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發表於:2024-01-04
“銀魚含有豐富的鐵質與鈣質,對成長中的幼兒骨髏發育非常有益處。”食材明細主料雞蛋(2個)銀魚(適量)蔥末(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚炒蛋的...
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發表於:2024-02-23
“銀魚、雞蛋、香蔥可以說是完美的營養搭配,而且色彩鮮豔,讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單,但真要做出鮮嫩好口感,還是需要注意幾個細節的。主要是因為銀魚易收縮出水,炒的時候一旦銀魚出...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量銀魚:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.銀魚洗淨,瀝乾水分。2.雞蛋打入碗,加少許溫水,鹽,打散。3.炒鍋置火上,放入油...
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發表於:2024-02-25
“在這個食品安全日益嚴重的時代,作為媽媽很注重家人的健康,每天用心做好每頓飯,今早就為兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋(3個)小銀魚乾(50克)輔料大蔥(半根)配料鹽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-04
“銀魚乾的營養價值很高,而且吃起來沒有骨頭,今天做這款銀魚乾炒鴨蛋是簡單的家常菜,鹹鮮適口,好吃美味。。。”食材明細主料鴨蛋(3只)銀魚乾(35克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-03-01
“去北戴河旅遊買的小銀魚乾,老公說用它來蒸雞蛋或者炒雞蛋很好吃,我比較喜歡的烹飪方式就是燉和炒,所以決定嘗試做一次小銀魚炒雞蛋,呵呵,好吃的很吆,西西~~再放點胡蘿蔔和尖椒配色,吼吼~~色...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜(50克)雞蛋(2個)銀魚(100克)輔料花生油(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀魚炒雞蛋的做法步驟1、鮮美。2、食材清洗乾淨。3、韭菜切段。4、銀魚放入雞蛋液裡...
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發表於:2024-02-24
“橙子哥買了好多銀魚,嚷著要做銀魚丸子。我說我不會,只會炒雞蛋。哈哈,銀魚炒雞蛋也很好吃阿!”食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚小...
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發表於:2018-08-07
銀魚是我們日常生活中常見的魚類,它味道鮮美,很多人都對它情有獨鍾,特別是對於愛吃魚的人,銀魚是不可缺少的美食。今天教大家做一個簡單又美味的家常菜式,銀魚炒蛋,大家學會了可以在家自己做...
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發表於:2024-02-27
“銀魚乾蛋炒飯,兒子吃了三分之二,平時又不見他那麼愛吃飯!”食材明細主料白飯(適量)銀魚乾(適量)蛋(1個)輔料蔥粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)香菜粒(適量)姜(適量)配料水(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)酒(...
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發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘銀魚炒蛋,味道非常的香醇濃郁飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,而且銀魚吃起來肉質非常的緊緻有嚼勁和咬勁...
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發表於:2024-01-13
“銀魚是淡水魚,是中國名貴水產品之一,被視為席上珍品,在國內外久負盛名。銀魚是極富鈣質的魚類,營養學家將它列為長壽食品,它的“補肺清金、滋陰補虛”的功效,成為水中珍品。用銀魚與雞蛋同...
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發表於:2024-01-03
“銀魚含鈣很高,被譽為“長壽食品”,它是高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分適宜食用銀魚還有利水作用,因此它是減肥食品首選。雞蛋營養豐富,含有豐富的優質蛋白質,二者搭配相當好。”食...
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發表於:2024-01-28
“銀魚炒雞蛋,營養美味”食材明細主料銀魚(150g)雞蛋(4個)蔥(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚,淡水湖銀...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料銀魚(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿去皮切塊。2、銀魚。3、鍋中放入適量油...
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發表於:2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:650蛋:3個輔料玉米油:適量糖:適量黃酒:少許鹽:適量具體步驟1.銀魚解凍,洗乾淨。2.銀魚瀝乾水份,這裡用網籃架空使其...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加蔥花。3、把...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料銀魚(250克)西葫蘆(半個)輔料香芹葉子(少量)草雞蛋(4個)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆銀魚炒蛋的做法步驟1、所有食材洗淨,準...
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發表於:2024-02-25
“這個季節的韭菜很鮮,再配上雞蛋還有潔白的小銀魚更是錦上添花。鮮味無比了。韭菜具有補腎的功效,對經常便祕的人建議多吃一點韭菜可以潤腸,緩解便祕的症狀。雞蛋和銀魚都含有很高的蛋白...
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發表於:2024-02-26
“簡單快捷下飯菜”食材明細主料銀針魚(100g)土雞蛋(3個(約120g))輔料蔥(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻,裡面滴入幾滴醋,去腥,然...
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發表於:2024-01-08
“銀魚雞蛋炒杏鮑菇是道簡單快手、清淡味道、營養又簡單,黃白綠三色相間,是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明細主料杏鮑菇(2顆)雞蛋(1個)銀魚(20g)輔料油(2g)鹽(1g)蔥(2g)蠔油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2024-02-25
“小銀魚,又稱白飯魚、麵條魚、西施魚等。其營養豐富,並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載:“銀魚甘平,養胃陰,和經脈”。現代醫學證明:銀魚含大量鈣質,能益肺止咳,利水補虛。我用的小銀魚是海...
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發表於:2024-02-27
“鹹鮮中有微辣,綿軟中有清脆。銀魚的營養價值很高,是“水中的軟白金”。”食材明細主料銀魚(200g)土雞蛋(4個)輔料青椒(100g)配料鹽(5g)玉米油(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒銀魚炒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(4個)銀魚(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚韭菜炒蛋的做法步驟1、韭菜和雞蛋準備就緒。2、銀魚多衝洗幾遍後,...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料小銀魚(2兩)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好,小銀魚去頭去腸。2、雞蛋,處理好的小銀魚,蔥末,鹽,少量雞精,放...