關於檸檬鹽焗蝦的做法的知識

“因為從小在海邊長大，對於海鮮的熱愛是從小到大的事情。這麼多年，如果非要說，對某種食物愛的始終如一，那就是海鮮。哈哈......所以，我也是專一且鍾情二十多年，餘生，也會一直喜歡！所以，蝦大人，請...

食材明細主料大蝦（400g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗蝦的做法...

“今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒著颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不...

“以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的，沒想到用來做蝦味道是這麼好的，蝦乾香爽口，風味濃郁，是很棒的下酒菜，而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦（250克）輔料鹽焗雞粉（20克）配料鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

“酒店裡鹽焗蝦是很受青睞的一道菜，但是製作方法也是很簡單的，試試家庭版的鹽焗蝦吧~”食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）牙籤（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗...

“最近買了一瓶椒鹽，為了更好地發揮它的作用，發掘它的“潛力”，開拓它的“市場”，在肉類里加上一些草本調料，作過幾種嘗試，有著很好效果，味道太好了，唐人西人都喜歡。”食材明細主料雞翅（10塊）蛋...

“老公的朋友前幾天去了海邊的養殖場辦事，回來後送給我們一箱活的基圍蝦。那蝦在加了冰的保鮮箱中亂跳，一箱蝦真還沒法一次性解決掉，雙方父母邊都送過去些，剩了部分，我一包包的冰凍起來，最後...

食材明細主料大蝦（500g）輔料大蔥（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料椒鹽粉（10g）生抽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線，用椒鹽和生抽醃製十分鐘。2...

“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙臺海域。今天給大家推薦一款簡單美味，鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做...

食材明細主料大頭蝦（470克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料鹽焗雞粉（10克）料酒（適量）清淡（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、蔥段、鹽焗雞粉...

食材明細主料檸檬（半顆）歐芹（一小撮）蝦仁（15顆）蒜瓣（半頭）黃油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬烤蝦的做法步驟1、檸檬皮切碎，注意刮皮儘量不要帶白瓤，加一點糖和鹽稍微醃漬一會兒2、蝦...

“阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦，味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值，對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分儲存其蛋白質含量和鮮度。”食...

食材明細主料鮮蝦（390克）檸檬（半個）輔料剁辣椒（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）檸檬蝦仁的做法步驟1、食材：鮮蝦、檸檬、剁辣椒...

食材明細主料野生北極蝦（200克）輔料檸檬（1個）配料蠔油（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）黃酒（少許）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）羅勒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬甜蝦的做法步驟1、把蝦放水裡衝...

“5分鐘就能搞定的宴客菜，簡單易學，手殘黨都能變王者。”食材明細主料蝦（半斤）調料粗鹽（500克）花椒（50顆）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、粗鹽花椒倒入無油無水的不粘鍋...

食材明細主料海蝦（14個）輔料海鹽（一大罐）花椒（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗海蝦的做法步驟1、買回來的海蝦，剪掉鬍鬚，腿和嘴巴，挑掉蝦腸，蝦胃（清理蝦的...

食材明細主料蝦（500g）青瓜（適量）洋蔥（適量）檸檬（1個）輔料薑片（適量）小米辣（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬蝦的做法步...

“芝士焗大蝦相信大家都不陌生，但檸檬絲的加入卻是我的創新，很有效地中和了黃油+芝士的重口味，感覺很清新。”食材明細主料大蝦（300克）蒜（1頭）檸檬（少許）黃油（10克）馬蘇拉里芝士碎（適量）輔料鹽（適量）...

食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊...

食材明細主料鰲蝦（500克）輔料海鹽（1包）蔥段（適量）薑片（適量）花椒（1把）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗鰲蝦的做法步驟1、冷凍的鰲蝦室溫解凍，沖洗乾淨;2、鐵鍋熱一下，放入一包海鹽...

“鹽焗直接鎖住了蝦的鮮味，肉質緊繃，很有嚼勁”食材明細主料對蝦（一盤）輔料鹽（500克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗對蝦的做法步驟1、準備材料備用2、鐵鍋裡冷鍋鋪滿細鹽，如圖所示3、...

“天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦，也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料檸檬（1個）調料青紅杭椒（4個）姜（8g）大蒜（幾瓣）蔥白（1段）食鹽（2g）雞精（1塊...

“鹽焗蝦是潮汕地區的經典菜餚，是以蝦為主料，加入多種調味料製成的。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物...

“炎炎夏日，你需要一道開胃菜來拯救味蕾，呼呼~~”食材明細主料蝦（250g）檸檬（半個）蒜（少許）青辣椒（適量）料酒（少許）輔料蔥（兩根）姜（少許）小紅椒（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬鮮蝦的做...

“烤排骨不單是用蜜汁和用排骨醬，原來還可以用香料草和檸檬椒鹽，那真是香上加香，操作也不太複雜，但口感一流。”食材明細主料排骨（1大塊）輔料檸檬椒鹽（1大匙）羅勒（1/2小匙）迷迭香（1/2小匙）牛至（1/2...