關於小青de美食五香滷蛋的知識

“偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦！學會了自己就可以在家做！最主要的是可以按照自己的口味來做，可以買新鮮的土雞蛋做，還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細...

“醬蘿蔔，和上面的醬黃瓜的做法相似，做法簡單，也是非常美味的！”食材明細主料白蘿蔔（兩根）指天椒（二兩）輔料大蒜（4個）生薑（一塊）鹽（少許）白糖（少許）醬油（一小瓶）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬蘿蔔...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香滷鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋洗...

“鵪鶉蛋味甘，性平，具有補氣益血、治風溼、強筋骨、強身健腦、豐肌潤膚的功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補的作用。鵪鶉蛋...

食材明細主料青豆（500g）輔料桂皮（5g）花椒（5g）八角（5g）鹽（5g）小茴香（5g）蔥（5g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鹽滷青豆夾的做法步驟1、青豆夾用剪刀剪掉兩頭，便於入味。2、用手搓洗乾淨，多洗幾次...

食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料鹽（適量）辣椒（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉滷蛋的做法步驟1、把鵪鶉蛋放在水中清洗一下。2、涼水下鍋，水...

“茶葉蛋是非常美味的街頭小吃，也是中國傳統食物之一。五香茶葉蛋並不是用五香粉製作而成的，是有五種香料調製成的；茶葉蛋配料可以根據自己喜歡的口味新增。”食材明細主料雞蛋（15個）輔料茴...

“滷出來的食物總是很美味的，小時候幾乎都是在外面買著吃的，印象中媽媽很少做滷的美食，所以在我的印象中，滷的食物一定很難做，直到自己也開始喜歡做美食後才發現，自己做出美味的滷肉並不是那...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）配料鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香表情滷蛋的做法步驟1、先將雞蛋蒸熟，雞蛋蒸的比較有韌性2、雞蛋撥殼時先放清水裡...

“小時候在我們老家，我們那的人都只吃紅薯尖，但在東莞來上班，看到菜市場賣紅薯葉的都一搶而光！因為紅薯葉被稱為素中皇后.經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延...

“簡單易做”食材明細主料雞蛋（10只）輔料八角（3個）茴香（少許）花椒（少許）辣椒（少許）草果（兩個）調料生抽（30ml）老抽（50ml）鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香滷雞蛋的做法步驟1、五香滷雞蛋。...

“盛夏的夜晚，孩子爸爸常常喜歡斟上三兩杯啤酒，碰上家裡沒有什麼多餘的菜可以做的時候，就是一點小菜，他也一樣有滋有味。所以我也常常會備些鹽水毛豆、五香滷蛋之類的小東西，既可以給孩子們...

“天熱，不想炒菜，也不想吸油煙，但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做，挺方便呢~”食材明細主料五花肉（適量）蒜蓉醬（適量）滷水汁（適量）輔料黃瓜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半...

“滷幾個雞蛋，不但早餐吃有滋有味，即使放在便當盒裡也可以。比起外賣的“鄉巴佬”等等這些滷蛋，自己滷的蛋雖然顏色沒有那麼黑紅，但是絕對的“好吃看得見”。加一撮茶葉同煮，就是“名震天下...

“青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口...

“簡單易做的滷水蛋，晚上提前煮好滷至第二天，五香入味又好吃。”食材明細主料滷料（1包）雞蛋（6個）輔料鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷水蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、...

“雞蛋的營養豐富，老少皆宜，早上起床，吃個小麵包或一塊蛋糕，再來上個茶葉蛋，配上一杯牛奶或豆漿，美好的一天，從這頓早餐開始。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）花茶...

“小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養。棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高...

“買了2斤多的鵪鶉蛋，全部滷著吃，放了一天一夜吃起來非常入味了，我買了現成的滷味包去滷了，親們也可以自己調配味道哦～”食材明細主料鵪鶉蛋（2斤）輔料王守義滷料包（一包（4小袋））老抽（100ml左右）花椒...

---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊，用老乾媽來炒，一個字香！”食材明細主料水鴨（半隻）指天椒（6個）青椒（兩個 ）蒜苗（一根）輔料油 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）新鮮桔皮（兩塊） 大蒜（1...

“最近看很多朋友都在晒雞爪，看得直流口水......下班就直奔超市買了兩斤雞爪，做了咱四川口味的麻辣雞爪雖然是第一次做，但真的是好吃到啃手指！有好幾個小夥伴都發資訊問我麻辣雞爪是怎麼做...

“又香又彈的滷蛋咱們自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出來，因為咱根本就不放啊。所用的調料香料全是常見的，而且這滷汁用完之後，熬一熬煮一煮還能接著用，一點不浪費。而且不光能滷蛋，還...

“學會了做餃子，做饅頭，接下來我們就來學習做包子週末花上一點時間，給自己和家人做一頓可口的早餐！自家的包子薄皮大餡，重要的是乾淨放心！”食材明細主料豬肉（半斤）香蔥（1兩）香菇（6個）輔料豆瓣醬（兩...

“經常早上為了趕上班時間，常常沒有了時間吃早餐，早上吃蒸紫薯再方便不過了，你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨，第二天早上起來後開火把水燒開，將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳...

“茶葉蛋是最平常不過的食品，因其做法簡單，攜帶方便，很受人們的歡迎。然而，有專家指出，因茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裡，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而...