關於炒腰片的做法的知識

食材明細主料豬腰（2個）茭白（2個）青椒（1個）胡蘿蔔（0.5個）輔料鹽（2克）料酒（3ml）姜（0.5克）蔥（0.5克）味精（0.1克）色拉油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒腰片的做法步驟1、把豬腰去白色筋膜，片成片後浸...

“今天中午炒了豌豆炒蝦仁和土豆炒腰片，都很好吃又好看，尤其是腰片，一氣呵成，全程爆炒，好像炒出了大廚的感覺。超長的假期每天宅在家裡，自己的廚藝大漲，享受家人滿足的樣子。希望疫情早點結束...

““腎好身體就好，身體倍兒棒，吃嘛嘛香”！每次一吃豬腰我就想起這句話。確實如此，腎是先天之本，養好腎臟好處多，骨骼強壯，腦子反應快而且聰明，聽力好，還有一頭烏黑的頭髮；但是如果腎虛了的話，就會...

“腰片口感柔嫩，非常美味，是餐桌上人見人愛的下酒菜，但是豬腰的羶味讓很多人望而生畏，且做不好這道菜。母親告訴我一個去腥羶的妙招，豬腰之所以有腥味，是因為豬腰內的白筋所造成的，所以最關鍵...

“一開始買來的豬腰我都是切片，後來看到一個切腰花的方法，真的很好用啊，強烈推薦！保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西芹（適量）配料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適...

食材明細主料豬腰（適量）輔料豆芽（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮腰片的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、豬腰洗淨去...

“前幾天我一不小心在網上說了個菊花刀法.結果就有網友纏著要我解釋.結果解釋半天她也沒有聽明白.沒有辦法.只好網上發帖子用圖片演示給她看.希望這次她能夠看懂.這道菜品主要是為了突...

食材明細主料豬腰（一個）輔料蔥花（一根）蒜瓣（4瓣）青椒（半個）幹辣椒（兩個）配料花椒（10粒）香油（適量）鮮貝露各（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌腰片的做法步驟1、豬腰洗淨刨開去腰騷。2、刀斜...

食材明細主料豬腰（2只）木耳（50克）荷蘭豆（50克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒腰片的做法步驟1、準備好材料；2、豬腰對...

“鮮嫩且味道醇厚，也是極好的下飯菜。”食材明細主料豬腰（2個）木耳（少許）紅椒（少許）青椒（少許）春筍（適量）輔料大蒜（5瓣）姜（少許）黑胡椒（適量）澱粉（適量）料酒（一匙）生抽（一匙）老抽（半匙）醋（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料豬腰（三個）生梨（兩個）輔料蔥薑末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨片腰花的做法步驟1、原料圖。2、豬腰撕去筋膜，處理好後洗淨切成十...

“豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法，燒烤，爆炒，喜歡那種嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.適...

“腰片適合涼拌，一點異味也沒有！微微辣，帶點香油的味道，超讚！先焯熟，再淋熱油，就這麼一拌！贊！又嫩又美味！”食材明細主料豬腰（2只）青椒（1只）胡蘿蔔（1段）洋蔥（小半個）大蔥（1/4根）玉米油（20毫升）幹辣椒（3個）輔料...

川菜以香辣為特點，水煮腰片就是它的一道傳統名菜，這道菜在四川幾乎人人都會做。川菜水煮腰片吃起來麻辣鮮嫩、湯汁紅亮，冬天吃最是去寒暖胃，而且十分的下飯。水煮腰片是很多人都喜歡的一道...

“炒蝦腰是一道滬菜，主料是蝦仁，豬腰，配料有冬筍，水發冬菇，雞蛋白等，調料有食用油、味精等，該道菜不僅色澤美觀，而且脆嫩味美，佐酒下飯皆宜。這道菜在我女兒小的時候，只有逢年過節才能吃到。它也...

食材明細主料豬腰（2個）蒜薹（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹爆腰片的做法步驟1、豬腰去掉有腥臊的部分。2、切片不斷抓捏泡水，換水數...

“現在每個星期天中午都要給兒子送飯，這個青瓜拌腰片就是其一款菜式，清爽好入口，兒子非常喜歡！說是蒜茸夠多，蒜味濃......”食材明細主料豬腰子（1個）青瓜（2條）蒜頭（2個）輔料水（適量）冷開水（適量）配料...

食材明細主料腰花（2個）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（半個）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）蔥頭（適量）紅薯粉（少量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒腰花的做法步驟1、將腰花對半劃開，剃掉白色筋，斜刀切薄片。...

食材明細主料新鮮豬腰（3只）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）澆汁腰片的做法步驟1、新鮮豬腰上劃兩刀，用冷水焯水後撈出，加蔥姜八角，桂皮，花椒，料酒，鹽燉煮約40分鐘。...

“豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。總體來說，豬腰是個好東西，但是很多人都不願意吃豬腰，覺得豬腰太過腥臊，處理起來麻煩，做好後仍然...

“這盤菜端上桌，大家都說好吃，嫩嫩的口感，沒有一點腥味，秒光的節奏。”食材明細主料豬腰（2個）尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）蔥（1根）姜（1...

食材明細主料豬腰（一個）辣椒（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒腰片的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨，斜切成片.3、豬腰洗淨，撕去油皮，切片.4、熱...

“姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老年斑”。子姜炒腰片，子姜脆，腰片也脆，還好香...

食材明細主料腰果（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒腰果的做法步驟1、生腰果準備好。2、用開水燙30秒。3、瀝乾水。4、熱鍋冷油，放入腰果小火炒。大概2...

食材明細主料豬腰（1個）輔料紅椒（4個）線椒（4個）小米泡椒（50g）蒜米（3個）姜（10g）原味（口味）熗（工藝）未知（難度）三椒熗腰片的做法步驟1、備好圖中材料2、豬腰處理好，切片，沖水（本來想切腰花的，無奈家裡的刀實在太...