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  • 芝心肉鬆卷怎麼做|芝心肉鬆卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “鹹口味經典的蛋糕卷——肉鬆卷。添加了芝士片後,味道更好。”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(45克)牛奶(45克)低粉(50克)糖(40克)肉鬆(30克)輔料檸檬汁(適量)芝士片(適量)沙拉醬(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數...
  • 芝心土豆春捲怎麼做|芝心土豆春捲的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料土豆(1個)春捲皮(適量(或雲吞皮))輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)芝士(兩片)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心土豆春捲的做法步驟1、土豆去皮,切薄片,上蒸...
  • 肉鬆香蔥芝士麵包卷的做法 免揉 肉鬆香蔥芝士 麵包卷 肉鬆香蔥芝士麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “免揉真的好舒服,方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母...
  • 芝麻捲心菜怎麼做|芝麻捲心菜的做法
    發表於:2024-02-28
    “捲心菜即圓白菜,又名甘藍。營養全面豐富,每百克含維生素E1.3毫克,在蔬菜中含維生素E較多,有促進卵巢發育,增加雌激素分泌量,刺激乳房發育的作用。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物...
  • 肉鬆卷怎麼做|肉鬆卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)白糖(100克)乾酵母(5克)雞蛋(一個(約60克))牛奶(250克)黃油(60克)表面裝飾材料蛋液(適量)火腿丁(150克)蔥花(適量)白芝麻(10克)餡料肉鬆(適量)其他鹽(6克)甜味(口味)烤(...
  • 芝心培根卷怎麼做|芝心培根卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “烘焙是一片自由的海洋,只有有創意,在淺海都可以玩得有滋有味。像我們這樣的上班族,更青睞於簡單的零失敗美味。”食材明細主料培根(6片)雞蛋(6個)黑胡椒碎(一小勺)輔料麵包(6片)芝士碎(100g)蔥(少...
  • 捲心菜雞蛋肉鬆餅的做法 9個月以上輔食捲心菜雞蛋肉鬆餅 捲心菜雞蛋肉鬆餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “群裡的媽媽說怎麼最近都是大寶寶的輔食啊,有沒有小月齡的啊。今天這個就是小月齡的手指食物。八九個月大的孩子要慢慢給孩子吃自己能拿著吃的食物了,但是很多媽媽沒有這個意識八個月還...
  • 芝心香腸卷怎麼做|芝心香腸卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “我之前初學烘培時做過的“孖煙囪麵包”,有人說不象孖煙囪,象望遠鏡,今回再做一次,用個貼切一點的名稱就是芝心香腸卷。”食材明細主料高粉(230克)低粉(40克)糖(20克)蛋(50克)酵母(4克)水(140克)黃油(...
  • 香蔥芝士蛋黃肉鬆卷的做法 淡奶油香蔥芝士蛋黃肉鬆卷 香蔥芝士蛋黃肉鬆卷怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這款麵包採用冷藏中種法制作,用淡奶油代替了黃油,餡料加入了鹹蛋黃、肉鬆和沙拉醬、表面撒上芝士和香蔥,是一款鹹甜口味的蔥香麵包,成品出來後組織細膩、暄軟、口味比較獨特。”食材明細...
  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “上次製作的肉鬆吃了很久,大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷,可是家裡的肉鬆用完了,於是製作了這款原味肉鬆,由於時間太趕,只做了一種口味。”食材明細主料豬肉(1000g)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)...
  • 芝心起酥魚卷怎麼做|芝心起酥魚卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “酥香掉渣的外殼,咬開奶香濃郁,芝士綿滑香濃,魚片細嫩柔軟。”食材明細主料魚柳(適量)麵包(適量)雞蛋(適量)輔料芝士片(適量)麵包糠(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 黑芝麻捲心菜怎麼做|黑芝麻捲心菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “捲心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圓白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫蓮花白,而我們這裡卻叫它包包菜。捲心菜富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。”食材明細主...
  • 芝心雞肉麵包卷怎麼做|芝心雞肉麵包卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “前兩天做的彈彈波吐司,自己沒啃完,就做了這個芝心雞肉卷,雞肉用烤肉料醃過,還包了點馬蘇裡拉乳酪,外面蘸了雞蛋液拷出來顏色金燦燦的,小朋友都會喜歡,或者做下午茶點也不錯呢。”食材明細主...
