關於涼瓜香辣菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼瓜香辣菜可以說是非常簡單的一道冷盤了，它的主要食材就是香辣菜，香辣菜含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時你們佐粥的時候很喜歡用老乾媽香辣菜吧？反正我就很喜歡，因為很開胃呀，而且老乾媽讓人慾罷不能呢。而吃涼瓜的時候，不...

“清爽開胃小菜，是炎熱夏季必備單品！”食材明細主料黃瓜（一條）香菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切成粗絲，香...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料梨（1只）蜂蜜（1湯匙）山楂糕絲（適量）配料鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冷盤-賽香瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨切細絲，梨去皮切細絲，金糕切細絲。2、將黃瓜絲和梨...

小白菜一般都是煮湯或者清炒，今天教大家如何在家自制涼拌小白菜。涼拌小白菜是以小白菜為主要原料，用鹽先把小白菜醃製之後再配上辣椒和姜蒜一起攪拌均勻後醃製而成的一道美食。清脆的小...

“5分鐘能上桌的下飯冷盤”食材明細主料紅油金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料醋（半勺）香油（半勺）熟芝麻（1勺）鹽（1/4勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲2、加入...

“最近吃辣的不少，就連涼拌黃瓜裡也加入一些麻辣油，來開胃。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（4瓣）九層塔（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時...

“黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排洩、降低膽固醇有一定的作用...

“炎炎夏季，爽口的涼拌菜更讓人胃口大開。看了下家裡冰箱的蔬菜，要是挨個烹調，費時費力。不如就做個什錦大雜燴涼拌菜吧，很下飯^_^”食材明細主料木耳（適量）豆腐（一塊）圓蔥（小半個）皮蛋（一個）花生...

“炎炎夏日，餐桌上怎能少了一盤涼拌菜呢？只要花15分鐘，就可以做出一道精緻又得體，美味又爽口，色澤誘人又簡單製作的涼拌菜～酸辣黃瓜卷。不僅開胃解膩，還清爽提神！”食材明細主料黃瓜（1個）輔料辣...

“夏天來了天氣越來越熱，來份涼拌菜吧，清爽可口。”食材明細主料青瓜（一條）黑木耳（20克）輔料蒜末（適量）香菜（適量）小米辣（一個）調料淡醬油（少許）香油（少許）香醋（適量）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“朋友從鄉下帶回來的大吊瓜，送來一半，天吶，足有5-6斤吧！怎麼吃不知道，朋友說可以包餡，也不能天天吃餡，試著焯水加辣椒油涼拌，真棒，香辣爽口，品相也誘人，原來涼拌也是超美味。”食材明細主料吊瓜（5...

“天一熱，就好想吃涼的，雖然還未到夏天，但是胃口卻早迫不及待想迎夏了。來點小冷盤開開胃，酸酸辣辣的，頓覺痛快多了。剛剛入手了一個小玩意兒，可以讓黃瓜搖身一變，變得越發柔美和有趣。用這種...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜蓉（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼黃瓜的做法步驟1、花刀片好的黃瓜。2、加鹽一點，生抽...

食材明細主料青瓜（1條）輔料小米辣（2個）姜（1塊）調料涼拌陳醋（2匙）韓式辣椒醬（1匙）鹽（半匙）辣椒紅油（半匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒涼拌青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮拍扁它。2、拍扁...

“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了，做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做，如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜（2根）辣椒（適量）輔料姜（2克）大蔥（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）鹽（3克）味精（2克）微...

食材明細主料涼瓜（2根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒜（2瓣）鹽（適量）雞粉（少許）食用油（適量）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒涼瓜的做法步驟1、涼瓜洗淨去籽切片，青紅椒切片，姜蒜片。2、...

“院裡一片十香菜，整個夏天都不愁，拌啥都好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）十香菜（一小把）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌十香菜的做法步驟1、自家種的十...

“《麻辣酸香涼白菜》（創意菜11月25日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣酸香...

“Rein終於結束了工作，終於不用再看那些讓人糾結的程式碼和那些密密麻麻的電路板。回到家之後立即讓老媽拿出了夏天晾的青椒，這種自己晾乾的青椒味道很香，用於製作紅油再好不過了！”食材明細...

“夏日裡，來一盤清涼微辣的小菜吧！滑爽的涼粉，脆生生的黃瓜和木耳，會讓你胃口大開的。”食材明細主料黃瓜（適量）泡發木耳（適量）涼粉（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）辣椒...

“平時吃多了油香類和辛辣型別的涼拌黃瓜，突然想一改以前做涼拌黃瓜的風格嘗試做清爽不辣的涼拌黃瓜，想到有沙拉拌黃瓜和火麻油拌黃瓜兩種，現在先介紹火麻油拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1...

食材明細主料黃瓜（一根）涼粉（一塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蒜（適量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜涼粉的做法步驟1、黃瓜一根2、涼粉一塊3、涼粉用刀切成長條，放入...

“涼粉我家經常做，只是沒拍過照，覺得太簡單的東西，好像沒必要一樣，其實越簡單人們更喜歡，不需要太複雜的技術，真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉，它的口感也不錯，好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感...

“黃瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黃瓜是很好的選擇，黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料紫蒜辣醬（30g）鹽（1茶匙）微辣（口味）調味（工藝）十...