好吃的小熊童趣吐司如何做簡單又美味

小熊童趣吐司是一種麵食，主要是由牛奶、雞蛋、麵粉製作而成。牛奶味道鮮美，口感爽滑，長期食用可以補充人體所需營養。雞蛋營養豐富，利用率高，常出沒於各類美食之中。用其製作的美食，口感鬆脆，味道獨特，是一種味道極好的美食，而且利於長期儲存。

主料

輔料

具體步驟

麵粉稱量好，放入鹽

放入白糖

在麵包桶的一個角落裡放入酵母

在另一個角落裡放入雞蛋

加入牛奶開啟揉麵程式，揉成光滑麵糰後加入黃油，繼續揉至出膜

發酵成2倍大，取出排氣，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

鬆弛好的麵糰放入模具中，蓋上蓋子，發酵至8分滿

烤箱中層上下火，165度，40分鐘左右即可

取出晾涼切片，用融化的巧克力畫上各種圖案裝飾即可

烹飪技巧

1、發酵的時候蓋上蓋子，表面不至於過幹。2、烤箱溫度和時間請根據自家烤箱脾氣進行調整。3、烤的時候蓋上蓋子，上盤可壓一下重物，以免烘烤時麵糰將蓋子頂起來。