關於鵪鶉蛋胡蘿蔔肉丸的最正宗做法的知識

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱，與鵪鶉蛋、豬肉做成肉丸，三重美味，口感很棒，一口咬下，滿滿驚喜！”食材明細主料豬肉末（500克）鵪鶉蛋（30個）胡蘿蔔（4個）輔料姜（1小塊）...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘胡蘿蔔中含有豐富的維生素，鵪鶉蛋則能滿足我們對蛋白質的需求，肉中也含有豐富的蛋白質和脂肪，將這三者紅燒，是十分美味的，...

“甜甜的愛，胡蘿蔔肉丸，出鍋嘍😊。下面用上黃瓜片會更漂亮，家裡沒黃瓜了，直接胡蘿蔔片了💖”食材明細主料瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蝦皮粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“第一次做，味道還不錯。”食材明細主料肉丸（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）生粉水（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋。2、肉丸。3、鵪鶉蛋油炸...

食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉肉丸的做法步驟1、肉餡中加料酒，鹽。2、加胡椒粉...

食材明細主料鵪鶉蛋（205克）胡蘿蔔（400克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、胡蘿蔔（已洗淨去皮切...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）藕丸（適量）調料澱粉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒藕丸的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟。2、藕丸。3、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鵪鶉蛋藕丸...

食材明細主料已剝殼的鵪鶉蛋（190克）蘿蔔（510克）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、蘿...

“這是一款非常棒的寶貝美食，我叫它【鵪鶉蛋小肉丸】，為了讓孩子再吃些蔬菜，我在蒸肉丸的時候用到了胡蘿蔔墊底，熟了以後胡蘿蔔和肉丸就粘在一起了，肉丸香香的，胡蘿蔔甜絲絲，咬下一口還能發現...

食材明細主料米粉絲（適量）雞蛋（1個）鵪鶉蛋（適量）熟魚丸（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸鵪鶉蛋的做法步驟1、溼米粉適量。2、溼米粉絲放進熱油鍋...

食材明細主料鵪鶉蛋（16個）前腿肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋肉丸子的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼備用。2、前...

食材明細主料肉餡（300g）輔料鵪鶉蛋（適量）調料蔥（1根）姜（2片）生抽（15ml）蠔油（5ml）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）香油（5ml）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋肉丸的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨放入...

食材明細主料肉丸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸胡蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、肉丸對半切，胡蘿蔔切薄片。2、水開放肉丸胡蘿蔔煮。3、...

食材明細主料肉丸（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小蔥（適量）十三香（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉丸...

“表妹夫下廚手藝槓槓的。”食材明細主料肉丸（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）蔥花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸煮鵪鶉蛋的做...

食材明細主料胡蘿蔔（350g）輔料瘦肉（500g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5...

“胡蘿蔔肉丸，營養豐富，兒子的最愛，專治寶寶挑食。大家可以根據口味適當的調整配料！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）瘦肉（2塊）肥肉（1塊）大蝦（4只）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）...

“超級簡單的一道湯，魚丸本身就很鮮美，所以只需要一點鹽調味就好。”食材明細主料鵪鶉蛋（十個）魚丸（十個）青菜心（少許）輔料鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋魚丸湯的做法步驟1、...

食材明細主料鵪鶉蛋（20個）豆腐（1塊）土豆（半個）火腿（3片）細長辣椒（1只）洋蔥（1/4個）輔料雞蛋（1個）糯米粉（2大匙）澱粉（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋豆腐丸子的...

“豬肉丸子無論清蒸、紅燒、下火鍋，都非常美味，是逢年過節餐桌上必然出現的菜品，寓意團圓美滿、吉祥如意，在寒冷的冬日，熱乎乎的火鍋怎麼少得了豬肉丸子？儘管各式各樣的肉丸遍佈超市、菜市，但...

食材明細主料鵪鶉蛋（14個）糯米（小半碗）豬肉餡（適量）雞蛋（1個）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）雞精（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）十三香（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋糯米肉丸...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）鵪鶉蛋（6個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鵪鶉蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、放入鵪鶉蛋,五香粉,鹽3、放入麵粉,多次...

“有層次有顏值有品位的丸子。唯一缺點就是步驟多，時間長。”食材明細主料長粒糯米（2杯（200ml））鵪鶉蛋（40只）肉糜（800g）三色糙米（50g）輔料雞蛋（1只）鹽（適量）生抽（2匙）黑胡椒粉（少許）麵粉（少許）食用油（適量）滷...

“我女兒是比較喜歡吃丸子的，但是處於健康考慮，我很少買外面的丸子給她吃，一般都是自己動手做。今天的這個丸子營養特別豐富，將五花肉，胡蘿蔔剁碎，包入了一個鵪鶉蛋。胡蘿蔔素有“小人蔘”的...

食材明細主料籽排（適量）山藥塊（適量）胡蘿蔔塊（適量）甜玉米（適量）鵪鶉蛋（事先煮好去殼）（適量）輔料紅棗（適量）新鮮芡實（適量）配料老薑（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度...