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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)剁椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞翅啦的做法步驟1、除了炒雞翅,我覺得蒸雞翅和燜雞翅很重點在於醃製。時間越長越入味。...
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發表於:2024-01-02
“本來要做豆豉蒸雞翅,家裡沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣...
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發表於:2024-01-11
“香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟...
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發表於:2023-12-30
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨...
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發表於:2024-02-10
“總是覺得自己拍的美食不好看,但是還是覺得既然做得好吃,還是樂意分享自己的一些美食,而且做的菜也比較簡單,比較家常,但是味道都是吃過,覺得贊所以才會分享出來的,所以希望拍磚的輕點,這次做...
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發表於:2023-12-26
“雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。...
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發表於:2018-04-05
說到雞翅想必廣大吃貨朋友們對此一定不陌生不少,雞翅可以說是日常生活中非常常見的一種肉類食物了,尤其在麥當勞肯德基等大型快餐店,幾乎隨處可見雞翅的身影,雞翅因為有嚼勁而廣受人們的喜...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞翅(8個)蔥(1顆)姜(1塊)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)蒸雞翅的做法步驟1、雞翅切好,用生粉薑片料酒還有醬油生抽白糖醃製一下2、裝盤...
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發表於:2023-12-27
“低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-05
“大學聯考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,大學聯考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料姜粉(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方...
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發表於:2024-01-07
“這個菜十分簡單,做出來也很好吃,很適合夏天,不用守在廚房。翅根也可以換成雞腿等其他食材。”食材明細主料雞翅跟(5個)輔料花椒(適量)十三香(適量)姜(幾片)鹽(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2023-12-30
“美食不僅僅講究色、香、味,更注重健康!經典中餐、家常風味、時令美味...應有盡有!”食材明細主料雞翅根(6個)輔料金針菇(1小把)蔥(1小蝶)小蔥(1根)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)醬香(口味)蒸(...
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發表於:2024-01-27
“夏季做蒸菜是很好的選擇,切好材料,放好調料,放入燒開水的蒸鍋中就可以去客廳吹吹涼風等著開飯了。這次做了粉蒸雞翅,自己打的米粉,沒有任何新增劑,蒸菜中少了油脂的攝入,保留了食物的營養,也...
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發表於:2024-01-09
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用裝置,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比...
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發表於:2018-10-31
在這個寒冷的冬天,屋外寒氣逼人,屋內卻擺著熱氣騰騰的可樂雞翅,是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪,可以維持體溫和保護我們的內臟,另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血,...
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發表於:2018-07-07
15-20分鐘左右,蒸制的時間不可過長否則會蒸爛。雞翅是整隻雞中肉質最為鮮嫩美味的地方,雞翅的食用方法有很多。可以將其焯水後製作成滷味食用,鮮香味美。可以將其醃製入味後放入烤箱內烤...
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發表於:2024-01-01
“宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮...
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發表於:2023-12-31
“這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞翅(500克)輔料醃料(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、買的翅中,在雙面各劃兩刀,這樣容易入味,一般淹4-5個小時就可以了。2、從網上買的淹料。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,蔥...
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發表於:2024-02-27
“申請【試用第二期】COOK100暢銷組合裝很幸運,感謝美食天下的小編拿到烤肉料就迫不及待的想做個烤雞翅啦”食材明細主料雞翅(13個)輔料蔥(適量)生薑(適量)配料烤肉料(35g)微辣(口味)烤(工藝)半小時...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。...