關於越南牛肉粉怎麼做好吃的知識

“很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉（600克（整塊））牛骨肉（2大根）清水（適量）河粉（適量）輔料香菜（按照個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：900牛筋：450西芹：150胡蘿蔔：50牛肉湯：1罐輔料薑片：6片青蔥：2條蒜頭：4棵鹽：1茶匙茄汁：4湯匙越南牛腩調味粉：2/3包具體步驟1....

“用料十足，口味清淡的越式幹拌米粉，魚露和香茅（檸檬草）是主角，沒有湯料的米粉，幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉（200克）肥牛片（200克）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）洋蔥（一個）輔料蒜（3...

“新年前後是牛軋糖季；正好年前中獎了許多蔓越莓，加上家裡還剩下些棉花糖，也想湊熱鬧做蔓越莓牛軋糖了；可到做時才發現家中沒有全脂奶粉了，事多來不及再換衣服去超市；突然就想到了前不久LG的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：30牛肉：10輔料青椒：3紅椒：3白洋蔥：3小幹蔥：5檸檬杆：3小米辣椒：3小香蔥：3香菜：3花生：3薄荷葉：3越南魚露：50泰國甜雞醬：250...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料米粉：1把醃好的牛肉：200輔料越南蒜辣醬：少許米紙：適量越南雞醬：少許潮州沙爹醬：少許牛肉沙茶醬：少許蒜：適量洋蔥：半顆具體步驟...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛骨：500牛肉：適量牛丸：適量輔料鹽：1_2蔥：適量醬油：適量雞精：適量芫茜：適量香茅：適量檸檬：適量具體步驟1.先煲牛肉牛骨湯1~2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味越南米粉家常作方法簡便，而且營養成分還十分的高，越南米粉裡面含有的主料大部分是素菜，含有很高的維生素，在如今的生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時日常主食除了米飯之外，還有各種麵食，各個地方人文風俗習慣不同製作方法也不同，隨著交通的日益發達以及大量人口流動，我們...

“越南街頭最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之...

“小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮，連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1粒）白蘿蔔（1根）姜（1塊(南姜更好)）輔料料酒（2大匙）糖（1小匙）魚露（適量）香料八角（1粒）小茴香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：200越南河粉：150輔料桂皮：適量牛筋丸：適量生薑：適量八角：適量具體步驟1.把生牛肉放在開水裡煮熟去血水，然後再開一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1斤小個的三黃雞：1只乾的越南河粉：適量薄荷葉：適量青蔥：適量青檸檬：適量檸檬：適量小米辣：適量越南羅勒：適量香菜：適量韭菜...

“一提到越南美食，先讓人想到越南河粉。沒錯，越南河粉是越南百年經典美食，融入了中國和法國的烹飪文化，憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎，還隨著越南移民被傳到了世界各地。有記載...

食材明細主料五花肉（50g）香茅（40g）輔料青蔥（4g）魚露（20g）白砂糖（4g）大蒜（4g）檸檬（50g）小米椒（4g）越南米線（50g）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越南豬肉米線的做法步驟1、準備香茅切片，搗碎香茅，取香茅水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的越南全牛湯粉，這是一道十分營養美味的簡餐。牛肉是具有非常高的營養價值的，吃起來鮮嫩可口，還有牛腩的口感非常的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量米粉：適量小紅辣椒：適量泰國紫蘇：適量豆芽：適量檸檬：適量魚露：適量泰國即食辣湯底：適量鹽：適量輔料具體步驟1.熬製牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘越南的牛肉粉最為著名，是用米漿製成的粉條，與潮汕地區的河粉裸條相似，軟滑Q彈的粉配上微辣的清湯是當地人的最愛。也許...

在快節奏的城市生活裡，人們開始不斷追求簡單易做的飯菜，就像快餐一樣，而米粉也是一種可以很快做好而且可以保證不餓肚子的一種飯菜，米粉口感更為細軟棉滑，作為數百年來生生不息的特色美食，米...

“由於減肥留下的習慣，一天只吃兩噸飯，早餐是比較豐富，但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便，魚丸可...

“天氣冷了感覺吃粉是一件快樂的事情，坐在灶邊一邊燉肉一邊燙粉，聞著那陣陣香氣，感覺人都飄了。”食材明細主料牛肉（100g）南瓜（100g）粉絲（50g）輔料鹽（5g）薑片（3g）蔥（10g）料酒（5g）胡椒粉（少許）香菜（少許）鹹鮮...

“法國人最熟悉的亞洲菜大概就是春捲了，每個人到中餐館都會點，但其實做法和吃法都是完完全全的越南的法子，作為前菜和零食都是很不錯的選擇，吃時將春捲和薄荷葉子捲進生菜裡，蘸食春捲醬汁或...

“吃過越南牛肉粉的朋友都知道，越南牛肉粉最特別的就是它的湯，很清香很特別，有一種說不出用什麼香料熬製的湯，今天，我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉，喜歡的朋友不妨試一試，自己做很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海南粉在海南有很長的歷史，是哪裡很有特色的一種風味小吃。它白的如同雪一般，細的好像頭髮絲一般。它的湯汁醇香撲鼻，美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200g蛋清：1只蒜：2瓣海米：15g指天椒：1只香蔥：1棵豆腐乾：1塊熟花生：1湯匙綠豆芽：50g越南河粉：200g羅勒：10g魚露：1湯匙（白砂糖：2...