯煲都可以煮糖水了所以不需...

“豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營養，並且口感非常好，尤其是當冷盤吃的“糟豬耳”，吃到嘴...