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發表於:2024-01-08
“過年的招牌菜!私家珍藏!搭配很是講究的菜餚!多種蔬菜與肉、臘腸的搭配,豐富了營養價值,吃起來更美味,擺盤很講究,像芙蓉一樣,增添過年的喜慶氛圍,寓意“旺財”的意思,命名“富貴榮華”!”食材明...
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發表於:2019-04-17
米線是中國雲南傳統美食之一,如今已經傳遍各地。米線在小編看來,一直是一種非常注重營養搭配、味道優越的小吃,每次吃米線,小編最喜歡喝米線湯,因為米線湯真的是非常鮮香,而且口感醇厚,吃一碗...
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發表於:2024-01-11
“提起過年,我總忍不住嘴讒,因為我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩,瘦中也夾雜著些少許肥,味道適中。是我們家過年必備的一道菜...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白花菜(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把花菜用刀切下來。然後洗乾淨。2、鍋中燒...
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發表於:2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:6只蝦:8只西蘭花:適量輔料李錦記舊莊蠔油:30李錦記蒸魚豉油:10李錦記海鮮醬:10李錦記叉燒醬:10清雞湯:400蔥段:適量...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:華榮麵包怎麼樣加盟sc515sc回答:1、建議您去總部看看,多向總部詢問;2、獲取同意後就按他們的要求就行了,具體的他們會告訴你的,總之,您得跑跑腿,即使不跑腿,您也得聯絡他們,向他們說明...
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發表於:2023-12-29
“用小橘子和小柿子擺盤,起個喜慶名~富貴花開。”食材明細主料小橘子(數個)輔料小柿子(數個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴花開的做法步驟1、備好食材洗淨。2、小橘子掰成瓣,取一...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料火龍果皮(1個)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、準備食材:火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少...
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發表於:2024-01-11
“今天是臘月二十三小年,送上心裡美蘿蔔花,祝美食天下的朋友們在新的一年裡甜蜜美滿,開心快樂!”食材明細主料心裡美蘿蔔(半個)輔料白砂糖(2勺)米醋(1勺)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花...
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發表於:2023-12-29
“新年開運菜——花開富貴,寓意美好,食材普通,做法簡單,造型喜慶,好吃又好看。”食材明細主料豬肉末(250克)蘿蔔(1個)輔料姜(1小塊)香菇(5朵)蔥(3根)雞蛋(1個)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生...
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發表於:2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:6只蝦:8只西蘭花:適量輔料李錦記舊莊蠔油:30李錦記蒸魚豉油:10李錦記海鮮醬:10李錦記叉燒醬:10清雞湯:400蔥段:適量...
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發表於:2024-01-01
“酸辣,鹹鮮,造型漂亮,肘花筋道,好吃不膩。”食材明細主料肘花(一個)輔料姜蒜(適量)青紅椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)富貴肘花的做法步驟1、肘...
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發表於:2024-01-01
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料西紅柿(4個)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2019-05-31
加盟,永遠是一個生意人的永恆的話題。加盟,是一項技能,它需要很多知識去做準備,需要很多流程,需要細心,更需要專業的知識。下面是它的一些步驟流程:先對加盟進行一定的瞭解,這一步,你可以去有...
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發表於:2024-02-25
“借鑑了粉竽粘糖發表的花開富貴而做的此菜,但由於近一兩天內要離開,所以需要把家裡剩的菜全部消滅掉,不方便買太多的菜,所以沒有粉竽粘糖做的有賣像了。不過味道還是可以的。”食材明細主...
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發表於:2024-01-07
“自古就有著無魚不成席的說法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作為一種吉祥辟邪的圖案,被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則,寓...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:榮華炸雞加盟怎麼樣?iuer69回答:榮華炸雞加盟是一個非常好的專案,很適合初次創業的創新創業小白,主要的優勢就是因為他的連鎖企業總部對商品統一定價,各連鎖店的價格高速必須通過總...
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發表於:2018-01-15
炸雞,看著圖片就已經讓人慾罷不能了,更不用說現場聞到它的味道,那真的是讓人慾仙欲死,那滿身的瘦肉,是人們不二的選擇,沒有肥肉的油膩,它帶給人們更多的是細膩的美味,它更是去走親訪友看望老人...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟榮華炸雞怎麼樣?崔崔czj52回答:榮華炸雞加盟是一個非常好的專案,很適合初次創業的創新創業小白,主要的優勢就是因為他的連鎖企業總部對商品統一定價,各連鎖店的價格高速必須通...
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發表於:2024-01-07
“迎新春富貴有魚,寓意美好“富貴有餘”吉祥如意!”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)糖(適量)輔料溫水(適量)南瓜泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少...
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發表於:2023-12-29
“這道菜雖然做法簡單原始,但是絲毫不影響它大受歡迎的程度,幾乎是家家餐桌上的必備菜品!紅綠相間,造型喜慶,頗有寓意,妥妥的顏值擔當啊!”食材明細主料青蝦(14只)青菜(少許)輔料鹽(適量)薑片(適量)花...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬五花肉(200左g)白蘿蔔(一隻)輔料小蔥(一棵)大蔥(30g)姜(20g)小西紅柿(5只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把豬肉切小粒後剁一下。2、大蔥及姜切成沫。3、把...
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發表於:2024-01-11
“過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式,也會做一些討好口彩的菜餚,蝦開富貴,寓意在新的一年裡,事事順利,大富大貴。”食材明細主料蝦仁(100克)豆腐(300克)輔料高湯(350毫升)水澱粉(2湯匙)枸杞子...
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發表於:2024-01-04
“每年年前幾天都要蒸棗饅頭,造型各異,目的只有一個,就是討個“吉利”。”食材明細主料麵粉(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料皮蛋(6個)輔料嫩豆腐(1塊)原味(口味)未知(難度)富貴有魚的做法步驟1、準備皮蛋,從中間切開,刀上沾水,迅速下刀,拔刀時另一隻手按住皮蛋,防止蛋黃切散。2、嫩豆腐切塊,一個皮蛋均分八份切...