關於生拌血皮菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生拌血皮菜是一道美味的下酒好菜，與三五好友一起喝酒吃夜宵，談天說地，怎能少了它，做法實在是簡單，即使是廚房小白也可以做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘血皮菜是一種野菜，不是我們常吃的蔬菜，所以也不是每次都能買得到的，剛好今天我遇到賣血皮菜的，所以在家做了這道生拌血皮...

食材明細主料血皮菜（1把）輔料蒜蓉（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉血皮菜的做法步驟1、血皮菜清洗乾淨。2、將血皮菜掰成段，去除老莖。3、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入血皮菜...

食材明細主料野生蜇皮（一張）輔料花生碎（少許）蒜（兩瓣）辣椒（兩個）醋（適量）糖（少許）生抽（少許）香油（適量）油（適量）黃瓜（一根）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌野生蜇皮的做法步驟1、取一些花生去皮用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料血皮菜：400輔料香油：適量辣醬：適量枸杞：5粒米醋：適量白糖：適量花生芝麻粉：適量鹽：適量海鮮醬油：適量大蒜：2瓣具體步驟1.血...

食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（適量）油炸花生米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮花生米拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、鍋中加水燒開、放入芹菜...

“我是許久沒有吃過血豆腐了，這次經朋友介紹我又吃上啦，還是有小時候那種血豆腐口感。今天用生菜來一起配煮，口感也格外的豐富，而且十分快捷。”食材明細主料血豆腐（1盒）生菜（3棵）輔料蔥（適量）胡...

“生菜新吃法，和磷蝦皮拌一拌，用青花椒熱油熗一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。”食材明細主料圓生菜（1顆）磷蝦皮（半碗）輔料蒜（2瓣）小米辣（1個）青辣椒（1個）調料金陽青花椒（1把）味好美美...

“許多人都喜歡把豬皮做成皮凍，而我卻喜歡油炸後泡發和各種蔬菜一起拌著吃，這只是隨個人喜好。女同胞們常吃豬皮可以美容，因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料血皮菜一份：適量輔料醋（不鏽鋼調羹）：一小勺醬油：兩勺麻油：幾滴紅油辣子：一勺白糖：兩克大蒜：三粒具體步驟1.把血皮菜洗淨2....

“微辣，豆腐皮筋道，生菜脆嫩，清爽利口。”食材明細主料生菜芯（一棵）豆腐皮（一張）尖椒（3個）輔料鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌豆腐皮的做法...

食材明細主料六月鮮醬油（適量）團生菜（適量）黃飛紅花生（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生拌生菜的做法步驟1、看看原料吧2、團生菜洗淨，在清水中浸泡去除...

“口感：脆嫩可口，清香撲鼻，風味獨特。營養：鐵、銅、鋅等微量元素含量高，還含有黃酮甙成分。有涼血、去虛火的功效。”食材明細主料血皮菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“妞喜歡吃爽口的涼拌菜。家裡剛好有買的新鮮豆腐皮和生菜，簡單一拌，就是一道爽口小菜哈😄”食材明細主料生菜心（一棵）豆腐皮（半張紅椒）輔料紅椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適...

食材明細主料豬肝（180g）血皮菜（適量）輔料料酒（1勺）白醋（1勺）白胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（1勺）生抽（1勺）陳醋（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）血皮菜炒豬肝的做法步驟1、將豬肝在清水中浸泡十...

“蘿蔔皮是很好的養生食材，大家一定不要扔，花生的皮也是很好的養生食材。我經常會將一些邊角料做成菜餚，很簡單，味道卻很好”食材明細主料蘿蔔皮（一個蘿蔔）紅皮花生（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量...

“如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋，形狀完整，呈茶青色，棕褐色半透明體。用刀切蛋黃，不沾刀或少許沾在刀刃上，蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋，塗料泥身完整，有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脫落或有異味，則為...

食材明細主料洋蔥（半個）生菜（幾片）豆腐皮（半張）輔料蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥生菜拌豆腐皮的做法步驟1、洋切粗絲。2、洋蔥用...

“血皮菜炒豬肝是補血補氣的一道菜，豬肝含豐富的鐵是補氣補血的食品。”食材明細主料豬肝（350g）血皮菜（200g）輔料泡菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）蔥（適量）豆瓣（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料皮蛋（兩個）油炸花生米（少許）輔料香菜（適量）紅辣椒（3個）配料蒜（3瓣）生抽（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌花生的做法步驟1、準備的食材。2、香菜洗淨切段，辣椒蒜切好...

“清脆爽口”食材明細主料生菜（半顆）輔料沙拉醬（適量）海苔拌料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜，洗淨切斷。2、放入盤子，準備海苔拌料。（部不放也可以）3、...

食材明細主料鴨血（適量）生菜（一棵）輔料姜（少許）蒜酥（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血生菜湯的做法步驟1、已處理好的鴨肉。2、生菜泡洗乾淨。3...

“把買回的血皮菜拆好洗淨，在鍋內汆水後撈入盤中”食材明細主料血皮菜（適量）大蒜（適量）小紅椒（適量）輔料味精（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

蔬菜之中富含了許許多多的營養成分可以供人體吸收和利用。青菜，白菜，捲心菜大家想必都很熟悉了吧。但血皮菜恐怕是很多人都不太瞭解了吧。其實血皮菜做的好吃那是相當的美味。下面我就給...

食材明細主料花生（適量）豆皮（適量）青瓜（適量）輔料香菜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌花生豆皮的做法步驟1、花生米洗淨電飯鍋煲1小時左...