關於咖哩土豆絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300輔料鹽：適量蒜：適量油：適量咖哩粉：1勺雞粉：1勺具體步驟1.土豆去皮洗淨，切絲泡水後，瀝乾水分。2.把油燒熱，放蒜片...

食材明細主料土豆（2個）輔料食用油（適量）咖哩（1-2個）辣椒（1.5左右）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆絲的做法步驟1、先洗乾淨土豆再剝皮，剝完皮之後再切成一條條的！2、在放些油進鍋煮一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個輔料咖哩醬：1大勺鹽：少許油：適量具體步驟1.土豆去皮。擦成絲或者切絲。不用太細。泡水後瀝乾2.平底鍋放油，多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料鹽：適量蒜：3瓣油：適量小米椒：2個湖南椒：3個咖哩粉：半茶匙具體步驟1.食材：2個土豆，3個湖南椒，2個小米椒，2粒蒜；2....

“這是第一次品味紅咖哩，菜餚的色澤非常紅亮，有點像川菜中的紅油，但是沒有辣椒的辣味，味道比較柔和，如果不敢食辣，又想要紅又亮的色澤，選擇紅咖哩是挺好的方法。”食材明細主料土豆（4個）輔料油（...

“簡簡單單，咖哩香濃。”食材明細主料土豆（1個）油麥菜（適量）輔料咖哩（1塊）油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）咖哩（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩炸土豆的做法步驟1、土豆削皮，清水浸泡一會。2、鍋中倒...

食材明細主料土豆（幾個）雞腿（幾個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬...

“咖哩土豆角是印度小吃，做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車，坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖哩土豆角，立馬換了個離電視近的座位，看看這印度咖哩土豆角怎樣做。家裡有土豆...

“單位食堂吃到這道菜感覺不錯，自己回來也試試看，味道很不錯，兒子很愛吃！試試新買的鑄鐵鍋，應該蠻適合做這道菜的！”食材明細主料雞塊（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1個）土豆（5個）輔料椰汁（一瓶）咖哩（一塊）微辣...

食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（1根）咖哩（70g）洋蔥（1個）輔料大米飯（適量）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5...

咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠，使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠，咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控，可以將火關掉稍微冷卻一點...

“咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外，薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現，咖哩中含的其他成...

“土豆蔬菜絲餅，我的最愛之一，一個小小的餅裡用料可以很豐富，而且做起來很簡單。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）白菜葉（適量）輔料鹽（適量）咖哩粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

“這個菜是葷菜裡相當簡單的了,食材也很普通,一般沒空買菜,家裡都能從冰箱裡找出來......”食材明細主料雞腿肉（兩塊）土豆（一隻）好侍百夢多咖哩（(只用一片)）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適...

食材明細主料雞胸肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黃金咖哩（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆雞肉絲的做法步驟1、原料如圖所示2、雞肉洗淨切絲，並用料酒，生抽，鹽醃製15分鐘3、...

食材明細主料土豆（適量）米飯（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲咖哩飯的做法步驟1、備米飯，土豆，咖哩。2、土豆去皮切絲，切點辣椒提辣。3、燒油放進...

食材明細主料土豆（適量）輔料姜粒（適量）洋蔥粒（適量）配料咖哩膏（適量）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調...

“原諒圖片好難看，一來是忘記拍豎圖了，二來洋蔥燉時間太久太爛了，不過菜菜還是很好吃的喲！”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一個）輔料醬油（適量）咖哩粉（適量）咖哩（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“這道【咖哩土豆丁】的做法用到了兩個小竅門，第一個是先把主料用微波爐微熟，這樣便於後續的快速燒製；第二個是熬製咖哩時候加一些麵粉，這樣熬製的咖哩醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆（4...

“這是一道既可當菜吃，也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃，而且可以變化口味。今次做的是咖哩口味，配上一碗西紅柿雞蛋湯，誰能說它不是一頓可口的飯菜呢？減肥的妹紙們可以試試喲！”食...

“這是最基礎版的土豆咖哩，很容易上手，喜歡吃什麼食材都可以往裡面新增。”食材明細主料土豆（1個）咖哩（2塊）瘦肉（100g）輔料食鹽（1勺）生抽（適量）料酒（1勺）生粉（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時...

“第一次發表呢，菜都做到一半了，想起來要麼給大家分享一下，真的很不錯，簡簡單單，開胃，都喜。嘿嘿。主圖是早上做的，裡面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片，但是...

“綠咖哩估計是紅黃綠中最不辣的，而且我買的這種是咖哩膏，已經調好味道，煮的時候不必再新增鹽糖之類的調料了，倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖哩，先試用這綠色的。這次用的土豆不...

“我愛吃咖哩風味的菜式，用來涼拌土豆絲，做法好簡單，色澤金黃，好看又好吃！絕對是個快手菜！”食材明細主料土豆（適量）輔料水（適量）配料咖哩油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）口蘑（適量）輔料生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）調料粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩土豆雞塊的做法步驟...