關於酸辣粉條怎麼做的知識

食材明細主料粉條（適量）花生米（少許）雞胸肉（少許）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）香醋（少許）老乾媽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉條的做法步驟1、準備:綠豆芽，雞胸肉，薑絲，蔥花。...

“平時很喜歡吃酸辣粉，最近能自己製作新鮮的土豆粉，就打算研究研究這道菜，雖然料少，但是味道是真不錯，酸辣鹹鮮，粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉（400g）輔料小蔥（適量）陳醋（適量）花生（適量）大紅袍...

“酸辣粉起源於四川[1]，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農...

食材明細主料粉條（1把）輔料辣椒粉（適量）花椒粒（適量）麻油（適量）生抽（適量）水（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜末（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）醋（適量）油辣子（適量）青菜（適量）榨菜（適量）花生（適量）香菜（適量）酸辣（...

食材明細主料粉條（適量）海帶（適量）生菜（適量）輔料豆腐乾（適量）大骨湯（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步驟1、海帶生菜先洗乾淨2、小...

“木有吃過正宗的酸辣粉，今天做的這個東東也只能勉勉強強叫它酸辣粉。雖然和四川正宗的酸辣粉差的很遠很遠，對於我一個不很會吃辣的人，味道還是蠻不錯滴！”食材明細主料紅薯粉條（適量）小油菜...

“家裡備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看著身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮...

“天冷了，就愛吃點熱乎的燉菜！北方人都愛吃白菜，我家也不例外，白菜~粉條~來點肉一鍋燉，再放點辣椒，哈哈~吃著過癮也很下飯哦今兒做個酸辣粉條燉白菜咯”食材明細主料白菜（半棵）粉條（50g）豬肉（100g...

“夏天天氣熱，做一小碗酸辣涼粉，下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉（300克）醋（適量）香油（適量）紅海椒（1個）芝麻（適量）味精（適量）姜（適量）輔料油辣椒（適量）醬油（適量）小蔥（適量）青海椒（適量）花生米（10粒（鹽炒））花...

可以。煮酸辣粉時一般用高湯，高湯由雞骨架和豬大骨熬製而成，在其中加入食鹽，蠔油，等調味料。製作過程中，先把蔥薑蒜炸出香味撈出，再放入辣椒，倒入油。這樣做出來的酸辣粉顏色鮮豔，香味更足且更...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉條：100g白菜：50g輔料花生油：適量蒜蓉辣醬：適量味精：適量醋：適量姜：適量蔥：適量豬骨湯：適量清水：適量胡椒粉：適量具體步驟1...

“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是，好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的，而且做法簡單，不妨一試不多說了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浹背，絕對的消暑...

較粗的紅薯粉。從形狀來說酸辣粉有的粉條較粗有的粉條較細，從材質上來說，有的粉條用紅薯粉，有的粉條用土豆粉，還有的用米粉製作。紅薯粉做的粉條顏色更通透，更勁道，更有彈性。土豆粉較常見，而...

“關中第一粉原料採用富平紅薯粉，其特點是耐煮，不斷線，韌性好，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質；粉條有良好的附味性，粉條本身的柔潤嫩滑結合酸辣鮮...

“北方的冬天，相對其他城市要來的早一些，自從入冬以來氣溫就逐漸走低，小雪連連氣溫也是日益變冷，已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿，還要會吃，暖胃也能令你全身透露...

寬粉條，紅薯粉絲等。紅薯粉有韌勁，且比較筋道，做出來的酸辣粉口感更好，使用寬粉條也可以，寬粉條也是用紅薯製作而成。在做酸辣粉之前，首先將紅薯粉用溫水泡軟，但泡的時間不能太長，時間太長紅薯...

餐飲提問：嘿酸辣粉加盟條件ZR862回答：嘿酸辣粉是一家全國連鎖的酸辣粉店，很受當代年輕人的歡迎，所以有很多人想要加盟，那麼嘿酸辣粉加盟費多少錢條件是什麼呢我幫樓主到網上查了，總結了以下...

“酸辣粉是西南等地的漢族傳統特色小吃。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名...

食材明細主料粉條（50克）豆芽（50克）蒜苗（1棵）蒜（4個）豆腐泡（1湯匙）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）雞精（1勺）醋（2湯匙）食用油（2湯匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉條煲的做法步驟1、豆腐泡切兩半，豆芽洗淨...

“最喜歡的小吃就是酸辣粉了，就試著自己在家做酸辣粉，中午吃一碗酸辣粉，真的相當的暖和的”食材明細主料紅薯粉（200g）花生米（50g）生菜（30g）輔料香醋（8g）花椒（4g）豆瓣醬（6g）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“俺很喜歡吃川菜，最喜歡的是水煮魚，麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜魚麻辣燙酸辣粉因為現在的食品安全問題，好久沒出去吃川菜了，俺好饞呀，沒辦法只好自己在家做點簡單易做的酸辣粉解解饞吧。”食...

“河北衛視的家政女皇有一期董哥教大家做酸辣粉，看電視上做好了，都覺得好香，今天心血來潮做一把試試呵呵～味道還不錯哦～～不過要是加些麻椒粉就好了，又酸又辣又麻多爽。可是沒買到。董哥做的時...

食材明細主料紅薯粉（200g）輔料山藥（50g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（四分之一個）小白菜（六顆）豆瓣醬（兩勺）陳醋（一勺）酸辣（口味）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿...

“話多跟健談是兩碼事，沒有人喜歡聽你滔滔不絕的吹牛逼，碎碎念自己的小侄女多麼可愛，家裡的小狗多麼欠，工作多麼累..每個人都更關心自己，你說的東西，如果不能帶來愉悅，也不能在對方心裡產生價...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢...