關於翡翠白菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：300肉末：200輔料香菇：適量木耳：適量鹽：適量料酒：適量香蔥：適量姜：適量具體步驟白菜，取完整的整片葉子，洗淨，焯水，備用，按...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉：30澄粉：120開水：185豬油：10輔料豬肉：100韭菜：50鹽：適量十三香：適量香菇：適量蒜腸：適量雞粉：適量蠔油：適量具體步驟1...

食材明細主料肉末（250g）黃芽白菜（1個）輔料姜（1塊）蔥（1顆）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白菜的做法步驟1、材料。2、白菜從中間切斷，分別洗乾淨。3、菜葉部分放入沸水鍋中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一入廚房深似海啊，一天就是鍋碗瓢盆蒸煎煮炸的鬧騰，最近又看了後廚這部電視劇，對裡面的白案師傅很少崇拜啊，特別是看到一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜葉子：若干枸杞：四個輔料白糖：一點點食鹽：若干香油：若干雞精：若干蒜泥：若干具體步驟1.將白菜葉子洗乾淨，用手撕成塊；2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：1顆輔料老母雞湯口味濃湯寶：適量生粉：適量具體步驟1.首先，將大白菜切成整齊的大塊狀，白菜幫子與白菜中段的長度...

“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步...

“白菜～百財，綠白相間的白菜餃子，預示著新年諸事順利，多多發財哦。”食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）蔥（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“包肉餡的菜有很多我第一次做就給它取了這個名字”食材明細主料豬肉餡（200G）白菜葉（6片）胡蘿蔔（一塊）輔料醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（1/2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠肉白菜的做法步...

食材明細主料南瓜苗（1斤）輔料瘦肉（400克）配料大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）上湯醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白肉的做法步驟1、先將南瓜苗剝去表皮，折成一段一段的備用。2、炒鍋下...

“這款餃子半白半綠的顏色和外觀，在視覺上就像水靈靈的白菜一樣，白菜諧音“百財”，寓意美好，在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子，前兩天沒空上傳，今天趕緊整理出來。農曆正...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）水（適量）白菜（適量）豬肉（適量）豆渣（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）豬油（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階...

““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音，意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是...

“這款餃子翡翠白菜狀，寓意吉祥如意。加入了菠菜汁，補充了營養元素，顏色也特別好看。”食材明細主料麵粉（500克）白菜（200克）生抽（1茶勺）蠔油（半茶勺）雞精（1茶勺）花椒粉（半茶勺）輔料豬肉餡（300克）蔥（5克）料...

食材明細主料豬肉（少許）高筋麵粉（少許）輔料菠菜汁（少許）姜（適量）蔥（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠白菜水餃的做法步驟1、麵粉中加入菠菜汁，菠菜汁加熱倒入麵粉中2、把...

食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，...

“其實翡翠白菜餃子大家都在做，大家一般會用菠菜榨汁和麵，面自然變成綠色，我今天用抹茶粉試了一下，視覺上是一樣一樣滴，顏色效果很好，吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道，咱都得在寶寶睡著...

“外觀翠綠，餡料翡絲屢屢，名副其實翡翠卷，採用最家常的的原料大白菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。今年的白菜便宜，豐產不豐年‘豐收悖論’的理論真是在現實生活中表現的淋漓盡致，青島平...

“翡翠白菜卷，這道菜，因顏色發綠，有點像翡翠色，所以稱翡翠。白菜寓意“百財”，財源滾滾來之意，寓意好，此菜做法簡單，還營養豐富，所以深受吃貨們的推崇，喜歡的就看看吧：”食材明細主料大白菜嫩葉（8...

食材明細主料麵粉（500g）輔料菠菜（200g）角瓜（200g）熟雞蛋（2個）蝦皮（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、蔥沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加...

“今天就是除夕啦，小夥伴們你們家的年夜飯準備好了嘛~這兩天看微博，“年夜飯必不可少的菜”位居熱搜榜的前列，大家都晒出了自家忙忙碌碌做飯的成果，那你們家年夜飯必備的是哪道菜呢？在好吃...

“這道清蒸白菜卷是一道葷素搭配的家常菜蒸菜，口味鮮美，營養又健康。”食材明細主料大娃娃菜（1棵）肉餡（150棵）輔料蓮藕（50克）調料蔥末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）食鹽（適...

“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的...

“翡翠白菜蒸餃，顧名思義就是綠和白的白菜蒸餃，有詩日：此物曾識有玉磨畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二爾僅一棵價幾何!白菜自古親民，又稱白菜價，價廉味不廉，白菜包裹各種餡料，做出的蒸餃，汁水...