關於脆皮雪糕怎麼做的知識

食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、...

食材明細主料麵粉（300g）黑芝麻（適量）紅糖（適量）輔料清水（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）脆皮炸糕的做法步驟1、黑芝麻炒熟，搗碎。少量麵粉炒熟混合到黑芝麻中，再加紅糖，少量植物油拌勻。2、鍋中...

“進入6月份，炎熱的夏天就來了。這個季節只想窩室內吹著空調吃雪糕，一出門感覺就要被融化在太陽底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱裡總會存放著一整箱的雪糕，但是買來的雪糕新增劑太多，熱量...

食材明細主料麵粉（250克）滾水的水（425克）輔料麵粉（18克）水（23克）油（6克）餡料白糖（50克）麵粉（10克）熟黑芝麻（（最好壓碎）10克）香油（2滴）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麵粉倒...

“原來雪糕配麵包，還真挺好吃的”食材明細主料方包（一片）脆皮雪糕（一支）輔料乳酪（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕方包的做法步驟1、方包塗上乳酪，放烤箱烤到金黃色2、把烤好...

食材明細主料大白兔奶糖（10顆）牛奶（85g）輔料淡奶油（125g）糖（8g）調料巧克力（80g）椰子油（15g）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白兔脆皮雪糕的做法步驟1、大白兔奶糖10顆+牛奶85g小火不斷攪拌煮...

“炎炎夏日，冰糕是孩子們最喜歡的冰品，吃起來冰冰涼很舒服。記得孩子小的時候，自控力差，還得規定每天只能吃一根。也是，雖然感官上是涼快，但吃多了腸胃也會受不了，就不用說冰糕裡面的新增劑和...

“夏天怎麼能離得開冰淇淋呢，特別是脆皮雪糕，真的是我的最愛，特別簡單易做，可可和抹茶雙重美味，細膩順滑，巧克力味濃郁。”食材明細主料淡奶油（350克）煉乳（120克）可可粉（50克）抹茶粉（20克）調料椰子油...

“在早市上看到有賣“脆皮炸糕”的，並且宣傳是臺灣特色。仔細觀察了一會兒，發現製作的特點在後道工序，一是在傳統“油炸糕”的基礎上，滾沾了一層面包糠；二是先用低溫油養炸一會。按此方法一...

“熱情如火的巧克力漿裹著冰涼的雪糕，當巧克力遇上雪糕的那刻，瞬間就凝固了！變成了輕巧薄脆的巧克力脆皮。實在令人抗拒不了，抗拒不了呀！”食材明細主料芒果（適量）巧克力雪糕（適量）香草味雪糕（適...

食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（50g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）香草精（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好，雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞...

“抓住夏天的尾巴，分享一款自己在家裡了就能做的雪糕，好吃到爆，我爸媽都說比買的好吃多了！”食材明細主料芒果（150g）酸奶（100g）淡奶油（120g）輔料白糖（20g）巧克力醬（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）...

“好吃哦！外酥裡軟，恰到好處。LG超愛這口炸年糕，還說吃起來象麥當勞的xx派，哈哈，還真是左看右看上看下看，顏色香味口感脆度，真的很象呢！”食材明細主料年糕（適量）雲吞皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生...

“夏天又怎麼能抵抗得住雪糕的誘惑呢，火爆網路的夢龍雪糕，內餡加入鹹蛋黃，在家也能輕鬆自制，零失敗超簡單，而且好吃到爆炸！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（6個）牛奶（200克）淡奶油（200克）香草精（2滴）細砂...

“今天用雞胸肉給女兒做一道脆皮雞糕，酥脆的外皮裹著軟嫩的雞糕，再加上小三角造型，孩子不喜歡才怪呢~~~”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料肥肉（50克）雞蛋（1個）麵包糠（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）麵粉（50...

“大街小巷扁尖常見的一種蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，無水蛋糕，老蛋糕等等，做起來還是比較容易的，小時候有專門走街串巷，挑著蛋加工這個蛋糕的，原料自己出，付點加工費，每次碰到媽媽都會去加工點，油，糖...

“每年過年必做的一道糕點，一出鍋就會被搶光”食材明細主料白蘿蔔（1000克）廣式臘腸（2條）幹香菇（10朵）青蔥（1扎）粘米粉（450克）輔料鹽（2匙）糖（少許）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蘿...

“現在好吃的真材實料的雪糕基本都要十幾塊一支，網上買10支的價格都在110--150元。當然好食材做的本身成本也是比較高的。我今天自己做了12支，用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力，這個巧...

“雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控，所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕，普通的牛奶雪糕，裹上一層巧克力脆皮，顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶...

“夏天已經正式到來了，北京的最高溫度已經達到36度，今年兒子大了，不像之前還好控制他吃零食，姥姥說根本管不了，每天都得吃雪糕，怎麼辦，天氣熱吃雪糕倒也可以接受，只是怕吃多了影響健康，所以我買...

“雪糕也可以很健康，用燕麥、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕，再加上脆皮的黑巧克力，好吃又健康。原創，轉載請註明作者。”食材明細主料即食燕麥片（2勺）酸奶（半杯）細砂糖（1勺）香蕉（1根）黑巧克力（少許）甜...

“酥脆的外皮，軟糯的內心，色澤金黃，外脆裡糯，香蕉風味濃郁，雪花糠的加入，讓你咔嚓咔嚓，好吃擋不住哦！”食材明細主料香蕉（3根）雪花糠（適量）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿...

“雖說三伏天已經結束，但我們這還是熱得要命。那就來個解暑的甜品吧——迷你脆皮芒果雪糕。一口咬下去，咔嚓，表面的巧克力脆皮裂了，裡面的雪糕冰得我一激靈。脆皮是用的草莓味的巧克力，酸甜...

“酥脆的凍乾草莓塊捏碎撒在脆皮香蕉上，只是想著就有口水留下來~”食材明細主料香蕉（2根）酸奶（250ml）輔料凍乾草莓（15g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓碎脆皮香蕉雪糕的做法步驟1、...

“一根外形精緻、口感細膩的夢龍雪糕，是不少人愛上夏天的理由。而在家就能復刻出雪糕界的扛把子夢龍一樣的口感，想想是不是有點激動？反正瘦是不可能瘦了，倒不如一起來學一學怎麼做這兩款雪...