關於肉蛋卷怎麼做好吃的知識

食材明細主料肉餡（適量）雞蛋（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）淡粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉蛋卷的做法步驟1、肉餡放入容器中加入蔥薑末鹽生抽料酒一勺玉米...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）香蔥（適量）澱粉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）瘦肉蛋卷的做法步驟1、瘦肉，雞蛋，香蔥。2、備好的瘦肉剁成肉泥，香蔥切成蔥花...

“新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、雞蛋液過濾。2、煎雞蛋餅。3、豬肉餡加入生薑水鹽攪拌。4、抹均勻，捲餅切塊上鍋蒸...

食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右；2、鍋底...

食材明細主料韭菜碎（適量）草魚（200g）馬蹄碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞蛋（2個）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）魚肉蛋卷的做法步驟1、草魚除去大骨2、去除魚皮3、切...

食材明細主料豬肉（500克）輔料雞蛋（500克）香菜（80克）紅椒（50克）蔥絲（50克）甜麵醬（10克）東古一品鮮（5克）糖（5克）味精（3克）雞精（3克）澱粉（100克）麵包糠（200克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋卷肉絲的做法步驟...

“好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水澱粉（適量）牛肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裡面放了蔥薑末白糖香油花椒麵鹽等。2、加溼澱...

食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料小蔥（適量）雞粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）玉米油（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）簡單（難度）蛋卷蒸肉的做法步驟1、肉末加入耗油、蔥...

“蛋卷肉腸一道非常適合寶寶的營養輔食，操作簡單，喜歡的寶麻可以嘗試一下。”食材明細主料裡脊肉（適量）雞蛋（適量）西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）水（適量）鹽（適量）香油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味...

“最好做成蛋糕卷的樣子，省時省力，還不用洗模子，烤好後涼的也快，在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料，就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷，招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然，我卷的不是太美...

食材明細主料熟雞蛋黃（5個）肉末（200g）麵粉（250g）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃肉卷的做法步驟1、發好麵糰。2、雞蛋煮熟後用蛋黃，壓碎。3、放入肉沫，加適量鹽，用...

“做為一個煮婦，一日三餐在廚房裡忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚，同...

“適合寶寶吃的蛋卷，用肉鬆調味，香酥可口。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都...

“非常可口快速的早餐餅。餡料可以根據自己喜好隨意更換。如涼拌胡蘿蔔、土豆絲、涼拌海帶絲、紫甘藍等，再加點滷肉、雞絲、火腿之類，可以說非常百變，兒子在家時曾經一度佔居我家早餐好長...

“今天做了道:蒸肉蛋卷，分享給大家。其實最初我想做鮮蝦肉蛋卷，家裡蝦不太好化凍，我改成了肉蛋卷，大家可以嘗試一下肉、蝦打成泥。鮮蝦肉蛋卷與蔬菜燕麥粥搭配，給孩子當早餐，這樣蛋白質含量...

“肉鬆蛋糕卷，鹹口蛋糕卷，口感柔軟又厚實，肉鬆、沙拉醬和蔥香更添層次感，一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麵粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）雞蛋（4個）輔料肉鬆（適量）香蔥碎（適量）海鹽（2.5g）沙拉醬（適...

食材明細主料肉糜（250g）雞蛋（3只）輔料胡蘿蔔（5片）鵪鶉蛋（4只）調料食鹽（適量）生抽（1匙）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉蛋卷的做法步驟1、紅薯澱粉一大勺放碗中。2...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。蛋卷肉也叫鴨餃丸過年必備哦！”食材明細主料豬肉餡（250g）輔料鴨蛋（2個）紅薯澱粉（20g）清水（30g）胡椒粉（2g）調料蠔油（1勺）鹽（2g）生抽（1勺）鹹鮮（口...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料蔥（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、蔥姜切碎拌...

“鮮嫩美味😋的小吃，老少皆宜，營養豐富。”食材明細主料大蝦（9只）雞蛋（2枚）輔料胡蘿蔔（1片）胡椒粉（1/4勺）鹽（1/2勺）味極鮮（幾滴）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉蛋卷的做法步驟1、備好...

“肉泥蛋卷家鄉新春待客菜”食材明細主料香蔥肉泥（300克）輔料蛋皮（二張）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉泥蛋卷的做法步驟1、備香蔥肉泥，蛋皮2、蛋皮平鋪3、放上香蔥肉泥4、抹平，周圍抹...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）生菜（一顆）瘦豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷肉餅的做法步驟1、瘦豬肉加小蔥，加鹽，加生抽剁成肉泥。2、麵粉加適量的水...

“年味兒越來越濃，也自然會想到許多年味美食，也不見得是什麼大菜，卻總是能把人的饞蟲引出來，小時候只有過年才能吃上的菜，內心深處有著別樣的記憶，一想起來就覺得它美味。這種情感已經超出美...

食材明細主料豬肉餡（500克）輔料雞蛋（2個）蔥（適量）十三香（3g）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋卷肉丸的做法步驟1、豬肉餡，八二分，瘦肉8肥肉2，餡中放蔥薑末，十三香、鹽、雞...