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  • 菊花酥的做法 平底鍋版菊花酥 菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “做酥餅應該用豬油,這樣起酥的效果會非常的好。但現在人們追求健康,尤其是像我這種減肥ing的人也越來越多。所以今天我用植物油來做,裡面的豆沙餡也是自己DIY的,無油且少糖。這樣的酥餅可...
  • 菊花酥的做法 【開封】酥餅-菊花酥 菊花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做過一款傳統的紫薯菊花酥餅,做的這款也是菊花酥,結果烤出來顏色很漂亮,但花型沒有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形狀是完全看不出來了”食材明細主料油酥皮團(適量)輔料紅薯(適量)甜味(口味)烤...
  • 菊花酥怎麼做|菊花酥的做法
    發表於:2023-12-27
    “春天了,室外還未春意盎然,而螢幕上已是“滿園春色”。五顏六色的各式糕點甜品撲面而來,我也趕一下這個潮流吧!想做春天粉色的桃花、櫻花,卻發現紅曲粉用完了,還好我有紫薯粉,就用它做紫色的...
  • 菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細水油皮中筋麵粉(100克)細砂糖(15克)水(45克)豬油(10克)油酥中筋麵粉(80克)豬油(50克)配料紅豆餡(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的...
  • 菊花酥的做法 平底鍋烤出來的菊花酥 菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “平底鍋做的菊花酥很喜歡做糕點,可是呢沒有烤箱,今天就靈機一動用平底鍋來代替烤箱,終於彌補了沒有烤箱的遺憾呢!親們也可以用平底鍋來做自己喜歡的糕點哦!”食材明細主料面(100g)黃油(50g)牛...
  • 菊花酥餅怎麼做|菊花酥餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(270克)油(135克)黃片糖(30克)水(60克)輔料餡料(適量)堅果(幾粒)轉化糖漿(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥餅的做法步驟1、黃片糖30克、水60克混合均勻,黃片糖完全融化...
  • 棗泥菊花酥怎麼做|棗泥菊花酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麵粉(120g)棗泥餡(500g)豬...
  • 三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗,生薑,陳皮 三味菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “幹棗:大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛溫而行,棗甘溫而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液迴圈也就得到了...
  • 豆沙菊花酥怎麼做|豆沙菊花酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “小時候,家裡樓底下有一家食品三廠,每天各式各樣的麵包、糕點擺滿桌子,放學回家的路上或是出來遛彎兒的時候,總要過去轉一轉,看一看。其中每次看到菊花酥都會買點兒,最喜歡掰著花瓣吃,小心翼...
  • 紅豆沙菊花酥的做法 我的烘焙第一件作品--------------------------紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紅豆沙菊花酥可以說是豆沙餡中最亮眼的一款,如一朵花兒般綻放的外形在眾多外表單一的中式點心裡,很難不凸顯出來。更難得的是,看似複雜的造型,做起來其實相當的簡單,是在朋友們面前露一手...
  • 雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅-雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “雙色菊花酥,造型是想借鑑花饃的造型,具體做時發現油酥面的面性和發麵的面性,是完全不同的,發麵做好造型蒸熟後只會變胖大,油酥面放一會就變軟了,還會恢復原狀,怎麼造型都出不來效果”食材明...
  • 香甜菊花酥怎麼做|香甜菊花酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “我喜歡牡丹的富麗堂皇、水仙的潔白高雅、月季的雍容華貴,但我更喜歡菊花的堅貞不屈、傲霜鬥雪!以紫薯椰蓉為餡的菊花酥,漂亮、香酥,回味無窮。”食材明細主料中筋麵粉(110克(油皮材料))綿白...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念唸的中式點心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “沒事的時候突然懷念起中秋節做的鮮肉月餅,主要是月餅皮——酥皮。於是利用了一個不上班的星期天起了個大早去菜市場買了板油,回來自己煉點兒豬油,自己吃著也放心,雪白的豬油看起來那真兒...
  • 紅豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “中秋節還沒有到,月餅已經做結束了,家裡還剩有一些紅豆沙。想做點豆沙的點心來~~~碰巧想做香蕉派來吃有段時間了,但是千層酥皮還沒做過。所以今天先來做一款中式酥皮的豆沙點心練練手~第一次...
  • 黃花菊的做法 黃花菊-形如菊花,軟嫩酥香 黃花菊怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “黃花菜選用晒乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜才是天然無新增的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營...
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
    發表於:2018-10-10
    到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
  • 桃花酥和菊花酥怎麼做|桃花酥和菊花酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “快過年了,我打算做幾款中式小點心增加過節的樂趣。家裡還有一碗豬油,那就用它來做酥皮點心吧。1塊面做出3種造型,既有樂趣又好看,還順手把菊花和桃花的花型重新溫習了一下。距離上次做菊...
  • 豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “請說我手殘吧,今天就敗個豆沙菊花酥,表面又香又脆的哦!想敗嗎?跟我一起走起吧哈哈!”食材明細油皮低筋麵粉(150g)色拉油(30g)火龍果汁(65g)油酥低筋麵粉(100g)白豬油(50g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工...
  • 傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近被穿越劇《步步驚心》給迷住,做了菊花蛋糕卷,來回憶下劇情!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60克)輔料水(45克)油(35克)菊花(兩朵)配料白糖(40克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菊花...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 菊花芽酥肉湯怎麼做|菊花芽酥肉湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “菊花芽有非常好的醫用價值,去肝火,消腫止痛,非常適合春季這乾燥的季節。”食材明細主料菊花芽(適量)酥肉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花芽酥肉湯的做法步驟...
  • 口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做|豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】---
    發表於:2024-02-26
    “這個菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪費了酥皮,於是只做了四個,想嘗試一下的,出爐後,我還沒來得及拍照,寶寶和姐姐就分別要走了一個,還有兩個可以拍,結果等我要拍時,剛好一個鄰居家的孩子來了...