  • 芝麻肉鬆麵包卷怎麼做|芝麻肉鬆麵包卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “現在做麵包對我來說,是一種樂趣,麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麵包要比蛋糕容易,和麵基本一樣,就是造型...
  • 肉鬆芝士蛋卷怎麼做|肉鬆芝士蛋卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞蛋(1只)芝士(適量)肉鬆(適量)麵粉(80g)黃瓜(50g)輔料水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆芝士蛋卷的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打盆裡,黃瓜切細絲。3、雞蛋打散,加水拌勻,放...
  • 肉鬆芝心三明治怎麼做|肉鬆芝心三明治的做法
    發表於:2023-12-28
    “越吃越瘦的減脂三明治,讓你每天都能享受身體輕盈,暢通無阻的快樂。”食材明細主料生菜(少許)黃瓜(少許)火龍果(少許)肉鬆(適量)鹹蛋黃(2個)沙拉醬(適量)芝士片(1片)吐司(2片)鹹甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 心形芝士肉鬆三明治的做法 心形烤芝士肉鬆三明治 心形芝士肉鬆三明治怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料白吐司(3片)芝士(3片)輔料肉鬆(適量)去皮黃瓜(適量)配料芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心形芝士肉鬆三明治的做法步驟1、三片吐司一片取出一個空心形2、取一片吐司蓋上...
  • 海鹽芝士醬肉鬆卷怎麼做|海鹽芝士醬肉鬆卷的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料戚風蛋糕胚(1盤)海鹽芝士醬(適量)輔料肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鹽芝士醬肉鬆卷的做法步驟1、烘烤戚風蛋糕胚一盤(製作過程請看之前發的菜譜)。2、出爐晾涼。3...
  • 芝士肉鬆吐司卷怎麼做|芝士肉鬆吐司卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “家裡有吃不完的吐司片的時候,我總會變著法子做成其它美食,吐司披薩、烤吐司條…今天再給大家介紹一種特別的吃法,就是做成吐司卷。內餡添加了芝士片、火腿腸、肉鬆、紫菜等,口感更加豐富...
  • 芝士肉鬆卷怎麼做|芝士肉鬆卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “當你吃膩了各式各樣的奶油甜麵包,不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麵包。簡單的軟身白麵包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆,別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中,不僅濃縮了產能營養素,也...
  • 芝麻肉鬆蛋糕卷怎麼做|芝麻肉鬆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(5個)肉鬆(適量)低筋麵粉(50克)玉米油(40克)牛奶(40克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)芝麻肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、先把所有材料準備好,雞蛋先分好,...
  • 心形黑芝麻花捲怎麼做|心形黑芝麻花捲的做法
    發表於:2023-12-30
    “#麵食#今天分享的這款心形黑芝麻花捲,用黑芝麻替代食酥,健康美味的財時且營養更加豐富,老人、小孩及愛美的女生都可以放心食用;此外在形狀上我也稍做改變,不用油酥不用擰,只需簡單地一切一...
  • 海苔芝士肉鬆卷怎麼做|海苔芝士肉鬆卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “前不久自己做了肉鬆,閒來無事逛微博的時候,剛好在王光光老師的微博裡看到這款超可愛的肉鬆麵包卷。於是迫不急的的想要做一下。稍微改動了一下,麵包的方子依然來自最近超愛的金大旺老師...
  • 芝士魚鬆吐司卷怎麼做|芝士魚鬆吐司卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “今日給寶媽推薦一款適合3週歲以上寶寶的營養早餐——芝士魚鬆吐司卷。芝士是鈣含量很高的食物,是寶寶補鈣常吃的美食。牛奶全麥吐司用蛋液包裹煎制外香內嫩,最好加入的大西洋鱈魚鬆,可...
  • 黑芝麻心形花捲的做法 麵食一一黑芝麻心形花捲 黑芝麻心形花捲怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “黑芝麻:1.可以補鈣,黑芝麻的鈣含量遠遠高於牛奶和雞蛋,每百克黑芝麻中含鈣接近八百毫克,所以黑芝麻是補鈣的佳品。2.可以降血壓,黑芝麻中鉀含量豐富,這對於控制血壓和保持心臟健康是非常重...