芝心培根卷怎麼做|芝心培根卷的做法

“烘焙是一片自由的海洋，只有有創意，在淺海都可以玩得有滋有味。像我們這樣的上班族，更青睞於簡單的零失敗美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝心培根卷的做法步驟

• 1、使用圓形杯子口，用力印在麵包片上，扭動幾圈，直至印出圓麵包片出來。

• 2、準備好一個6連排不粘烤盤，將圓形方包放入。

• 3、培根沿著方包片圍邊，圍成圓柱形。

• 4、加入芝士碎，我用的是超市賣39塊的車打芝士，味道沒那麼濃，如果條件允許可以用一整條芝士，刨出來的。

• 5、再然後就打雞蛋了

• 6、表面加點黑胡椒碎，可以起到除蛋腥，增加一下風味

• 7、放入預熱好的烤箱，根據每個人家裡的烤箱的不同選擇溫度，我用的東菱烤箱，所以我調150度20分鐘。其他的可以160或者170，注意看好就可以了。

• 8、最後撒點蔥花，因為沒來得及買西式香草之類的，不過味道沒得說，芝士拉絲，記住雞蛋不要太熟，糖心蛋就可以了。

小竅門

本次芝心培根卷，是我第一個極簡主義美食風的食物，做法超級簡單，味道很好，剛做完就吃光了。每週都會定期更新食譜，過程中有什麼不懂得，可以在下方評論處提問哈。也可以關注我們的微訊號，生活方式匯。