關於開味魚頭怎麼做好吃的知識

食材明細主料雄魚頭（1個）輔料小米泡椒（1包）大泡椒（適量）黃燈籠椒（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）肥肉片（適量）雞精（適量）啤酒（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開味魚頭的做法步驟1、已...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖魚頭：適量番茄酸湯：適量泡菜：適量剁椒：適量輔料姜：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.魚頭清洗乾淨，用黃酒、鹽、胡椒粉醃製；2.鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚（胖頭魚）頭：1只（500g）大蔥：3段老薑：5片紅椒絲：15g蒜茸：1茶匙（5g）紅豆：2湯匙（30g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）鹽：1茶匙（5g）水澱粉：2茶匙（10ml）料酒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎燜大頭魚頭是一道製作簡單，營養價值高的家常美食。大頭魚頭不僅味美，而且普遍認為魚頭可以補腦。魚頭入湯可使湯汁鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家吃過魚子燉魚頭嗎，這是一道營養很全面的菜餚，吃了對身體非常的好的，魚子是一種雌魚未受精的卵子，看著很噁心，但是是可...

“自己感覺很不錯的剁椒大魚頭”食材明細主料鰱魚頭（一個750克）輔料青紅朝天椒粒（各20克）剁椒（500克）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）花生油（20克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒魚頭的做法步...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料墨魚頭：300輔料韭菜：50仔姜：20美人椒：20大蔥：50酒：10具體步驟1.墨魚頭可用新鮮的可以用冰凍的如果是冰凍的就先解凍2.然...

“孔雀開屏魚可以說是受歡迎的一道宴客菜，造型漂亮看著讓人更有食慾，在這個基礎上稍改變一下，一條魚做出兩種不同味道，可以滿足一桌人對不同口味的要求.......”食材明細主料武鯧魚（1條）壇壇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：250芋頭：300輔料蔥：適量蒜：適量幹辣椒：適量姜：適量陴縣豆瓣醬：1勺花椒：適量料酒：適量雞精：適量食用油：適量鹽：適量具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚頭其實是有多種做法，比如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、剁椒魚頭，魚頭豆腐煲，鍋魚頭雲煲等。但是這裡做的是開心魚頭王，做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經過料酒生抽醃製過的魚頭，下過翻炸後至金黃的魚頭非常酥脆香氣撲鼻，再將香蒜粒和薑絲炒香加入青椒，農家椒香魚頭的一半...

“用自制的剁椒做的剁椒魚頭簡單，好吃，還營養健康。。。。。自制剁椒”食材明細主料魚頭（1個）剁椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）花生油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒...

食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1個輔料圓白菜：1/4棵口蘑：10個腐竹：5條嫩豆腐：2塊香菜：2顆鹽：少許味精：少許米酒：1小碗油：少許薑片：5片大蒜：2辨具體步驟1.熱...

“魚頭營養高、口味好，有助於增強男性性功能，並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。豆腐性味甘微寒。能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。”食材明細主料草魚頭（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時罐頭魚就是把加工過的魚放在密封的罐子裡，經過發酵而得到的美食。魚類肌肉及其他可食部分富含蛋白質、低脂肪和多不飽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚下巴：適量豆腐：適量蔥：適量水：適量味噌：適量香菇精：適量米酒：適量糖：適量輔料具體步驟1.把下巴切塊，放入滾水中汆燙去血水後...

食材明細主料馬頭魚（4條）輔料大蒜（適量）薑絲（適量）食鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味悶煮馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚處理乾淨備用。2、大蒜拍碎，生薑切絲。3、炒鍋燒熱，不放油，將馬...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候大人就常說吃魚頭可以變得更聰明，然後我每次吃魚就盯著魚頭吃，嘿嘿，其實這樣說還是很有道理的，因為魚頭含有豐富的...

“菜品色澤皇亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。”食材明細主料鮮魚頭（1000g）皇貢椒（150g）蒜蓉（20g）蔥花（20g）輔料蒸魚豉油（20g）鹽（30g）料酒（適量）味精（10g）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胖頭魚頭是絕對不可以錯過的美食哦。多吃魚頭可以補腦、補眼睛。營養價值非常的高。湯汁濃郁，聞著就讓人垂涎欲滴。魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大頭魚魚湯聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食...

“爽辣啦！”食材明細主料雄魚（適量）大蒜（適量）老薑（適量）剁辣椒（適量）朝天椒（適量）酸辣椒（適量）輔料蔥花（適量）料酒（適量）蒸魚油（適量）超辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味魚頭的做法步驟1、一條雄魚，魚...

“夏季一到胃口就差很多，人隨著流汗的增多，適量補水就成了必須要完成的事情，今天要做的就是一道即營養有開胃的酸辣大魚頭，這裡面有東北的特產酸白菜，還有野生的鰱魚頭和新鮮的西紅柿等。”...