關於南洋風味炒飯的做法的知識

“這道炒飯相當簡單容易做，為那些工作忙碌的朋友，是不錯的選擇，而且薑黃有抗氧化，抗發炎的作用，不過如果是孕婦應避免少吃。為了方便，可以直接用薑黃粉炒飯，薑黃有一股特殊香味，十分迷人，炒出來...

“我們南洋人很喜歡－邊喝咖啡，－邊把麵包沾著蛋漿吃，味道鮮美，尢其在美好的早上，能吃上一頓即簡單又美味的早餐，心情特別好。”食材明細主料蛋（中型蛋－到二粒。）輔料水（兩碗水）其他（口味）其他（工藝）十分...

“喜歡重口味的朋友，應該會喜歡這－道炒飯，鹹香的臘肉，配上粘糯彈牙的珍珠米飯，還有香甜的大蔥，吃在嘴裡真的是“媽媽蜜牙”。”食材明細主料珍珠米（一飯碗）臘肉（1小塊）輔料大蔥（1棵）紅辣椒（1根）水（1飯...

“椰菜花炒飯在外國已經十分流行，於是我決定試一試🤭🤭試了後簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小，然後加入自己喜歡的配料去炒，炒出來的成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘什錦炒飯，炒飯是炒菜和米飯的混合體，吃起來省時美味，這到什錦炒飯，各種食材之間搭配起來，營養均衡，什錦的意思就是可以根據...

食材明細主料洋蔥（適量）秋葵（適量）南瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥秋葵炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切片。2、秋葵斜切片，洋蔥切小塊。3、鍋中...

“這道主食稍做變換可以做出好幾道不一樣口味的餐點”食材明細主料白飯（1碗）蛋（1顆半）輔料彩椒（少許）洋蔥（少許）花蔡（少量）番茄（半顆）配料番茄醬（適量）醬油（半匙）雞粉（少許）胡椒粉（少量）咖哩醬（適量）鹹鮮（口味...

“炒飯這味料理，在中華菜系裡是最具靈活性啦，可以說豐儉由人，所謂炒飯，飯當然就是主角，無論你用多名貴的材料，如龍蝦啊，螃蟹啊，又或者是簡單如用鮮豬油渣炒飯的，但這些都只能算是配角。最重要還...

“印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麵條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅蔥（－粒）...

食材明細主料隔夜的白米飯（適量）輔料紅薯葉（適量）豬肉粒（適量）蔥粒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯，早上看到家裡只有...

食材明細主料鮮蝦（適量）洋蔥（1個）姜（1小塊）大蒜（2瓣）蔥段（3段）乾紅辣椒（5個）輔料黃酒（1湯匙）醬油（半勺）白糖（半勺）鹽（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分...

“有沒有試過在夜深人靜時，忽然想吃碗炒飯呢？叫外賣又嫌油膩，又懶得出去找吃，那就自己動手炒一炒吧。”食材明細主料白飯（兩碗）輔料義燒切粒（小半碗）雞蛋（一粒）長豆切粒（小半碗）蒜茸（一湯匙）醬青（一湯...

食材明細主料雞胸肉（適量）日本南瓜（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥南瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切片，加鹽、料酒、生...

食材明細主料洋蔥（適量）日本南瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒南瓜的做法步驟1、日本南瓜、洋蔥切片。2、鍋中放油，放入洋蔥和南瓜片翻炒，加少許水...

“南乳實在是好東西，不論用在素菜或葷菜上，因為它的香氣濃郁，風味醇厚，拿它入菜，都會讓料理增加－層豐富口感。在食療方面俱健脾開胃作用，不過高血壓，痛風，腎患者慎用。”食材明細主料泰國香米（大...

“這波疫情的確令人沮喪，但不管怎樣，營養及休息是重中之重，吃好吃對食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”食材明細主料米飯（－飯碗）雞胸肉（（切丁）小半碗）青蒜（－根）蒜頭（三粒）包菜（－飯碗（切好））木耳（兩朵（切...

食材明細主料日本南瓜（180克）開洋（40克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、開洋2、將開洋用溫水泡一下，待用。3、將日本南瓜去籽、清洗...

“東南亞地區流行的肉骨茶想必大家都有所耳聞，所說是叫【茶】，但其實是【排骨湯】啊，第一次也被他的名字迷惑了。其實就是排骨湯，但是做法卻不是一般的排骨湯，肉骨茶的特點是香料多，而且還加...

“嫩南瓜質地脆嫩清香帶著一股淡淡的清甜味怎麼做都覺得好吃。今天買了一個嫩南瓜，剛好家裡有一個洋蔥，於是把兩者搭配在一起，既有南瓜的清香也有洋蔥濃郁的蔥香味，味道真的很好。”食材明...

“夏天也能來碗健康滿分的炒飯，補充營養，加入紫蘇葉更開胃。（紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物，帶著清香非常清爽，可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇，非常好種植）”食材明細主料隔夜飯...

“夏日沒食慾，可以把靠些小技巧，讓食物變清爽”食材明細主料午仔魚片（一份）洋蔥（少許）味霖（少許）香油（少許）輔料紫蘇葉（一片）醬油（少許）金吉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽風煎魚的做法步...

食材明細主料日本南瓜（445克）洋蔥（150克）輔料白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜（已去籽清洗切片）、洋蔥（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下...

“減肥是條不歸路，一旦開始，便沒有結束。洋蔥和南瓜都是減肥佳品，想減肥的JM可以經常吃哦~~~~”食材明細主料南瓜（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋...

“晚上有場約會嗎？可以考慮自己親手下廚給特別的人用心，就可以讓人感受到幸福的好料理。”食材明細主料牛肉（適量）迷迭香（適量）土豆（適量）鹽（適量）輔料奶油（適量）黑胡椒（適量）金吉（一顆）香草（口味）煎（工藝...

“從菜譜書上山寨來的一道菜，沒想到味道還不錯南瓜跟洋蔥的搭配，味道很清香，營養也很豐富做起來也不麻煩，非常快手的一道家常菜”食材明細主料南瓜（300克）洋蔥（1個）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（少...