關於辣湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘今天要教大家的是美味牛肉辣湯的做法，簡單美味，自己在家制作乾淨衛生又省錢。這道菜的主料為牛肉、雞蛋、蔥白，輔...

一看文章的標題，南方人看到是不是感覺頭特別大，哈哈，因為連聽說都沒有聽說過，又怎麼會吃過呢？其實辣湯在北方是非常受歡迎的，它做法簡單又好吃，是一道很有地方特色的名小吃，那麼你是否知道辣湯...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製雞絲辣湯它是非常美味的，整體來說看起來顏色非常的鮮亮，讓人胃口大增，而且它的口感是非常的不錯的，裡面的雞絲經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次看韓劇都被裡面的美食所吸引。那裡最有名的是韓國泡菜！喜歡吃酸辣各種湯品！我在這裡告訴大家一款好吃牛肉辣湯的做...

“湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。湯的種類也是花樣繁多，這款湯加入各種蘑菇再搭配豆腐和牛肉，營養豐富，湯頭濃郁爽口，喝上一口暖心有暖胃。”食材明細主料香菇（3朵）秀珍菇（100克）金針菇（100克）...

冬天的時候最喜歡喝湯，一碗湯下肚，既暖心又舒緩壓力。尤其是這款怪味牛骨頭胡蘿蔔辣湯，牛骨的香味混著胡蘿蔔的香甜，熬出的湯汁既有牛股的鹹香又有胡蘿蔔的甜味，開胃又美味。一口湯一口肉，吃...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘當你看到菜名好吃的雞絲辣湯，是不是有點蒙，雞絲？辣湯？是什麼鬼？嘿嘿。。。然而並沒有毛病哦。就是將雞肉切成絲做成湯，湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘雞絲辣湯的食材也比較豐富，裡面的海帶絲等等就著辣辣的雞湯吃起來也特別香，因為雞肉是切成絲狀的，所以這道湯的烹製時間...

“酸辣湯的做法比較簡單，沒有複雜的工序，但有一步是不能錯的，如果不注意，把這關鍵的一步搞錯了，那湯的味道就會大打折扣。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）木耳（1把）火腿腸（1根）豆腐（1塊）雞蛋（1個）輔料香菜...

“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯，酸、辣、鹹、鮮、香，經久不衰，在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）火腿腸（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菇（2朵）木耳（適量）豆腐皮（適量）香腸（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）醬油（1勺）蔥（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做...

“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了，那時候不愛酸的吃東西，有一天身體不適，吃飯沒胃口，工作餐吃到一碗酸辣湯，微酸微辣，一下子胃口大開，喝完還有點微微出汗，人也精神起來。醋用來調酸，胡椒粉來調...

“老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇（2朵）木耳（4朵）金針菇（1小把）豆腐（2片）火腿腸（1根）雞蛋（1個）輔料小蔥（1顆）姜（1片）蒜（2瓣）香菜（1顆）食用油（適量）醋（適量）蠔油（少許）鹽（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香...

食材明細主料麵粉（適量）海帶絲（適量）花生米（適量）白豆腐條（適量）細粉條（適量）水（適量）豆皮（適量）黃豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普...

“朝鮮族都喜歡喝湯，湯也是朝鮮族日常飲食中不可缺少的佳餚。湯的種類也很多，一般用大醬、蔬菜、海菜、蔥、蒜、豆腐等原料和清水製作，有時也用各種肉類、魚熬製的高湯。湯不僅味道可口，而...

“這湯是2010年剛搬到老房子來住的時候學的。那時候老房子還沒有改成集中供熱又遇千年極寒，哈爾濱的冬天異常寒冷！漆黑的晚上走在冰雪覆蓋的街上吹著刺骨的寒風，不是北方人你是體會不到的...

食材明細主料麵粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麵成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麵團，面溶解於水中，洗至...

“每個人的記憶裡都有熟悉的食物，有時僅僅是一碗湯就能喚起好多回憶，好像每個人提起河南的食物都會想到胡辣湯，我也不例外，今天為了搭配水煎包，就特意做了這道湯，沒有牛羊肉，我用了之前剔雞腿...

“徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分割槽域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來...

“冰箱中剩下的自制滷牛肉不知道咋吃，家裡倆小屁孩提醒：做胡辣湯的，N年前做的湯我們現在還想著那味道呢。好吧，胡辣湯做起，我做的很簡單，從燒開水準備食材，到放到餐桌，一共用了15分鐘（三人份）”...

“酸辣湯是大家喜愛的經典湯品，因為加了胡椒粉和食醋所以又暖身又開胃，非常適合這個季節。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）火腿腸（1塊）香菇（3朵）胡蘿蔔（1段）雞蛋（2個）香菜（少許）輔料澱粉（適量）蔥姜（少許）調...

“這是一款經久不衰、非常過癮的湯，尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯，開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿（少許）香菇（4朵）內酯豆腐（少許）雞蛋（1個）水發木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）輔料料...

“以前在店裡吃過的酸辣湯裡很多是放血什麼的，我不喜歡吃血。所以今天做了一個純素的酸辣湯，（加了個雞蛋，不知道還算不算，呵呵！）配上自己做的鍋貼，味道很好哦。”食材明細主料豆腐（250克）幹香菇（5...

“早餐一定要吃，但是又不能太複雜，所以這個懶人胡辣湯真的很方便又好喝哦，早上搭配著餅吃真的超讚”食材明細主料胡辣湯調味包（1份）雞蛋（1個）輔料雞精（一點）胡椒粉（1點）香油（一點）微辣（口味）燒（工藝）廿...