關於口蘑咖哩雞的知識

“咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。我家超喜歡咖哩口味兒的菜餚。這道口蘑咖哩雞用營...

“今天這道咖哩烤雞翅是女兒生日聚餐時非常搶手的一道，銷量超好。翅中是整雞中最為鮮嫩可口的部位，紅燒，清蒸，烤制味道都很棒，吃多了奧爾良烤翅這次就用咖哩和少許孜然配了醃料，咖哩和孜然都...

食材明細主料馬鈴薯（1個）胡蘿蔔（1個）雞肉（500g）輔料咖哩粉（20g）魚露（1匙）橄欖油（1勺）椰漿（10g）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味咖哩雞的做法步驟1、雞肉斬小件，過水焯一下，熱鍋入兩勺橄欖油，放入...

食材明細主料蝦仁（200克）鮮蘑菇（2個）輔料毛豆（120克）咖哩塊（1塊）料酒（適量）鹽（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）。2、鮮蘑菇（已洗淨）。3、毛豆。4、...

“在快餐店吃了一次咖哩蘑菇飯，裡面的蘑菇少的可憐，簡直就是一份咖哩汁拌米飯。其實在外面吃飯有時只是填飽肚子而已，真正的美味是在自家的餐桌上，只有自己做的才是真材實料。”食材明細主...

食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（半根）蘑菇（適量）香腸（適量）輔料咖哩塊（2塊）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞肉蘑菇的做法步驟1、雞肉切丁。2、胡蘿蔔，香腸切丁。3、蘑菇洗淨，切丁。4、我愛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料口蘑：400雞腿：3個輔料生抽：2湯匙蔥：1段姜：1塊原味咖哩粉：15料酒：1湯匙青椒：1個白糖：1茶匙油：1湯匙鹽：適量具體步驟1.雞腿去...

“雞胸肉烹飪不當，就會變得又柴還無味！比如燉雞湯裡的雞胸肉就是如此！所以現在每次燉雞湯，我都是先把2塊雞胸肉切下另用！用雞胸肉切成的雞丁炒米飯，一頓簡單的午餐幾分鐘就搞定了！”食材明細...

“因為減肥，和家人的飲食不同步，平時都是自己一個人做飯吃。廚藝一般般，只能做點簡單的。想要在減肥的同時又吃到美食，就麻煩自己一下啦~”食材明細主料雞蛋（一個）米飯（一碗）輔料口蘑（3個）配料咖...

“其實蠻喜歡咖哩的！咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而...

“各種蔬菜，只需要加入咖哩，就完美的融合在了一起，蓋澆一切飯、面哦！”食材明細主料咖哩（2塊）海鮮菇（100g）蟹味菇（100g）輔料無筋豆（50g）雞丁（50g）洋蔥（50g）調料料酒（1勺）胡椒粉（1勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“平時很少做咖哩食品，家裡的董事長總經理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經，纏著一定要吃咖哩，只好看看冰箱裡有什麼材料了：有雞半隻、薯...

“濃香四溢的咖哩汁，配上勁道的意麵，很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿（適量）蘑菇（適量）土豆（適量）意麵（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）蒜子（適量）咖哩塊（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩隻草菇罐頭：一罐輔料紅辣椒：2根姜：2片檸檬汁：一點點綠咖哩調料：1袋食用油：3勺澱粉：1小勺鹽：1/2小勺料酒：1勺椰漿：1勺具體...

“家裡很少吃咖哩菜，心血來潮買了一包咖哩卻不知道要做什麼刺。正好冰箱裡有幾個口蘑，就做了個咖哩味道的口蘑，感覺味道還不錯，呵呵。”食材明細主料口蘑（300g）胡蘿蔔（1個）輔料油（1勺）鹽（1小勺）蔥（1...

“老婆最愛吃土豆，尤其是含土豆額咖哩雞，作為新時代的男人，哪能不做咖哩雞咯~”食材明細主料雞腿（2個）土豆（4兩）輔料咖哩粉（適量）配料鹽（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩雞的做法步驟1...

食材明細主料蘑菇（50~100g）隔夜飯（300g）輔料咖哩塊（15g）小米辣（1個）蒜苗（1顆）大蒜（半個）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩蘑菇炒飯的做法步驟1、小米辣切圈備用。2、大蒜切末備用。3、...

“雞柳+青紅椒+洋蔥+椰漿+咖哩+橄欖油，雞肉提供蛋白質，椰漿提供脂肪，青紅椒洋蔥提供安全碳水，橄欖油提供優質單一不飽和脂肪，是一道口感很棒的生酮飲食～當然，對於不需要控制生酮的小夥伴們，也...

“簡單快捷的烹飪方法，適合工作忙的親們。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞胸肉（適量）猴頭菇（適量）白靈菇（適量）咖哩塊（40克）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩...

“咖哩蘑菇雞肉焗飯咖哩風味濃郁開胃，帶著菌類的鮮味，芝士奶香濃郁，一勺挖起，超長拉絲，下肚後又是元氣滿滿!”食材明細主料熟米飯（200克）烤好雞腿肉條（60克）馬蘇裡拉芝士（50克）輔料杏鮑菇（15克）洋蔥...

食材明細主料土豆（1個）口蘑（6個）咖哩（4塊）小洋蔥（2個）輔料小米椒（3只）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩土豆燉蘑菇的做法步驟1、準備好食材（咖哩塊換成咖哩粉也可以的）2、小米椒切末，洋蔥切丁，...

“我說過自己是個辛辣控，對胡椒、花椒一類的調味料很喜歡，咖哩也是喜歡得不得了的。小時候生活在小縣城，接觸到的東西很少。第一次知道咖哩，是在國中英語課上，接觸到咖哩也是在國中。寫到這...

食材明細主料圓白菜（200克）蘑菇（105克）輔料咖哩塊（2塊）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩蘑菇圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、蘑菇（已清洗切開）、咖哩塊2、燒鍋倒油...

“濃郁的異域風味，挑逗你年後麻痺的味蕾”食材明細主料雞胸肉（2塊）洋蔥（半個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）油（適量）咖哩（依據個人口味新增）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞的做法步驟1、...

食材明細主料雞腿（350g）米飯（適量）馬蘇裡拉乳酪（300g）輔料土豆（300g）胡蘿蔔（100g）洋蔥（半個）口蘑（100g）西蘭花（少許）水（400ml）黃油（適量）椰漿（半罐）配料料酒（1湯匙）黑胡椒粉（少許）百里香（少許）咖哩粉（1袋）鹹鮮（口味）燉（...