關於玫瑰臥雞的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次參加農家樂，農家大媽給我們做了一道玫瑰臥雞，香辣又可口，味道好極了。跟農家大媽學了做法，今天在家想親自嘗試做一下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘女孩子都喜歡鮮花，要說大部分的女生做喜歡的應該就是玫瑰花了，那這道玫瑰臥雞應該能吸引女孩子的注意，這道菜主要是雞蛋...

“人類生下來6個月就可以吃雞蛋羹~長牙後就可以吃大雞腿，漫長的人生中有無數道用“雞”做的美食陪伴我們。宮保雞丁，炸雞排，小雞燉蘑菇，叫花雞，口水雞，德州扒雞~醉了。哪怕我們老到牙齒掉光...

“喜歡美食，喜歡藝術，二者若能合一，那可是享受啊，須要慢慢琢磨。”食材明細主料蛋（4只）火腿腸（少許）輔料木茨粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）小蘇打（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋玫瑰...

“中國美食博大精深，菜餚美感是傳統，講究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，給人以精神和物質高度統一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可見色彩搭配，是中國美食...

“好久沒吃雞了呢，這道菜也是以前做的。其實做這道菜時，再加入一點玫瑰露酒更好味，但不知哪裡買玫瑰露酒。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料玫瑰（適量）清水（適量）配料生抽（適量）糖（適量）其他（口味）煮（工...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋，放入適量的生抽，就可以開吃了。3、...

食材明細主料光雞（1只）臘腸（2根）輔料澱粉（1匙）姜（1大塊）蔥（3根）配料玫瑰露酒（3匙）生抽（4匙）蠔油（1匙）鹽（3克）糖（少許）雞粉（少許）楜椒粉（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰露蒸雞的做法步驟1、光雞1只...

食材明細主料麵粉（500）輔料安琪酵母（適量）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉，再匯入五克酵母粉，用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵，和到...

“本品行氣解鬱，活血調經適用於肝鬱血瘀之痛經。症見月經先後無定期，經前腹痛，或脅肋乳房脹痛，經行量少，小腹疼痛，心煩易怒”食材明細主料雞蛋（2個）玫瑰花（15克）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料新鮮玫瑰花骨朵（1.5斤）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制幹玫瑰花的做法步驟1、玫瑰花園摘取花骨朵2、摘了點玫瑰花做玫瑰花醬3、揀出花骨朵清洗乾淨4、烤盤鋪油紙，放入...

“來自霸王超市的散養土雞蛋特別新鮮，直接臥雞蛋才有味道，蛋白細膩瑩白，蛋黃綿密原香，口感鮮嫩，原汁原味，好吃不膩，全家人都愛這一口。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料油（適量）海鹽（適量）五香粉（適量）胡...

“臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜，象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋（7個）輔料豆油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臥雞蛋的做法步驟1...

“我一直想做玫瑰醬油雞，就是因買不到玫瑰露酒，在市場上找來找去，問了多家店都說不賣這個酒，因為很少人買，可我偏偏沒問常常幫襯的那一家，有天忽然想起來了，一問，有貨，高興啊，原來“得來全不費功...

食材明細主料雞蛋果（2粒）洛施玫瑰（6朵）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰雞蛋果的做法步驟1、先用玫瑰花泡水放在冰箱成冰粒2、取出玻璃容器，放入玫瑰冰粒，雞蛋果，水3、倒入杯...

“9月14日，週日。重慶，陰。明天又該上班了，我還要繼續主持兩個星期的節目，每天都要在直播間裡說一大堆話囧。玫瑰腐乳雞翅，每個人的做法可能也略有不同，有的要用到蔥薑蒜和料酒，還有的就只用...

“做法超級簡單。”食材明細主料雞（半隻）輔料紅片糖（適量）紅蔥頭（適量）蒜頭（適量）清水（適量）調料生抽（適量）紅燒汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰豉油雞的做法步驟1、雞半隻，人多就要一...

食材明細主料蘋果（一個）輔料黃油（30克）細砂糖（20克）低筋麵粉（60克）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨，切四瓣去核。2、切薄片，太厚不好操作。3、鍋中加入...

“此做法源於【12道鋒味】看到的，現在復原下，味道不錯噢！很是有成就感，雖然算不上專業的，但烹飪還是挺有趣的。這道菜需花的時間比較長（5小時），做的時候要有耐心噢！”食材明細主料雞（1個）輔料幹玫...

“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣，所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇，用鮮花做成點心，花香濃郁卻不俗氣，超好吃的呢！”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣（240g）細砂糖（440g）檸檬...

“用蛋黃和蛋清做出來的黃玫瑰、白玫瑰，配上菜葉，是不是很漂亮？”食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打碎，將蛋黃和...

“以往經常買玫瑰花醬通常比較稀薄，首次試做玫瑰花醬感覺嘗試玫瑰花醬的自作過程、積累經驗、自制玫瑰花醬實惠、乾淨衛生、食物新鮮。”食材明細主料玫瑰花（400g）白糖（200g）冰糖（150g）輔料蜂...

“自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的，抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花（300克）鹽（少許）輔料白糖（10勺）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制玫瑰醬的做法步驟1、準備...

“從小就愛吃雞，家裡逢年過節是無雞不歡。不過吃的最多就是白切雞和蒸雞。上次回家到一個餐館吃飯，點了一個豉油雞，和女女都覺得很好吃。經過我倆的分析，裡面應該是放了豉油和冰糖。於是，這...

“這是無意中自創出來的美食，原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果，沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道，酸酸甜甜，清爽可口，而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化，一瞬間...