關於麻辣香菇撈滷燴麵怎麼做好吃的知識

“麻辣鹹鮮，香菇滑嫩，燴麵筋道有嚼頭，關鍵是，夠麻夠辣，好吃到爆😍”食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）麻椒粉（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）鹽（適...

食材明細主料水面筋（3個）豬皮（2塊）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒麵（1匙）花椒粉（適量）蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）生抽（3/4勺）紅燒醬油（1/2勺）花生油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷麵筋的做法步...

食材明細主料餃子皮（250g）黃瓜（1條）西紅柿（2個）香菇（5個）雞蛋（2個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）泡辣椒（5個）泡芥菜（1塊）生抽（1勺）雞精（1勺）鹽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣燴麵片的做...

食材明細主料油麵筋（4塊）香乾（1塊）香菇（8個）黃花菜乾（適量）木耳（適量）肉（30g）雞蛋（1~2個）輔料老抽（3匙）生抽（1匙）鹽（2.5勺）料酒（1匙）雞精（2勺(適量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）澱粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）蔥（適量）姜（適量）鹹...

“這款麻辣牛肉香菇醬肯定不用贅述，因為，確實是拌麵🍜吃饅頭，吃餃子的萬能醬，好吃，過癮。做法簡單。冰箱冷藏可以放一個月。所以趕緊備點放冰箱裡，到時候吃什麼都可以拿出來解饞。大粒的牛肉...

食材明細主料豆腐（一斤）韭菜（二兩）平菇（三兩）杏鮑菇（一個）水發木耳（三兩）寬粉（二兩）蔥（一根）米椒（適量）香菜（適量）輔料芝麻醬（1勺）油炸辣椒（3茶匙）芝麻（適量）生抽（適量）孜然粉（少量）熟芝麻（適量）雞精（適量）香油（適量）胡麻...

“麵條要好吃全靠滷汁，滷汁的做法很多，取材不同味道不同，依著自家的食材各家有各家的味道，今天下午的這碗打滷麵，我用香菇和肉末做滷汁，香菇的味道特別鮮美，再加上肉的鮮香，這碗打滷汁真的非常...

食材明細主料香菇（350g）輔料姜（1塊）蒜（3顆）辣椒（4個）醬油（1大勺）雞精（1勺）食用油（適量）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香菇丁的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。香菇洗幹...

“滷麵是我永遠無法忘懷的童年記憶~”食材明細主料麵條（適量）肉（適量）香菇（適量）黃豆芽（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒麵（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“麻辣，麵筋滷鮮，好吃極啦😋”食材明細主料刀削麵（適量）香菇（適量）小米椒（適量）香菜（適量）輔料玉米油（適量）麻椒（適量）姜蔥蒜（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）自制辣椒油（2勺）超辣（口味）...

“特別愛吃麵條，而對麻辣口味又比較偏愛。這回自己嘗試做了個麻香口味的打滷麵，自己壓的麵條，完全DIY打造。口感勁道，味道嗎麻辣鮮香。哈”食材明細主料麵粉（200克）輔料肉餡（50克）白菜（20克）黃瓜...

“麻仁滷香菇，其實是用甜麵醬來滷的香菇，出鍋時撒上白芝麻，就這麼簡單，這菜，涼吃熱吃皆可。咬一口，滿嘴湯汁，還有芝麻仁的香味，佐酒佐飯都相當不錯。”食材明細主料香菇（適量）輔料熟白芝麻（適量）配...

“今天一個人在家，中飯簡單，番茄雞蛋撈燴麵！愛吃麵食的同學要有口福啦！嘻嘻。。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1枚）青椒（一個）白菜（三片葉子）輔料鹽（適量）雞（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄...

“燉一鍋鮮美的雞湯，自制筋道麵條，就有了香菇雞湯燴麵，也可以是羊肉湯燴麵、牛肉燴麵，可以白湯也可以紅湯，白湯清淡鮮美，紅湯鹹鮮，總之，一鍋上桌，管飽。香菇雞湯燴麵：草雞半邊、麵粉160克、冷水7...

“今天下雨好冷啊，昨天包餃子剩的面拿來做麵條吧熱乎乎的，冰箱裡有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（半根）大醬（適量）十三香（少許）輔料洋蔥（1個）小蔥（適量）葵花油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）...

“此款素菜下飯極好,以前婆婆經常做,自己也喜歡吃,便學著做.經過幾年的操練,這款素菜被偶做得象模象樣了.”食材明細主料面結（三兩）鮮香菇（三兩）茭白（兩根）輔料醬油（四勺）糖（一勺）五香粉（適量）雞精...

“麻辣，鹹鮮，燴麵筋道。”食材明細主料燴麵（適量）香菇（適量）豆芽（適量）小米椒（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）香蔥（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）蒜（適量）麻辣...

食材明細主料鮮麵條（適量）幹香菇（適量）輔料豬肉（適量）生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料豉油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲撈麵的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好...

食材明細主料麵糰（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）芝麻（適量）高湯（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香撈麵的做法步驟1、揉好的麵糰。2、擀成皮。3、疊放。4、切塊。5...

“夏天容易沒有胃口，總想吃點重口味的。於是就用麻辣香鍋的料做了一鍋燴菜，雖然看上去麻辣的一鍋，感覺有點熱，但是吃起來真是很開胃，吃上一身的汗才感覺夠酣暢。”食材明細主料五花肉（300g）香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：250水：125梭子蟹：800黃豆芽：500輔料麻辣魚調料：1包鹽：適量食用鹼：適量青菜：適量具體步驟1.大豆芽500g洗淨，放熱水鍋裡...

食材明細主料碟魚頭（一個）輔料白菜（適量）菜花（適量）蘑菇（適量）尖椒（適量）配料麻椒（適量）辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣碟魚頭燴麵的做法步驟1、碟魚頭洗好2、一斤面加250克涼水少...

食材明細主料燴麵（三條）平菇（適量）千張（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料自然草本火鍋底料（適量）香辣醬（適量）超麻花椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣什錦燴麵的做法...

食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）香菇（4個）掛麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜苗（1顆）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋香菇撈麵的做法步驟1、香菇切丁，番茄切塊。2、蒜苗切碎...

食材明細主料香菇（50克）蔥白（1段）花椒（1大把）辣椒（1大把）輔料油（2湯匙）辣豆瓣（2湯匙）醬油（2湯匙）糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣滷香菇的做法步驟1、香菇放入冷水中泡軟。2、蔥白和幹辣...