關於青尖椒炒豆乾的家常做法的知識

“這兩天超市的青尖椒（又叫黃皮椒）減價，一口氣買了兩斤回來，因為胃不太好，不能吃辣的菜了，於是請教了一位也在買青尖椒的阿姨，她說要選偏黃的，尖上是直的就不會辣。”食材明細主料青尖椒（200克）...

食材明細主料臘肉（適量）豆乾（適量）輔料尖椒（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆乾炒臘肉的做法步驟1、臘肉煮20分鐘，撈出切片，豆乾切條...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料蔥（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、...

食材明細主料土豆（1個）輔料尖椒（1個）色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料五香粉（2克）精鹽（3克）味精（3克）白醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料尖椒（10個）豆乾（8塊）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆乾的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切絲。2、豆乾備用。3、切條。...

“尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜，各家各戶無論是宴請還是自家平時，都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）尖椒（1個）輔料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水澱粉（適量）鹽（1勺）油（3勺）雞精（半勺）蔥（少...

“最近某人飲食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾（200g）青椒（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切...

食材明細主料幹豆腐（10張）尖椒（2個）輔料蔥（1顆）姜（1點）蒜（1掰）調料生抽（2勺）鹽（1勺）糖（1點）雞精（半勺）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切...

“簡單好吃,又下飯的家常菜!”食材明細主料豆乾（適量）輔料尖椒（適量）上海青（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家尖椒炒豆乾的做法步驟1、切...

“最簡單的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明細主料土豆（1大個）青椒（1個）水（適量）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去...

食材明細主料尖椒（6-7個）肉絲（適量）豆乾（1-2片）輔料澱粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）尖椒豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用澱粉、白酒或者料酒醃製一會。2、...

食材明細主料滷豆乾（200克）尖椒（100克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蒜瓣（適量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾切條，尖椒切斜刀...

“營養均衡的快手菜，簡單易學，妥妥的下飯菜可以吃2碗米飯。”食材明細主料豆乾（4塊）尖椒（2個）輔料蔥花（適量）鹽（一點）油（適量）五香粉（適量）蠔油（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒尖椒的做...

食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗...

“很簡單的家常小炒，雖然立秋了，但是武漢還是在夏天中，中午做飯是需要很大的勇氣，在廚房呆久了汗流浹背，就想著做些簡單的飯菜，又能符合家人胃口的小菜，這道小菜是再簡單不過了，少許油，適量調味...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）蔥（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、蔥姜，青...

“據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒（2張）尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這...

食材明細主料幹豆腐（1-2張）尖椒（1-2個）輔料蔥花（少許）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱...

“新鮮豆腐乾炒尖椒，青椒富含葉綠素，豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片（適量）尖椒（3個）輔料元蔥（半個）小紅椒（4個）食用油（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口...

食材明細主料臘腸（1根）尖椒（1個）豆乾（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條，臘腸切片，尖椒改刀，...

食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小...

“十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出...

“尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜，不僅家庭人人都做過，在餐廳點菜率也是超高。你說它難吧，其實老簡單了，你說簡單吧，要是不知道方法，做好其實也不容易。掌握了方法，就太簡單了！”食材...

“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒（適量）土豆（適量）調料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切...

“脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋...