關於雜合菜怎麼做好吃的知識

“很多人都認為猛火爆炒的小炒菜好吃，其實，任何菜都各有各的做法，用大鍋製作的雜合菜也很好吃，這就要看你的用料、火候和技法了，今天就做一鍋燜燉的“雜合菜”，我感覺照樣很香濃，大鍋菜也是很...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘百合雜蔬蝦仁，這是一道風味鮮香的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔，口感豐富，風味鮮香，而且製作方法簡單，甘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雜蔬水餃是一道既可以做主食也可以做輔食的食物，各種肉餡的水餃吃多了，肯定有不少美眉會擔長胖，不能滿足自己的胃，雜蔬水...

“合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點：一是節令性強，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春餅卷食，方能品出...

食材明細主料豬肉（150克）海帶絲（100克）豆腐（適量）鴨血（適量）丸子（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）粉絲（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）蔥（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜...

“西芹，黃瓜，杏鮑菇都口感超爽的菜，把它們配合在一起只有一個字爽。”食材明細主料鴨肉（適量2OO克）輔料西芹（1OO克）黃瓜（1條）杏鮑菇（15O克）鹽（適量）油（4O克）胡椒粉（少許）生抽（1湯匙）木茨粉（少許）白糖（少許）可...

“雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌，不僅營養豐富，雖然有肉在裡面，但味道十分清淡，而且顏色十分漂亮，是很下飯的菜，光看顏色就想先來碗米飯，在這裡材料具體用多少我沒有標記，因為這個菜做的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時百合雜糧粥味道鮮美純正。百合花和雜糧搭配製作而成的粥，味道一定是營養鮮美的。富含營養的雜糧，在健胃健脾和養生養心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的百合雜蔬蝦仁養陰潤肺，清心安神。百合具有潤肺止咳，清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美，百合特別適合養肺，養胃...

食材明細主料肉（適量）魷魚乾（適量）香菇幹（適量）蝦仁幹（適量）蛋（適量）輔料紅蘿蔔（適量）木耳（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料魚露（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜肉的...

“其實在老家家家戶戶都會做這款餅的，因為簡單，還記得我很小的時候家裡不是很富裕，能吃到這樣的餅已經很不錯了，有一次我爹媽到地裡面幹活，很晚都沒有回來，家裡只剩下我跟我哥哥了，那時候很小...

食材明細主料雞雜（（雞心、雞肝、雞胗、雞腸））輔料香芹（適量）蒜（適量）料酒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）花椒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）芹菜炒雞雜的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)把牛肉切成絲2.香菇泡在水裡除楹梗切成絲?然後把木耳泡在水裡3.把肉?木耳佐料醬放在牛肉?香菇?木耳...

食材明細主料番茄（5個）芹菜（適量）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）洋蔥（1個）牛腩（適量）輔料油（適量）蒜片（適量）香葉（2塊）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菜湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、食材...

“#媽媽的黑暗料理#0915。在家嘗試新菜式，把手頭的材料來了個大雜燴，感覺營養還滿豐富的。”食材明細主料土豆（2個）青椒（2個）秋葵（200克）洋蔥（0.5個）輔料蒜（3個）京醬（50克）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

“當下的健康飲食以多樣化、粗糧細作為主流，這樣營養全面，利於人體吸收，於是用多種雜麵混合在一起製作了懶龍，不僅有濃濃的麥香味，餡料也是美味可口，的確可稱為美食。”食材明細主料黑麥面（14...

食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）青椒（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菜的做法步驟1、準備好材料、喜歡洋蔥的話應該放點洋蔥，...

“老媽煮了豆漿，喝完豆漿剩下的豆渣不知道怎麼解決，於是想了這麼個方子來解決豆渣。”食材明細主料黑麥麩（1把）餃子餡（3勺）雞蛋（一個）豆渣（3勺）捲心菜（適量）即食燕麥片（3勺）臘腸（1段）牛奶（適量）輔料鹽（少...

“雜拌菜——操作簡單，營養豐富，最主要的是很美味哦~~~”食材明細主料菠菜（200克）胡蘿蔔（1根）水發木耳（適量）香菇（3朵）紅薯粉絲（1把（細））瘦肉絲（50克）輔料韓式辣椒醬（1茶匙）白糖（適量）蒜（4瓣）蔥（適量）生抽（適量）...

“秋季宜養肺，百合則是潤肺佳品，我今天是用了新鮮的百合還有百合花，這個百合花就是這種百合開的花，是幹品。搭配多穀米來做一個潤肺養顏的粥。”食材明細主料多穀米（半杯）幹百合花（10g）鮮百合（1...

食材明細主料綠豆芽（200g）菠菜（70g）雞蛋（3個）乾粉絲（50g）輔料蔥（適量）乾花椒粒（一小撮）植物油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）合菜的做法步驟1、材料圖2、乾粉絲用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味百合雜蔬蝦仁是一道經典家常菜，主要是以玉米青豆和蝦仁為主要食材搭配百合辣椒等豐富配料烹製而成。蝦仁中含有豐...

食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）韭菜（少許）粉絲（少許）雞蛋（一個）綠豆芽（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菜的做法步驟1、黃瓜去皮切絲用少許鹽醃製片刻擠去...

說到，雜菜很多人應該對此並不是很瞭解，還有大多數人懷疑是不是打錯了，根本就沒有這道菜，但是在這裡向大家解釋一下，雜菜指的並不是單單的一道菜或者一種菜，他是由很多個菜品混合在一起，製作成...

小米、蕎麥、紅豆、黑米、燕麥、薏米、糙米、黃豆等。立秋是每年的公曆8月7至8月9日，是秋季是開始，立秋時節天氣乾燥，氣候涼爽，溫度開始逐漸下降，這時吃雜糧粥消除積暑是很好的選擇。小米、...