![心形麵包：各位元旦快樂怎麼做好吃又簡單]( "心形麵包：各位元旦快樂怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麵粉 ：
250 低筋麵粉 ：
50 輔料
白糖 ：
45鹽 ：
1酵母 ：
5水 ：
135 雞蛋 ：
一個 肉鬆 ：
少許 具體步驟
1. 所有材料除黃油外，攪拌成團後，加入少許黃油，揉至出膜，發酵兩倍大後滾圓。
2. 分成兩份，每份擀成一個長方形放在餃子器上，上面放8份肉鬆
3. 再放另一份在第一塊麵皮上面
4. 用擀麵棍按壓，出現八個小長方形麵包坯子
5. 也可以用成心形的
6. 放在烤盤上，稍醒一會兒
7. 上面刷蛋液，灑芝麻
8. 烤箱175度預熱，上下火第二層20分鐘左右。
千里飄香谷
