關於野菜鮮蝦蛋餅的知識

“薺菜是一種可食用的野菜，遍佈於全世界，營養價值很高，做法也多種多樣。薺菜古時候有護生草之稱，民諺有：三月三，薺菜當靈丹的說法。現在正值薺菜最鮮嫩時期，多吃一點吧。”食材明細主料薺菜（一...

食材明細主料野蔥（40克）雞蛋（1個）麵粉（10克）食鹽（小許）清水（20克）輔料豬油（小許）花生油（小許）胡蘿蔔（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥蛋餅的做法步驟1、野蔥摘好。2、洗乾淨。3、一片胡蘿蔔...

“胡蘿蔔的營養價值非常高，它含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣質、蔗糖、葡萄糖、磷、鉀等營養物質，對於寶寶的身體成長有非常多的好處，尤其有益於眼睛和牙齒，還能提高免疫力。但是因為胡蘿...

“鮮香”食材明細主料麵粉（400g）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦皮（適量）蔥花（適量）熱水（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮三...

“野芹菜味道很重，可是煎餅裡面吃不出來。女兒說:“好好吃，可以融化在嘴裡"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“這是一款高顏值、超美味的煎餅，即使寶寶再不愛吃飯，也能吃上好幾塊呢！而且每一口都是滿滿的營養哦。蝦和雞蛋含有豐富的優質蛋白和鈣、鐵、鋅等微量元素；捲心菜和胡蘿蔔的加入，還增添了較...

“【鮮蝦麵條蛋餅】12m+食材：鮮蝦適量、熟五彩細面、雞蛋1枚、蔥末、熱炒油1、蝦切末、與大打散的雞蛋、蔥末拌勻。2、面煮熟、與蛋液拌勻。3、平底鍋淋入熱炒油將蛋糊攤熟；出鍋切塊食用...

“兩個雞蛋半碗麵加點野韭菜，一攪一拌平底鍋一烙，吃不夠的快手早餐。做法非常簡單的營養早餐，10分鐘端上餐桌，配料可以隨意搭配，軟軟的，香香的，可甜可鹹，我家一週至少吃兩次，老人孩子都愛吃。”...

“按照孩子的口味，新增他喜歡吃的蔬菜，做的一道蔬菜鮮蝦餅。”食材明細主料蝦（一斤）輔料西蘭花（幾小朵）胡蘿蔔（一截）澱粉（兩大勺）雞蛋清（一個）調料食用油（少量）耗油（一勺）料酒（一勺）黑胡椒混合調味料（適量...

“野蔥一般在八月份左右的樣子冒出！大多數都是用於拌蘸水，蘸食各種美味！”食材明細主料土豆（一個）麵粉（兩茶匙）野蔥（兩顆）輔料鹽（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥土豆絲餅的做法...

“野蔥味辛，性溫，無毒。長期食用可以強智益膽氣，具有發汗散寒、消腫、健胃的功效。治傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、消化不良等。野蔥的另一個特點就是——香，加了雞蛋後只需加適量鹽，表面...

“野芹菜又叫水芹菜，主要生長在田邊或溝渠，春季最嫩，野芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，水芹菜的葉，莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。野芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿...

食材明細主料麵粉（l小碗）雞蛋（2個）小蝦（適量）澱粉（2勺）輔料蔥末（少許）芹菜（少許）雞粉（少許）椒鹽（少許）料酒（少許）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋餅的做法步驟1、小河蝦去頭洗淨，放入蛋清，鹽，料酒...

“廣東人，吃淡的為主，更少吃辣的。今天做一道五香味道的（鮮蝦蔬菜餅），非常適合小朋友的胃，簡單快速！兒子吃了一個又一個！”食材明細主料西蘭花（20g）玉米粒（20g）紅蘿蔔粒（20g）雞蛋（1只）麵粉（3匙）鮮蝦末（20g...

“今日立春，按照習俗立春是要吃餅的，稱咬春。今天來款肯德基的鮮蝦雞蛋卷餅，鮮蝦雞蛋卷———把美味和營養捲起來，自己在家制作吃著好放心。”食材明細主料中筋麵粉（300克）開水（230克）輔料蝦仁...

“春食薺菜，應時而食。陽春三月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜...

“野菜高大上的一款吃法，非常值得一試。”食材明細主料薺菜（1把）豬肉末（150g）鮮蝦（100g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（3勺）鹽（少許）辣椒油（1勺）蛋清（1個）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“這菜我做了2種口味的菜，韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了，而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃，好棒啊！（例如番茄醬，芝麻醬.....）”食材明細主料韭菜（適量）蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適...

“野蔥比香蔥或小蔥等生命力強多了去了。自我從野外挖來拿幾個蔥根種在花盆後，已經剪了好幾次了。每次一小把，做炒蛋或攤餅，很香的。今天又剪了些炒蛋。因去年的秋天我已經寫了日誌了，今天...

食材明細主料野蔥（適量）雞蛋（適量）輔料麵粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥煎蛋餅的做法步驟1、野蔥。2、擇洗乾淨切末。3、碗裡打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加...

食材明細主料野蔥（適量）雞蛋（120g）麵粉（150g）輔料食鹽（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）野蔥雞蛋餅的做法步驟1、野蔥洗淨晾乾切碎。2、加入適量鹽。3、打入雞蛋攪拌。4、加入麵粉攪...

“近來，看到油醋汁很流行，便買了一瓶，做了簡單美味的野菜雞蛋餅，搭配油醋汁，味道也是不錯的。”食材明細主料野菜（100g）雞蛋（2個）麵粉（35g）輔料油醋汁（15g）鹽（3g）食用油（少許）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

“皮薄餡大，味道鮮美，風味獨特，真的特別喜歡野菜餡餅，涼了都不硬。”食材明細主料山芹菜（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。”食材明細主料蝦（15只）韭菜（60克）雞蛋（1個...

“今天休息出門看桃花，看到野菜就順手採摘了一些回家，第一次做野菜餅，給了我不小的驚喜，老媽說煮野菜餅一定要放糯米才好吃，這也是我們家鄉傳統的小吃，只是說現在真的很少看到這些小吃了，傳統...