關於藍莓牛奶哈斯麵包的家常做法的知識

“不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麵包，口感綿軟溼潤，奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口，豐富了口感，是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麵包粉（250克）牛奶（150克）乾酵母（3克）細砂糖（17克）鹽（2.5克）黃油（20克）蛋...

“酸奶哈斯麵包德普烘焙實驗室時長3h、難度3星、人數3人配料：高筋麵粉300g、糖50g、鹽3g、酵母3g、雞蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黃油36g、蛋黃2個”食材明細主料高筋麵粉（30...

“麵包還是自己做的吃得放心，自己做的麵包料足，而且食材都是自己備的，配上米粥或者牛奶，當成早餐是極好的。”食材明細主料高粉（250克、）糖（45克、）牛奶（100克）黃油（20克）蛋液（25克、）乾酵母（3克、）輔...

“乳酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麵包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裡面擺放沙拉醬,生菜及乳酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉（250G）牛奶（150G）乳酪粉...

“濃濃的巧克力香味，憑誰也不會拒絕哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）可可粉（10克）巧克力味煉乳（50克）牛奶（160克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（15克）黃油（15克）輔料麵粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

“一款經典的法國軟麵包，配方中完全使用牛奶，同時增加了煉乳和淡奶油，提升了麵包奶香的濃郁度，奶味比一般的麵包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時，細膩綿軟的麵包，好像吃了一朵帶酥皮的雲...

“哈斯，一款沒有雞蛋以及低油的麵包口感確實意外的鬆軟，還有額外的小嚼勁常溫密封存放，2天都不會老化變硬表面的粗砂糖，捲入的葡萄乾，使口感和口味更加豐富烤箱：ACA日落粉ATO-E43A”食材明細...

“酸奶慕斯清爽可口，底層我採用的巧克力蛋糕底，也不算厚重，和上層的巧克力淋面遙相呼應！食材大部分酸奶，基本也比較清脂，也算蛋糕中比較健康的食譜。如果看客想創新，可以做火龍果慕斯，或者獼猴...

“口感香甜，鬆軟，很像海綿蛋糕的感覺！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（20克）牛奶（190克）鹽（3克）乾酵母（3克）香草精（6滴）奶粉（10克）黃油（25克）輔料裝飾面粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶香草...

食材明細主料高粉（280克）白糖（16克）鹽（4克）杏仁粉（8克）酵母（5.5克）水（155克）酸奶（27克）黃油（16克）輔料藍莓果粒醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓果酸奶麵包的做法步驟1、準備材料。2、後...

食材明細主料麵包粉（350克）低粉（150克）牛奶（320克）蛋黃（25克）白糖（35克）乾酵母（7克）黃油（40克）調料鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶哈斯的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟...

“寶貝前兩天就吵著要吃小麵包，今天終於抽出時間給他做。我放了他愛吃的南瓜籽和藍莓醬，寶貝不愛吃太甜的所以摻了很多南瓜籽。南瓜籽還有打蟲的功效哦，灰常不錯呢！還沒烤好寶貝就說“好香...

“由於匆忙的試調，沒來的急拍照全喝完了。搶手便捷的飲品”食材明細主料牛油果（一枚）藍莓（100g）益力多（2~3瓶）純牛奶（適量）輔料哈密瓜（適量）酸奶（適量）冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“方子參照小董妞@廚房，為了消耗剩餘淡奶油，配方我略做調整”食材明細中種麵糰麵包粉（280克）細砂糖（15克）牛奶（150克）淡奶油（85克）酵母（3克）主麵糰麵包粉（120克）細砂糖（25克）牛奶（30克）淡奶油（90克）鹽（4克）輔...

“慕斯（mousse）最早出現在美食之都法國巴黎；是一種奶凍式的甜點，其性質較布丁更柔軟，入口即化。今天給做的這款凍酸奶慕斯是為我今天生日準備的，沒用放奶油，酸奶比例較多，口感清爽，裡面加了我愛...

“這是一款做起來不難的小麵包叫奶香哈斯麵包，是一款法國小麵包，很適合做早餐，做下午茶，做起來也是很容易，再加上沒有油的加入，吃起來更加的沒有負擔，剛出爐軟軟的，回溫後表面略微鬆脆，奶香四溢...

“藍莓酸奶慕斯，這是詩心很喜歡的一款蛋糕，強力推薦。濃郁的酸奶味，加上細膩的淡奶油，口感綿密至極，每一口都是享受。關於酸奶的做法，之前詩心已經發過好幾次，不清楚的可移步哈。如果沒有自制...

“這個方子做的直接發酵法麵包，確實超軟，操作簡單，直接用麵包機做出來就好吃。關鍵是自己做的最安全，什麼新增劑也沒有，全是天然材料，家人吃了也放心。”食材明細主料牛奶（60克）淡奶油（60克）酵母...

“添加了煉乳，因而奶香濃郁，喜歡奶味的筒子擼起袖子開吃吧~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）煉乳（30克）牛奶（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（25克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“很經典的一款麵包，口感鬆軟、奶香濃郁。切片後塗抹果醬、花生醬，或者夾入芝士火腿生菜做成三明治，都非常不錯。”食材明細主料高筋麵粉（300g）鹽（3g）雞蛋（30g）芝士粉（10g）黃油（36g）輔料糖（50g）酵母（3g...

“哈斯麵包屬於精品主食，主要原料麵粉白糖牛奶，沒有水份在裡面，成品口味香甜有嚼勁。之前看過小丸子做的奶香哈斯，真是被它憨態可掬的外形吸引了。想做的時候到丸子的部落格和空間去找竟然沒...

“換了麵粉，第一次用金龍魚高筋粉做哈斯麵包，相當好吃，外脆裡軟的口感絕無僅有，哈斯麵包無油無蛋，要是想減肥的親不妨試試，好吃還瘦身，一舉兩得呢~”食材明細主料金龍魚高筋粉（155克）細砂糖（15克...

“牛奶哈司，法式軟麵包，全部加入牛奶，並添入30%低粉，口感較佳。”食材明細主料高筋麵粉（180g）低筋麵粉（70g）砂糖（20g）鹽（4g）酵母（5g）黃油（20g）牛奶（160g）蛋黃（1只）輔料葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“第一感覺像是撻，只不過撻皮是麵包而已。正好有漢堡模，很久很久不曾用過。雖然不是圖片上那種上大下小的錐形，但大小好像差別不大。藍莓只剩下最後一盒，趕在它消失之前，嘗試一下這撻一般的...

“這款藍莓排包，正是用了新鮮藍莓親手製成的果醬，那一粒粒抹著果霜的藍莓彷彿依然有留在齒間脣邊的清香。配了排包，還真是別具風味。”食材明細主料高粉（250克）輔料糖（45克）鹽（3克）牛奶（110克）蛋...