關於乾乾脆脆小餅乾——蔓越莓餅乾的知識

食材明細主料黃油（120克）糖粉（70克）全蛋液（50克）低筋麵粉（230克）輔料蔓越莓（60克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開，加入70克糖粉，用手動打蛋...

食材明細主料黃油（65克）蔓越莓（30克）糖霜（50克）低筋麵粉（110克）輔料雞蛋（20ml）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油，低筋麵粉，糖霜，蔓越莓，雞蛋等材料2、將黃油切...

“最近喜歡上了一部美劇《邪惡力量》，寫的是靈異、除魔的，現在出到第八季了，每當週末時，總會宅那麼一天，慢悠悠的從第一季開始看，一個人抱著個抱枕，蜷縮在軟軟的沙發上，再來一款好吃的零嘴，那真...

食材明細主料黃油（160g）細砂糖（130g）低筋麵粉（400g）雞蛋液（80g）蔓越莓幹（100g）鹽（2g）輔料無鋁泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎，黃油切成塊，室...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蔓越莓幹餅乾是現在我最喜歡吃的一種餅乾。平常我吃的餅乾都是在超市裡面買的，味道都差不多，沒什麼新鮮感，現在我就想自...

“黃油酥脆，蔓越莓酸甜，完美。”食材明細主料低筋麵粉（適量）蔓越莓（適量）輔料糖粉（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓...

放入烤箱烘烤5分鐘左右。若蔓越莓餅乾暴露在潮溼的空氣中的時間過長，導致餅乾變軟，可以將餅乾放入烤箱中150度左右的溫度烤制5分鐘，這樣做是為了烘乾餅乾中多餘的水分，使餅乾恢復原來酥脆...

“蔓越莓酸酸甜甜的，很適合夏天，今天做的這款蔓越莓餅乾操作簡單，成功率也很高，對於烘焙新手來說是很有成就感的喲~這個方子大約能做15塊餅乾”食材明細主料低筋麵粉（135克）輔料蔓越莓幹（35克...

食材明細主料黃油（140g）低筋麵粉（270g）糖粉（70g）輔料鹽（2g）小蘇打粉（2g）蔓越莓幹（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常溫軟化後加入糖粉和鹽，用打蛋器，攪打至鬆發...

放到烤箱或者微波爐當中繼續加熱。蔓越莓餅乾，吃起來應是比較酥脆的。吃不完的蔓越莓餅乾，要放到能夠避免陽光直射的地方。在製作蔓越莓餅乾之前，建議把蔓越莓幹用熱水進行浸泡一下，這樣能...

烤箱150度烤制30分鐘。用烤箱烤制餅乾的時候如果想要餅乾口感更酥脆有一個小竅門，就是低溫長時間烤制。烤制好的蔓越莓在儲存的時候需要放在乾燥的環境中密封儲存，這是因為餅乾很容易吸...

“不用機器，純手工，又快又簡單，大家一起做起來～”食材明細主料低粉（300g）黃油（180g）糖粉（120g）雞蛋（1個）香草精（適量）輔料蔓越莓幹（100g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備...

“蔓越莓含有特殊化合物－濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因，蔓越莓幹保...

“名字有點長，只不過為著區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓，把孟老師的原版改作了葡萄乾，而今，來個原版照抄，純粹是為了倒騰點東西出來，既然有人說，怎麼沒搞點實在的東西？材料都是現成，又...

食材明細主料低筋麵粉（115克）蛋液（15ML）黃油（75克）蔓越莓幹（40克）輔料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，無需打發2、加入15ML全蛋...

“和親們分享一款經典好吃的餅乾。不愛做餅乾的我連做幾天打包送人了，另一個喜歡的原因是節約時間做好餅乾柸冷凍需要時隨時烤。”食材明細主料總統黃油（60g）糖粉（30--35g）雞蛋液（15g）低粉（115...

食材明細主料低筋麵粉（345克）黃油（225克）雞蛋液（40克）蔓越莓幹（100克）輔料糖粉（180克）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭製作蔓越莓餅乾的做法步驟1、先將黃油放在不鏽鋼盆中。2、取出適量...

食材明細主料雞蛋液（30ml）低筋麵粉（230g）黃油（150g）糖粉（90g）輔料蔓越莓（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油隔水軟化，加入糖粉攪拌均勻。2、加入30m全蛋液繼續...

“參考君之的方子，糖量減少，整體加倍，結果因為切的太厚，成品量只有配方量的一半。不過味道真的很好，老公吃了不停口，直說好吃。”食材明細主料低筋麵粉（230克）蔓越莓（70克）雞蛋（50克）輔料香草精（1勺...

“買了小窩，卻有個大大的廚房，終於可以做喜歡的烘焙，看見朋友晒家人做的蔓越莓餅乾，終於忍不住在某貓超市買了蔓越莓幹，雖然第一版火過了，但是第二版相當巴適，以後有了小朋友就可以給他們做了...

“小提示：蛋黃加入到黃油之後，需慢慢一點點的加入，充分的混合，以免出現油蛋分離了，篩入低粉跟蔓越莓之後，剛開始麵糰可能會比較幹，需慢慢的混合至完成麵糰就可以了，不要再加入雞蛋液，切片的時候...

“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麵粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟...

食材明細主料低筋麵粉（150g）糖粉（50g）蔓越莓幹（30g）輔料黃油（70g）玉米油（10ml）雞蛋（1個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓小餅乾的做法步驟1、準備好所有原料，將黃油放置室溫融化。2、將雞蛋...

“香酥，淡淡的酸甜，不膩。兒子做的，我編輯的菜譜。近來忙，都沒做過餅乾，兒子見指不上我，自己搜了菜譜，自己做了起來。😂話說，這也是0失敗一款餅乾😊”食材明細主料低筋麵粉（115克）黃油（75g）蔓越莓...

食材明細主料黃油（150克）低粉（280克）蔓越莓（100克）雞蛋（一個半）輔料糖粉（110克）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小餅乾的做法步驟1、材料準備齊全待用。2、冬天的黃油入微波爐加熱幾十秒...