“繼上次推出網紅飲品髒髒茶後
今天再給大家解鎖一款在家也能自制的網紅飲品
可根據自己的喜好選擇茶底及奶蓋口味哦!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶蓋紅茶的做法步驟
1、準備好茶包或者茶葉,用開水泡開,放入冰箱冷卻半小時(防止奶蓋與熱茶接觸溶解)。
2、淡奶油中加入芝士、白砂糖/鹽,用電動打蛋器在一分半鐘之內打發到可以保持花紋的程度。
3、將打好的鮮奶油小心地加在已冷卻的茶上。
4、待鮮奶油加到自己喜歡的量,一杯美味的奶蓋紅茶就完成啦!
可以加入奧利奧粉或者自制的珍珠,隨意加料,自由發揮!