經期食譜有哪些

每個女人在經期都是很脆弱的，這個時候要特別注重飲食問題。除了忌生冷辣，還要注意營養和健康。在經期多吃具有補血功效的營養食物不僅有利於身體健康，也有助於經期的營養汲取。所以為大家推薦幾個經期食譜，有助於處於經期的女性調理好自己的身體。

經期食譜有哪些

很多女性經期不知道該怎樣飲食，常常是想吃什麼就吃什麼，結果往往會對女性身體造成很大傷害，其實女性在月經期應注意營養，適當補充具有補血功效的營養食物，還可根據女性不同的體質特點採用中醫食療進行調理。

一、黑糯米粥

1、營養食譜主料：大棗30克桂圓10粒黑糯米100克

2、營養食譜配料：紅糖適量

3、製作方法：

(1)、大棗洗淨待用。

(2)、桂圓去皮洗淨待用。

(3)、黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

4、營養食譜分析:

大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

此粥味道香甜，可供女性早晚食用，是調理營養滋補強身的美容佳品。

二、奶黃香粥

1、營養食譜主料:

牛奶250毫升雞蛋黃1個香梨2個粳米100克

2、營養食譜配料:冰糖適量

3、製作方法:

(1)、梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。

(2)、雞蛋煮熟，取黃，打碎。

(3)、牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。

(4)、將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。

4、調理功效:

牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛 奶中富含蛋白質、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養血益 腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。此粥滋補潤燥調理功效較強，且易消化，味道清新可口。

三、蓮藕木耳老鴨煲

1、營養食譜主料:鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只

2、營養食譜配料:精鹽雞精生薑黃酒適量

3、製作方法:

(1)、蓮藕洗淨，切塊待用。

(2)、黑木耳溫水泡發，擇洗乾淨，待用。

(3)、老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後，放入蓮藕、黑木耳煮熟後，放入適量精鹽、雞精適量即可。

4、調理功效:調理滋陰清熱涼血止血，蓮藕為乾澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。

常喝此煲對於女性經期月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調理女性月經期，減少出血。

四、山藥栗子豬肚煲

1、營養食譜主料:鮮山藥500克栗子50克豬肚1個

2、營養食譜配料:生薑料酒精鹽適量

3、製作方法:

(1)、鮮山藥去皮，洗淨，切塊待用。

(2)、栗子去皮洗淨待用。

(3)、豬肚用麵粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後，用水洗淨切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟後，加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。

4、調理功效:山藥入肺、脾、腎三經，補肺健脾益腎，性平而不寒不燥。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經，能養尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫，入脾、胃經，為血肉有情之品，健脾胃，補虛損，是女性虛勞羸弱營養的佳品。此煲鮮香可口，可供經期女性中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳。

女性經期要注重飲食，儘量不吃生冷的食物。經期吃生冷食物，容易損傷人體陽氣，也有礙消化，造成經血執行不暢，甚至痛經。所以，經期食譜很有幫助，要多注意健康，雖然有的時候自己感覺影響不是很大，但是久而久之，難免會對自己的身體產生一定消極的影響。所以，女性在經期一定要注意飲食問題，避免食用傷害身體的食物，攝取補充身體體質的食物。